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Tag: Pavê Simples

Pavê Tradicional Simples e Prático para Servir Logo
Prepare-se para mergulhar em uma viagem culinária com o pavê tradicional. Essa sobremesa icônica tem o poder de evocar memórias de momentos especiais enquanto delicia o paladar com suas camadas irresistíveis. Aliás, é tão simples que você faz e serve no mesmo dia.

Entregue-se à simplicidade e ao sabor do pavê tradicional. Prepará-lo é muito fácil. Basta criar camadas alternando biscoitos e creme e, no final, uma cobertura deliciosa. O tempo de preparo é de 30 minutos e rende cerca de 6 porções generosas. Deseja mergulhar nessa delícia? Então, acompanhe agora em Receitas e Cozinha e comece sua jornada doce hoje mesmo!

Ingredientes

Creme
- 1 caixinha ou lata de leite condensado
- 1 copo de leite integral
- 4 gemas
- 1 colher de café de essência (baunilha)
- 4 colheres de chocolate em pó
Cobertura
- 4 claras em ponto de neve
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite sem o soro
Base
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 copo de leite integral
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
Modo de Preparo

Passo 1: Prepare o creme aquecendo os ingredientes, exceto a essência de baunilha, em fogo médio até engrossar. Em seguida, apague o fogo e adicione a essência de baunilha, reservando a mistura.

Passo 2: Para a cobertura, bata as claras em neve com o açúcar até obter um ponto de suspiro. Então, misture delicadamente a lata de creme de leite e reserve essa cobertura especial.

Passo 3: Agora é a hora da montagem. Em um refratário pequeno, espalhe uma camada do creme preparado. Em seguida, acomode os biscoitos maisena previamente molhados no leite com achocolatado, formando outra camada.

Passo 4: Adicione a cobertura de claras em neve na última camada em cima do creme. Posteriormente, polvilhe um pouco de achocolatado para enfeitar.

Passo 5: Leve o pavê à geladeira e deixe-o descansar por até 2 horas. Esse tempo ajuda a realçar os sabores e a garantir a consistência perfeita. Então, quando estiver bem geladinho, é hora de servir essa delícia tradicional que vai conquistar todos ao redor da mesa.

Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Dica 1: Experimente mergulhar os biscoitos no leite com uma pitada de café instantâneo dissolvido para um toque sutil e irresistível de café.

Dica 2: Adicione camadas de frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas, entre as camadas de creme e biscoitos para um contraste de sabores.

Gostou da Receita?

Agora que você tem todas as dicas para fazer o Pavê Tradicional ainda mais especial, estamos ansiosos para ouvir sobre sua aventura culinária. Assim, compartilhe seus momentos e sabores nos comentários e inspire outros leitores a experimentarem essa receita clássica.

Confira as Melhores Receitas da Internet

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12/08/2023
Pavê de Ameixa uma Sobremesa Inesquecível
O Pavê de Ameixa é uma das sobremesas mais encantadoras que você vai conhecer na vida. Não é à toa que ela marca presença nas mais diversas festas e eventos comemorativos na mesa do brasileiro. Afinal, quem não gosta de um pavê? Então, hoje nós vamos te ensinar a fazer esta receita incrível.

Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, este Pavê de Ameixa que rende 10 porções, vai fazer todo mundo pedir mais. E você sabe o que é o melhor de tudo? É a simplicidade de todo o passo a passo dessa iguaria que o Receitas e Cozinha trouxe para você.

Ingredientes do Pavê de Ameixa
- 1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
- 200 gramas de ameixas pretas em calda
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de creme de leite gelado
- 500 ml de água
- 2 latas (use a lata de leite condensado como medida) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo do Pavê de Ameixa

Primeiramente, você precisará escorrer as ameixas, após picá-las, reserve a calda. Então, leve ao fogo baixo com água e açúcar, depois deixe as ameixas até reduzirem pela metade, e reserve.

Desse modo, pegue uma vasilha e misture o leite condensado, as gemas com a maisena, e o leite.

Posteriormente, para fazer o recheio e a cobertura, vamos misturar o creme de leite e o doce de leite até ficarem homogêneos, e reservar.

Depois que fizer a sua mistura, basta encaminhar para o fogo baixo, mas é importante não parar de mexer. O ponto que queremos alcançar é o de um mingau grosso, após isso, basta reservar e esperar e esfriar.

Assim, você pode adicionar o creme de leite sem soro, mexer bem e depois reservar.

Por fim, pode umedecer os biscoitos na calda das ameixas e distribuí-las em um refratário. Nesse momento, você pode formar camadas com o creme, as ameixas e os biscoitos. Por fim, deixe uma camada de creme por cima e deixe gelar antes de servir.

Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

Agora que você aprendeu a fazer o Pavê de Ameixa, que tal deixar nos comentários abaixo o que achou? Sem dúvida, todos na sua casa vão amar. Nós também adoramos ficar sabendo se você gostou do nosso passo a passo e do sabor.

