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Categoria: Simples e Rápidas

Carne Moída com Quiabo Para Quem Sabe Apreciar
A receita de hoje é sem dúvida uma das mais preparadas pelos brasileiros, além de ser super simples de fazer no dia a dia, a carne moída com quiabo rende bastante e garante muito bem a satisfação de quem experimentar.

Assim, para preparar esta refeição você vai precisar de aproximadamente 40 minutos e a quantidade de ingredientes dessa receita serve cerca de 4 porções.

Portanto, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes da Carne Moída com Quiabo
- ½ litro de água
- 3 dentes de alho picado
- 1 kg de patinho moída
- 1 cebola média picada
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ quilograma de quiabo
- 3 tomates picado sem pele e sem sementes
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de chá de vinagre
- ½ xícara de salsinha picada
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 colher de café de páprica picante
- cebolinha picada, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de Preparo da Carne Moída com Quiabo
- Primeiramente, comece levando para uma panela com azeite em fogo médio, a carne para dourar. Dica: adicione 1-2 colheres de café mascavo para a carne ficar macia e dourar mais depressa.
- Logo após, adicione na panela os ingredientes: a cebola, os alhos, os tomates e o pimentão, misture tudo e deixe refogar até os tomates soltarem os líquidos. Assim, acrescente os restantes dos ingredientes, com exceção do quiabo. Assim, cozinhe até a carne ficar macia.
- Posteriormente, lave, seque e corte os quiabos em rodelas. Então, quando a carne estiver no ponto, coloque junto os quiabos e se houver necessidade adicione mais água, desligue o fogo quando tudo estiver macio.
- Por fim, polvilhe com cebolinha a carne moída com quiabo e sirva. Assim, desfrute deste refeição maravilhosa e bom apetite!
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Assim, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Carne Moída com Quiabo, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

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17/04/2022
Molho de Acerola Essa Receita Vai Surpreender Aí
E que tal utilizar a acerola que é uma fruta comum do dia a dia mas que provavelmente você nem saiba que é possível fazer muito mais receitas do que apenas um simples suco. Hoje vamos trazer uma receita de molho de acerola que sem dúvida vai agradar muitos degustadores de plantão. Este molho, também pode ser picante perfeito para acompanhar um filé de frango, uma bisteca de porco grelhada, peixes ou ainda enriquecer uma salada.

Além disso, você não vai precisar mais que 1 hora e 30 minutos na cozinha para preparar cerca de 6 porções deste molho que é servido como um perfeito acompanhamento parar diversos pratos. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer esse receita de molho para incrementar mais suas refeições.

Ingredientes do Molho de Acerola
- 1 kg de acerola
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 400 gramas de açúcar (2 xícaras e ½)
- 2 unidades de maçã média
Modo de Preparo do Molho de Acerola
- Antes de tudo, coloque as acerolas inteiras e as maçãs picadinhas em uma panela. Assim, cubra com água para cozinhar até ambas ficarem macias. Dica: a maçã é usada nesta receita por ser rica em pectina e por isso auxilia a obter a firmeza ideal para o molho.
- Posteriormente, passe as frutas por uma peneira, amassando com uma colher para aproveitar ao máximo a polpa e o suco.
- Então, retorne com o suco para a panela, adicione o suco de limão e o açúcar e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até a mistura ficar espessa.
- Por fim, quando o molho reduzir pela metade e estiver mais espesso, apague o fogo e coloque em potes bem tampados. O molho fica ainda mais espesso depois de esfriar.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Molho de Acerola, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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17/04/2022
Pão de Mel com Calda de Chocolate Vem Com a gente Fazer
Está é uma opção clássica para sobremesas de todo o mundo, o pão de mel apesar de ser simples é muito versátil, podendo ser preparado com inúmeras variações que agregam mais sabor, no caso desta receita iremos utilizar a calda de chocolate para tornar o bolinho irresistível.

Além disso, você não vai precisar mais que 45 minutos na cozinha para preparar cerca de 6 porções desses pãozinhos de mel que vão fazer a alegria em casa.

Então sem perder tempo vamos seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita de maravilhosos.

