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Tag: pavê tudo gostoso

  • Pavê de Brownie Essa Sobremesa dar Água na Boca Sempre

    Pavê de Brownie Essa Sobremesa dar Água na Boca Sempre

    Pavê de Brownie Essa Sobremesa dar Água na Boca Sempre - Receitas e Cozinha

    Estas receitas de pavê são sempre ótimas opções para quem deseja preparar uma sobremesa tamanho família e este pavê de brownie que vamos ensinar aqui no blog hoje além de ser uma delícia é extremamente fácil de fazer.

    Além disso, o tempo que você vai precisar passar na cozinha preparando esta não será mais que 30 minutos, no entanto para ficar no ponto de servir esta delícia de pavê para toda a família é necessário deixar na geladeira por pelo menos 3 horas.

    Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

    Ingredientes do Pavê de Brownie

    • 6 ovos
    • 7 xícaras de chá de achocolatado
    • 1 xícara e ¾ de chá de açúcar (300g)
    • 1 xícara e ½ de chá de manteiga
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento

    Para o Creme Branco

    • 2 medidas da lata de leite
    • 4 gemas peneiradas 
    • 2 lata de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de amido de milho

    Para a Cobertura

    • 4 claras
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • coco ralado para decorar

    Modo de Preparo do Pavê de Brownie

    • Primeiramente, bata o açúcar e os ovos em uma batedeira até formar um creme homogêneo e branco. Assim, adicione e bata aos poucos a manteiga.
    • Em seguida, acrescente o achocolatado e a farinha e permaneça batendo.
    • Então, despeje em uma assadeira untada a massa do pavê e leve ao forno preaquecido a uma temperatura média de 180°C, por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito – enfiando e saindo limpo.

    Para o Creme Branco

    • Antes de tudo, dissolva ao leite o amido de milho e acrescente em uma panela todos os ingredientes.
    • Logo após, leve a fogo baixo e mexa até engrossar e atingir a consistência de uma espécie de mingau.

    Para a Cobertura

    • Em primeiro lugar, com um batedor de arame, prepare as claras em neve, junte o açúcar e bata mais.
    • Logo após, coloque o creme de leite sem soro e misture sutilmente.
    • Em seguida, umedeça com o restante do leite o brownie.
    • Então, forre um refratário de vidro com parte do bolo umedecido e despeje o creme branco.
    • Assim, continue alternando com camadas creme e brownie, e por último a cobertura de claras.
    • Por fim, leve para gelar por pelo menos 3 horas ao congelador.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pavê de Brownie, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena Sensacional

    Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena Sensacional

    Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena Sensacional - Receitas e Cozinha

    Inegavelmente o Pavê de Abacaxi é uma sobremesa gelada e deliciosa e com biscoito maizena ninguém vai resistir aos seus doces encantos. Antes de tudo, já adianto que a combinação de abacaxi caramelizado, creme branco e biscoito maizena é maravilhoso e vai deixar seus convidados salivando querendo repetir a sobremesa.

    Nesse sentido, sabendo que é um pavê delicioso, trouxemos para vocês uma dica maravilhosa para realizar com essa receita e deixar ainda melhor. Então, o Receitas e Cozinha pensando sempre no melhor para o seu paladar vai te mostrar o passo a passo completo para esta sobremesa incrível.

    Ingredientes do Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena

    Para o Creme

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 caixa de creme de leite (sem soro)
    • 3 gemas de ovo
    • 240ml de leite líquido
    • 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho)

    Para a Montagem

    • 1 abacaxi natural em cubos
    • 1 xícara e ½ de açúcar (240g)
    • um pacote de biscoito Maizena (200g)

    Modo de Preparo do Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena

    • Primeiramente, corte o abacaxi em cubos, coloque em uma panela junto com o açúcar, leve ao fogo médio e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos ou até engrossar. 
    • Sobretudo, mexa de vez em quando para não grudar no fundo e nem queimar.
    • Então, desligue o fogo, reserve para esfriar.
    • Assim, em outra panela prepare o creme do pavê de abacaxi simples: coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, as gemas de ovo e o leite com a maisena dissolvida nele, misture tudo até ficar bem encorpado.
    • Em seguida, leve a mistura do creme ao fogo médio, fique mexendo até engrossar e desligue o fogo.
    • Logo depois, para começar a montar o pavê de abacaxi com bolacha maizena: umedeça alguns biscoitos na calda do abacaxi ou em um pouco de leite e cubra o fundo de um refratário com eles.
    • Posteriormente, acrescente um pouco da calda de abacaxi e complete com uma camada do creme branco. Repita até esgotar os ingredientes.
    • Por fim, decore seu pavê de abacaxi com biscoito de maizena do seu jeito, reserve na geladeira por 1 hora e depois é só servir e se deliciar.

    Siga a Dica do Chef

    • A dica de hoje é bem inusitada: fazer um bolo de pote de pavê de abacaxi. Isso mesmo!! Basta você acrescentar o bolo em farelos entre as camadas.
    • Inicie o passo a passo da receita do pavê de abacaxi, faça uma receita de bolo, espere esfriar, esfarele o bolo.
    • Em seguida, basta iniciar a montagem, comece pelo bolo esfarelado, depois o biscoito maizena molhado em leite, o abacaxi em calda e depois o creme branco.
    • Então, repita esse processo em cada potinho até chegar ao topo, finalize com um pouco do creme branco e 2 ou 3 pedacinhos de abacaxi para decorar.
    • Por fim, leve para gelar por pelo menos 1 hora e, então, basta pegar um potinho e suspirar a cada garfada.

    Como resultado, você terá um pavê de abacaxi com bolachas maizenas, uma sobremesa clássica e muito refrescante. Bom apetite.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.