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  • Mousse de Leite Ninho com Chantilly dos Deuses

    Mousse de Leite Ninho com Chantilly dos Deuses

    Mousse de Leite Ninho com Chantilly dos Deuses - Receitas e Cozinha

    O Mousse de Leite Ninho com Chantilly é uma das sobremesas que vai entrar para a lista das melhores que você já fez. É isso mesmo, então, se você quer saber como preparar esta receita prática, hoje nós vamos te ajudar com um passo a passo muito simples.

    Dessa forma, o seu mousse saboroso vai ficar pronto em apenas 30 minutos, rapidinho, não é mesmo? Assim, quando estiver pronta para o consumo, esta receita vai render cerca de 12 porções de lamber os dedos. Quer saber tudo? Vem com o Receitas e Cozinha aprender mais uma receita.

    Ingredientes do Mousse de Leite Ninho com Chantilly

    Para o Mousse de Leite Ninho

    • 10 colheres de sopa de leite Ninho
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1 caixa de leite condensado
    • 100g de manteiga sem sal
    • 1 caixinha de chantilly gelado
    • 1 colher de sopa de emulsificante

    Para o Chantilly de Leite Ninho

    • 6 colheres de sopa de leite Ninho
    • 500ml de chantilly gelado
    • ½ caixa de leite condensado

    Modo de Preparo do Mousse de Leite Ninho com Chantilly

    Primeiramente, adicione o chantilly gelado na batedeira e depois bata até ficar consistente até que não caia da colher e reserve na geladeira. 

    Posteriormente, em uma outra tigela, bata o leite condensado e a manteiga por cerca de 3 minutos. 

    Logo após, basta colocar o emulsificante e continuar batendo por aproximadamente 5 minutos ou até ganhar o dobro de volume.

    Assim, pode adicionar o leite Ninho seguido do creme de leite e bata mais uma vez durante 3 minutos.

    Em seguida, vamos despejar o chantilly batido e mexer devagar até incorporar ao creme. Então, leve para a geladeira e use como recheio.

    Desse modo, depois que você preparar o mousse, veja que não tem segredo para fazer o chantilly. Comece batendo o leite condensado e o chantilly de caixa na batedeira. Dica: antes de fazer o chantilly, coloque as pás da batedeira por cerca de 30 minutos no congelador, para que o seu chantilly fique no ponto mais rapidamente.

    Então, antes de chegar ao ponto firme, desligue a batedeira. Por fim, coloque o leite Ninho e bata por mais 2 minutos. Sirva à mesa.

    Gostou? Vem Conferir nossas outras Receitas

    O que achou do Mousse de Leite Ninho com Chantilly, você gostou? Depois que fizer um na sua casa, venha aqui para nos contar como ficou essa delícia!. Vamos amar saber que deixamos a sua semana mais doce.

    Se você também adorou esta receita, mostre também para seus amigos, ou mande no grupo da família para alguém preparar na próxima festa. E não deixe de conferir as demais receitas que trazemos para você aqui todos os dias.

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  • Creme Chinês Todos Vão Adorar Essa Sobremesa

    Creme Chinês Todos Vão Adorar Essa Sobremesa

    Creme Chinês Todos Vão Adorar Essa Sobremesa - Receitas e Cozinha

    A sobremesa de hoje é um Creme Chinês que apesar de possuir este nome não se sabe ao certo qual a sua origem. No entanto, o mais importante é que este famoso doce formado por três camadas coloridas fica uma delícia, além de ser uma receita super prática e econômica de fazer.

    Assim, sendo uma sobremesa fácil, você precisará apenas de 35 minutos de preparo para servir cerca de 6 porções saborosas que os convidados irão adorar. Desse modo, siga aqui com o Receitas e Cozinha para aprender como preparar essa receita que vai ser o maior sucesso aí no seu dia.

    Ingredientes do Creme Chinês

    • 2 ovos
    • ½ copo de leite
    • 1 caixa de leite condensado
    • 6 colheres de sopa de açúcar
    • 2 pacotinhos de gelatina sabor morango
    • 2 caixas de leite (utilize a caixa de leite condensado como medida)
    • 4 copos de água (para fazer a gelatina)
    • 2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)

    Modo de Preparo do Creme Chinês

    • Primeiramente, coloque as medidas de leite, o leite condensado, as gemas de ovos em uma panela e leve ao fogo médio-baixo, mexendo continuamente.
    • Em seguida, dissolva o amido de milho em ½ copo de leite, transfira para a panela e deixe cozinhar, mexendo até formar uma espécie de creme.
    • Posteriormente, acrescente o creme em uma travessa de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira.
    • Logo após, prepare como de costume a gelatina: dissolva em uma tigela com dois copos de água quente. Assim, adicione mais dois copos de água fria e duas colheres de açúcar. Então, misture bem até dissolver tudo.
    • Desse modo, bata as claras em neve em ponto de suspiro e incorpore quatro colheres de açúcar. Assim, misture bem a gelatina ainda líquida com este preparo de suspiro.
    • Por fim, coloque essa mistura sobre o creme e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas para que fique firme e bem gelada. Assim, sirva esta sobremesa saborosa à mesa.

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    Assim, agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Creme Chinês, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitas com sua família e amigos. Postamos receitas novas todos os dias, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Tiramisu Bela Sobremesa Italiana vai Dar o Que Falar

    Tiramisu Bela Sobremesa Italiana vai Dar o Que Falar

    Tiramisu Belíssima Sobremesa Italiana - Receitas e Cozinha

    O Tiramisu é considerado um dos doces italianos mais famosos do mundo e vem conquistado cada vez mais o paladar dos brasileiros com seu sabor e por conter uma energia inspiradora. Assim, aqueles que uma vez saboreiam essa belíssima sobremesa italiana nunca mais esquece.

    De todo modo, o Tiramisu leva aproximadamente 2 horas para ficar pronto e serve muito bem cerca de 12 porções. Assim, o Receitas e Cozinha preparou um passo a passo simples que vai garantir uma sobremesa surpreendente para a família e amigos.

    Ingredientes do Tiramisu

    • 250ml de expresso ou café coado amargo bem forte
    • 30 biscoitos champanhe
    • 250g de açúcar
    • 500g de queijo mascarpone
    • 6 gemas de ovo
    • cacau em pó para polvilhar

    Modo de Preparo do Tiramisu

    Primeiramente, prepare o café, deixe esfriar e reserve.

    Logo após, bata as gemas com a ajuda da batedeira, adicionando o açúcar na forma de chuva até obter uma espuma densa. Finalize com a batedeira.

    Posteriormente, com uma espátula, acrescente o queijo mascarpone batendo suavemente até obter um creme macio e uniforme.

    Em seguida, sem deixar encharcados, molhe cada um dos biscoitos champanhe no café em temperatura ambiente. Coloque uma camada de quinze biscoitos em uma travessa redonda e cubra com o creme.

    Então, disponha o restante dos biscoitos e novamente cubra com o creme para arrematar. Em seguida, coloque na geladeira e deixe por pelo menos uma hora.

    Por fim, quando estiver pronto para servir, polvilhe com chocolate amargo.

    Dessa forma, você irá impressionar as visitas com o Tiramisu, uma bela sobremesa italiana, para degustar e experimentar um pouco da culinária internacional. Bom apetite.

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    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo.

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