Ingredientes do Pão de Mel com Calda de Chocolate
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- chocolate meio amargo derretido para a cobertura
Modo de Preparo do Pão de Mel com Calda de Chocolate
- Antes de tudo, é necessário peneirar a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento dentro de uma tigela e depois misturar tudo. Reserve.
- Logo após, em uma outra vasilha, misture o leite, o mel e o leite condensado. Assim, acrescente o cravo e a canela.
- Posteriormente, acrescente aos poucos a mistura dos ingredientes secos reservados anteriormente. Então, mexa bem, até atingir uma massa uniforme.
- Em seguida, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 20 minutos.
- Assim, ao finalizar o tempo, retire do forno e espere esfriar.
- Por fim, corte a massa em quadrados e cubra com a calda de chocolate. Dica: você pode decorar com ameixas secas, nozes, cerejas e damascos.
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16/04/2022
Panqueca Com Aveia e Banana Super Saudável Vem Ver
Se você pretende tomar um café da manhã leve, fique tranquilo! Esta receita de panqueca com aveia e banana não leva açúcar e é muito saudável. Do mesmo modo que o preparo é rápido e você não passará muito tempo na beira do fogão.

Além disso, você não vai precisar mais que 30 minutos na cozinha para preparar cerca de 2 porções dessas panquecas fitness para comer com um belíssimo Suco Detox. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita top aí na sua casa.

Ingredientes da Panqueca Com Aveia e Banana
- 1 unidade de ovo
- 1 unidade de banana grande
- uma xícara de leite (240 mililitros)
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma xícara de farinha de aveia
- ½ xícara de sementes de linhaça
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo da Panqueca Com Aveia e Banana
- Primeiramente, descasque a banana e leve para bater no liquidificador junto com o leite até obter uma mistura quase homogênea.
- Posteriormente, acrescente mais dois ingredientes: a aveia e a linhaça e volte a bater.
- Assim, incorpore à mistura a canela em pó, o ovo, o fermento e bata mais uma vez até todos os ingredientes ficarem homogêneos.
- Em seguida, leve uma frigideira com um pouco de manteiga para esquentar, adicione uma concha de massa de panqueca, tampe e deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos ou até dourar. F
- Assim, faça a mesma coisa com o outro lado da panqueca de aveia e banana.
- Por fim, repita este processo até esgotar a massa. Bom Apetite!
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16/04/2022
Bolo de Marshmallow Confira esta Receita Agora
Apesar de ser tradicional nas festas de aniversário, o bolo é uma ótima opção para saborear em diversos momentos. Tendo diversas opções de receitas, como o bolo de marshmallow, por exemplo, é possível atender a todos os gostos.

Portanto, com a textura esponjosa do marshmallow e a maciez da massa do bolo, você produz uma receita com sabor marcante.

Desse modo, confira aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo completo para você fazer um bolo de marshmallow delicioso.

Ingredientes do Bolo de Marshmallow

Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- ½ xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de amendoim
Cobertura de marshmallow
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
- 2 claras
- 2 colheres de sopa de açúcar
Enfeite de chocolate
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
- 2 claras
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo do Bolo de Marshmallow

Massa
- Primeiramente, leve os ovos, o açúcar e a margarina para a batedeira e bata os ingredientes.
- Em seguida, vá adicionando o leite e a farinha de trigo e siga batendo.
- Ao final, coloque na mistura o coco ralado e o fermento.
- Então, unte e enfarinhe uma assadeira e leve ao forno pré aquecido a 180°C.
- Deixe a massa assando nesta temperatura por cerca de 1 hora.
- Por fim, molhe as duas partes da massa com leite e um pouco de leite condensado antes de adicionar o recheio.
Recheio
- Primeiro, cozinhe a lata de leite condensado por 50 minutos.
- Após isso, reserve a lata e deixe-a esfriar totalmente.
- Em seguida, torre os amendoins.
- Depois de frio, quebre-os no liquidificador, deixando alguns pedaços grandes.
- Ao final, misture o amendoim com o doce de leite e leve para a geladeira.
Cobertura de Marshmallow
- Adicione em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo.
- Assim, mexa os ingredientes até ficar em ponto de fio.
- Em seguida, bata as claras na batedeira até elas ficarem em neve.
- Siga batendo as claras e adicione o açúcar na sequência.
- Desse modo, adicione a calda de açúcar e água nas claras em neve.
- Então, continue batendo os ingredientes até que eles formem uma consistência firme.
Enfeite de Chocolate
- Antes de tudo, leve os ingredientes do enfeite ao fogo em uma caneca pequena.
- Em seguida, mexa até engrossar um pouco.
- Por fim, despeje o chocolate por cima do bolo e desenhe da maneira que desejar.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Bolo de Marshmallow, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

