Ingredientes Torta de Sobras de Frango do Natal
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- sal a gosto
Recheio
- sobras do chester/frango desfiado
- 1 lata de ervilha
- cebola picada
- 2 alhos picados
- pacote de queijo ralado
- azeite
- 1 lata de milho
- azeitonas picadas
- 1 tomate picado
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- molho de tomate
Modo de Preparo Torta de Sobras de Frango
Massa
- Primeiramente, junte todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata em um liquidificador por 3 minutos.
- Logo após, coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Posteriormente, adicione uma parte em uma forma e a outra parte, reserve tudo.
- Em seguida, após fazer o recheio, deixe esfriar e despeje tudo em cima da massa colocada na forma.
- Por fim, adicione o restante da massa por cima.
Recheio
- Primeiramente, refogue o alho e a cebola junto com o azeite.
- Em seguida, coloque as sobras do chester/frango e deixe refogar.
- Posteriormente, acrescente as azeitonas picadas, os tomates picados, a ervilha e o milho.
- Então, adicione o molho de tomate e deixe refogar por uns dois minutos.
- Desligue, coloque o queijo ralado e o requeijão e deixe por 30 minutos no forno a uma temperatura de 240ºC.
Dessa forma, você vai preparar uma Torta salgada usando as Sobras de Frango do Natal. Bom apetite!
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