E quem gosta muito mesmo, não esquece de curtir e compartilhar essas receitinhas com a família e amigos, porque isso nos motiva a trazer cada vez mais pratos e quitutes. Além disso, fique de olho aqui, pois todos os dias postamos receitas novas para deixar sua semana mais deliciosa.
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12/09/2022
Pavê de Brownie Essa Sobremesa dar Água na Boca Sempre
Estas receitas de pavê são sempre ótimas opções para quem deseja preparar uma sobremesa tamanho família e este pavê de brownie que vamos ensinar aqui no blog hoje além de ser uma delícia é extremamente fácil de fazer.

Além disso, o tempo que você vai precisar passar na cozinha preparando esta não será mais que 30 minutos, no entanto para ficar no ponto de servir esta delícia de pavê para toda a família é necessário deixar na geladeira por pelo menos 3 horas.

Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

Ingredientes do Pavê de Brownie
- 6 ovos
- 7 xícaras de chá de achocolatado
- 1 xícara e ¾ de chá de açúcar (300g)
- 1 xícara e ½ de chá de manteiga
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
Para o Creme Branco
- 2 medidas da lata de leite
- 4 gemas peneiradas
- 2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Para a Cobertura
- 4 claras
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de sopa de açúcar
- coco ralado para decorar
Modo de Preparo do Pavê de Brownie
- Primeiramente, bata o açúcar e os ovos em uma batedeira até formar um creme homogêneo e branco. Assim, adicione e bata aos poucos a manteiga.
- Em seguida, acrescente o achocolatado e a farinha e permaneça batendo.
- Então, despeje em uma assadeira untada a massa do pavê e leve ao forno preaquecido a uma temperatura média de 180°C, por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito – enfiando e saindo limpo.
Para o Creme Branco
- Antes de tudo, dissolva ao leite o amido de milho e acrescente em uma panela todos os ingredientes.
- Logo após, leve a fogo baixo e mexa até engrossar e atingir a consistência de uma espécie de mingau.
Para a Cobertura
- Em primeiro lugar, com um batedor de arame, prepare as claras em neve, junte o açúcar e bata mais.
- Logo após, coloque o creme de leite sem soro e misture sutilmente.
- Em seguida, umedeça com o restante do leite o brownie.
- Então, forre um refratário de vidro com parte do bolo umedecido e despeje o creme branco.
- Assim, continue alternando com camadas creme e brownie, e por último a cobertura de claras.
- Por fim, leve para gelar por pelo menos 3 horas ao congelador.
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Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pavê de Brownie, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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25/04/2022
Pavê Simples e Prático para Fazer Agora em Casa
Certamente para esta sobremesa de pavê você não vai precisar ser um especialista na cozinha, o modo de preparo é simples e muito prático além de ser super econômico.

Ingredientes do Pavê Simples e Prático
- 1 gema
- 400 ml de leite para o creme
- 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
- 3 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de bolacha maizena
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas)
- 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo do Pavê Simples e Prático
- Primeiramente, em uma tigela, dissolva o amido de milho em todo o leite e depois transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio.
- Em seguida, acrescente o leite condensado, a caixa de creme de leite e a gema, mexa constantemente até começar a ferver e ficar em ponto de mingau. Então, desligue o fogo e espere o creme esfriar.
- Posteriormente, molhe as bolachas maizenas em leite mas sem encharcar.
- Assim, faça uma primeira camada de bolacha no fundo de uma travessa de vidro e alterne com uma outra de creme. Desse forma, repita o processo até finalizar com o creme por cima e reserve.
- Logo após, em uma panela, adicione as duas barras de chocolate picadas junto com o creme de leite e mexa até o chocolate derreter completamente.
- Então, desligue o fogo, despeje e espalhe bem este creme de chocolate por cima da camada de creme.
- Por fim, leve o pavê para gelar por pelo menos 2 horas à geladeira ou até firmar.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pavê Simples e Prático, deixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer.

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28/02/2022
Pavê Tradicional para Impressionar Todo Mundo
Certamente você em algum momento deve ter escutado aquele termo que o simples é o suficiente e é verdade, esta receita de Pavê é muito Tradicional simples de preparar e surpreende a todos que experimentam com um sabor gelado e docinho.

Ingredientes do Pavê Tradicional
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 gemas
- 1 litro de leite
Modo de Preparo do Pavê
- Primeiramente, para preparar o creme branco dissolva 2 colheres de maisena em uma lata de leite. Logo após, leve ao fogo junto com uma lata de leite condensado e duas gemas de ovo e mexa até engrossar e quase ferver. Desligue, adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha, misture e reserve.
- Em seguida, para o creme de chocolate, leve uma panela ao fogo médio com 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e uma colher de sopa de manteiga. Neste caso, fique mexendo para engrossar em ponto de brigadeiro mole e desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e junte uma lata de creme de leite e misture bem.
- Então, coloque em uma travessa metade do creme branco e por cima acrescente os biscoitos umedecidos no leite. Adicione uma camada de creme de chocolate e mais biscoitos. Mais um vez, repita o processo até acabar os biscoitos e o creme.
- Por fim, reserve na geladeira por 1 ou 2 horas e sirva.
Como resultado, essa receita de Pavê Tradicional apesar de simples e fácil de preparar é uma sobremesa de matar o desejo por um docinho gelado. Bom apetite!

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Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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24/12/2021