Bolo Ninho de Páscoa Não é Apenas Bonito de Ver

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16/04/2022
Bolo de Farinha de Trigo no Liquidificador Confira Agora
Sabe aqueles bolos simples que lembram muito as visitas da vovó? Essa receita de bolo de farinha de trigo de liquidificador, é sem dúvida umas das sobremesas mais queridas de todas, tanto por nos fazer lembrar daqueles momentos maravilhosos, quanto por ter um sabor marcante.

Este bolo utiliza poucos ingredientes, sendo bastante econômico e o tempo de preparo que você vai precisar é de aproximadamente 40 minutos e a quantidade de ingredientes dessa receita serve cerca de 10 porções.

Assim, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa delícia.

Ingredientes do Bolo de Farinha de Trigo no Liquidificador
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo do Bolo de Farinha de Trigo no Liquidificador
- Primeiramente, adicione em um liquidificador os ingredientes: manteiga, ovos e o açúcar, bata por cerca de um minuto.
- Logo após, incorpore aos poucos, a farinha de trigo e o leite. Dica: este é o truque para deixar o bolo fofinho e leve.
- Assim, por último, acrescente o fermento em pó e bata por cerca de 15 segundos, apenas para misturar tudo.
- Então, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim, leve para assar em forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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16/04/2022
Acém na Pressão Você Não Vai Resistir Experimentar Vem
Ja pensou uma carne bem suculenta, desmanchando que dar água na boca? Se essa descrição é exatamente o que você procura para um belo almoço, então esta receita de acém na pressão vai atender exatamente todas as suas expectativas.

Para preparar esta refeição você vai precisar de aproximadamente 35 minutos e a quantidade de ingredientes dessa receita serve cerca de 5 porções.

Então, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes do Acém na Pressão
- 1 kg de carne acém
- 5 dentes de alho picados
- 3 tomates fatiados
- 2 cebolas fatiadas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 sachê de molho de tomate (340g)
- pimenta do reino sal e colorau a gosto
Modo de Preparo do Acém na Pressão
- Primeiramente, corte a carne em cubos, coloque em uma tigela e tempere com sal, pimenta do reino, alho picado, colorau e azeite.
- Em seguida, incorpore bem a carne e os temperos com as mãos.
- Assim, em uma panela de pressão, faça uma camada com as fatias de metade da cebola, adicione um fio de azeite por cima.
- Logo após, crie uma outra camada com as fatias de tomates e por cima uma camada de acém temperado, regue com molho de tomate.
- Posteriormente, com os restantes da cebola, crie mais uma camada e por último mais uma camada com os tomates restantes.
- Então, tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo, quando pegar pressão, marque 25 minutos e desligue o fogo.
- Por fim, aguarde a pressão sair, em seguida abra a panela e sirva os convidados. Bom apetite!
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Bolo Ninho de Páscoa Não é Apenas Bonito de Ver

Ovo de Páscoa de Suspiro Receita Diferente Veja Agora

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Sorvete Vegano de Chocolate Sobremesa Infalível

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16/04/2022
Bolo Ninho de Páscoa Não é Apenas Bonito de Ver
A receita do bolo de ninho de páscoa é quase que obrigatório no cardápio desta época do ano. Além de receber uma decoração lindíssima com cobertura de chocolate e fios de ovos, é sem dúvida um bolo que vai agradar bastante os convidados.

Para preparar esta sobremesa você vai precisar de aproximadamente 50 minutos e a quantidade de ingredientes dessa receita serve cerca de 8 convidados.

Essa sugestão de sobremesa é uma ótima opção para servir nesta páscoa. Sendo assim, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa maravilha.

