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Tag: arroz doce tradicional

  • Arroz Doce Cremoso Caramelizado Versão Delicia de Vovó

    Arroz Doce Cremoso Caramelizado Versão Delicia de Vovó

    O Arroz Doce Cremoso Caramelizado é uma releitura do tradicional arroz doce, uma sobremesa amada em várias partes do mundo. Esta versão, com seu toque de caramelo, torna a receita ainda mais deliciosa e sofisticada. O sabor adocicado do caramelo combinado com a cremosidade do arroz cria uma experiência culinária única e irresistível.

    Preparar este arroz é um processo que leva cerca de 40 minutos. A receita rende várias porções, perfeitas para servir em ocasiões especiais ou apenas para adoçar o dia a dia. Os ingredientes são simples, mas o resultado é um prato cheio de sabor e com uma apresentação impecável. Continue conosco no Receitas e Cozinha e descubra todos os segredos desta iguaria.

    Ingredientes

    • 2 xícaras de água
    • 1 pitada de canela em pau
    • 1 xícara e ½ de açúcar
    • 1 xícara de arroz
    • 200 ml de leite de coco
    • 2 xícaras de leite

    Modo de Preparo

    Passo 1: Comece cozinhando em uma panela com a água, o arroz e a canela por aproximadamente 15 minutos, ou até que os grãos fiquem macios.

    Passo 2: Paralelamente, em outra panela, derreta completamente o açúcar. Tenha cuidado para não deixar queimar o açúcar, pois isso pode amargar sua receita.

    Passo 3: Assim que o açúcar estiver totalmente derretido, junte o leite e o leite de coco, mexendo para dissolver o açúcar. Dica: cuidado com as borbulhas e o vapor ao adicionar o leite.

    Passo 4: Quando o leite e o caramelo estiverem bem misturados, acrescente o leite condensado e o arroz já cozido.

    Passo 5: Assim, permaneça cozinhando em fogo baixo por mais 5 minutos, mexendo para evitar que grude no fundo da panela.

    Passo 6: Desligue o fogo e deixe o arroz doce descansar por 15 minutos para esfriar e engrossar. Se preferir gelado, coloque para gelar por pelo menos 2 horas.

    Passo 7: Finalize polvilhando com canela em pó e sirva à todos os convidados

    Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

    Dica 1: Tente usar um mix de especiarias como cravo, cardamomo ou noz-moscada junto com a canela para dar um toque extra de sabor.

    Dica 2: Outro truque é usar leite integral e fresco, pois ele é mais cremoso e dá um sabor mais rico ao arroz doce.

    Gostou da Receita?

    Esperamos que tenha se deliciado preparando e saboreando este Arroz Doce Cremoso Caramelizado. Este prato clássico traz uma combinação de sabores que promete encantar a todos. Quando tiver um momento, volte aqui e compartilhe conosco suas impressões. Estamos ansiosos para ouvir sobre a sua experiência com esta receita.

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    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Arroz Doce Tradicional Domine a Arte da Receita Hoje

    Arroz Doce Tradicional Domine a Arte da Receita Hoje

    Receita de Arroz Doce Tradicional Domine a Arte da Receita Hoje - Receitas e Cozinha #1

    O Arroz Doce Tradicional é uma sobremesa clássica e aconchegante que conquista corações! Com um toque cremoso e uma combinação perfeita de canela e açúcar, essa delícia remete às melhores lembranças da infância. Experimente e apaixone-se por essa receita incrível.

    O preparo desta iguaria é fácil e repleto de truques, como deixar o arroz de molho e cozinhar em fogo baixo para garantir a cremosidade. Em apenas 40 minutos, você terá cerca de 6 deliciosas porções. Aventure-se nessa receita e siga conosco no Receitas e Cozinha para dominar todos os segredos dessa maravilha culinária.

    Ingredientes

    • 1 xícara de chá de arroz
    • 2 xícaras de chá de água
    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • ½ xícara de chá de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 canela em pau
    • cravo-da-índia a gosto
    • canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo

    Primeiramente, lave bem o arroz e escorra-o cuidadosamente. Em seguida, em uma panela grande, coloque o arroz e a água.

    Leve ao fogo médio, cozinhando até que a água seque, mexendo ocasionalmente. Depois, acrescente o leite, o leite condensado, o açúcar, o sal, a canela em pau e os cravos.

    Misture tudo muito bem e cozinhe em fogo baixo, lembrando de mexer constantemente para evitar que grude no fundo da panela. Continue cozinhando até que o arroz esteja macio e o doce tenha uma consistência cremosa.

    Assim que atingir o ponto desejado, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Nesse momento, retire a canela em pau e os cravos, caso prefira.

    Por fim, transfira o arroz doce para uma travessa ou distribua em tigelas individuais. Polvilhe com canela em pó e sirva quente ou frio, conforme sua preferência.

    Gostou de Receita?

    Esperamos que você tenha se deliciado com a nossa receita de Arroz Doce Tradicional. Agradecemos por acompanhar nosso passo a passo e ficaremos felizes em saber como foi a sua experiência na cozinha. Volte aqui e deixe um comentário contando tudo sobre o seu arroz doce – estamos ansiosos para ouvir suas histórias.

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