Ingredientes do Bolo Ninho de Páscoa

Para a Massa
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
- ¾ xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
Para o Recheio
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- ¾ xícara de manteiga amolecida
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
- 130 gramas de fios de ovos
- 3 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó
- amêndoas e ovinhos de páscoa
Modo de Preparo do Bolo Ninho de Páscoa
- Antes de tudo, ligue o forno para pré aquecer a uma temperatura de 180*C, para esta quente na hora de colocar o bolo para assar.
- Em seguida, unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhando farinha de trigo. Dica: é recomendável usar uma forma redonda sem furo no meio.
- Posteriormente, com auxílio de uma batedeira, misture a manteiga, o açúcar até obter um creme ligeiramente suave, acrescente os ovos um a um, certifique-se em outra tigela que todos estão bons.
- Logo após, adicione a farinha de amêndoa e a farinha de trigo, bata apenas para misturar. Assim, coloque o fermento e misture com a colher, sem bater.
- Então, despeje a massa do bolo na forma e leve para passar anteriormente aquecido por cerca de 30 a 45 minutos, ou até passar no teste do palito. Retire, desenforme e deixe esfriar.
- Para o creme de chocolate, coloque numa vasilha o açúcar, o cacau, a manteiga e o creme de leite até obter um creme suave. Dica: este creme de chocolate não precisa ir ao fogo.
- Por fim, com ajuda de uma colher cubra todo o bolo com o creme de chocolate. Decore com fios de ovos, amêndoas e ovinhos por cima.
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16/04/2022
Ovo de Páscoa de Suspiro Receita Diferente Veja Agora
Se por algum motivo você não pode consumir chocolate nessa páscoa, mas não pretende ficar de fora da comemoração, essa receita de ovo de páscoa de suspiro vai agradar não apenas quem não come chocolate, mas a qualquer um que experimentar essa delícia.

Assim, para preparar esta delicia de páscoa você vai precisar de aproximadamente 2 horas e a quantidade de ingredientes dessa receita serve cerca de 6 porções.

Então, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar esse ovo de páscoa diferente.

Ingredientes do Ovo de Páscoa de Suspiro

Para o ovo de páscoa
- 1 xícara de açúcar cristal
- 30 gotas de limão-taiti
- ½ xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de amido de milho
- ½ xícara de clara natural
- 1 colher de chá de vinagre branco de álcool ou de vinho
Para modelar
- assadeira
- merengue batido
- forma em formato de ovo de silicone
- tigelas para colorir o merengue
- plástico filme
- espátulas de silicone
- saco de confeitar descartável
- corantes alimentícios em gel nas cores azul, rosa e amarelo
- bico de confeitar número 20 ou 35, ou 32
Modo de Preparo do Ovo de Páscoa de Suspiro

Para o ovo de páscoa
- Primeiramente, leve uma panela ao fogo baixo para derreter o açúcar junto das claras de ovo, certifique-se de dissolver por completo a mistura.
- Assim, desligue o fogo, transfira para uma batedeira e em velocidade alta, misture as claras dissolvidas com açúcar, acrescente o vinagre, o limão, o amido e continue batendo até formar picos firmes.
- Em seguida, acrescente o açúcar de confeiteiro na batedeira e, em velocidade baixa-média, bata até tudo ficar bem misturado.
Para modelar
- Antes de tudo, faça a coloração dos três merengues, abra o plástico filme e coloque tudo junto.
- Posteriormente, enrole feito um rocambole e coloque dentro do saco de confeitar já com o pico pronto.
- Então, aplique o modelo desejado na parte convexa da forma até preencher tudo
- Em seguida, leve ao forno pré aquecido a aproximadamente 180°C por cerca de 2 horas.
- Por fim, retire do forno, espere esfriar para desenformar, junte as duas partes e pronto, pode embalar para vender, presentear ou simplesmente degustar.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Ovo de Páscoa de Suspiro, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

Ovo de Páscoa de Suspiro Receita Diferente Veja Agora

Cação ao Molho de Leite de Coco para Sua Páscoa

Sorvete Vegano de Chocolate Sobremesa Infalível

Torta de Pote de Chocolate Super Prática de Fazer

Patacones Colombiano essa Delícia é sem Fronteiras

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16/04/2022