Certamente para esta sobremesa de pavê você não vai precisar ser um especialista na cozinha, o modo de preparo é simples e muito prático além de ser super econômico.
Ingredientes do Pavê Simples e Prático
- 1 gema
- 400 ml de leite para o creme
- 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
- 3 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de bolacha maizena
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas)
- 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo do Pavê Simples e Prático
- Primeiramente, em uma tigela, dissolva o amido de milho em todo o leite e depois transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio.
- Em seguida, acrescente o leite condensado, a caixa de creme de leite e a gema, mexa constantemente até começar a ferver e ficar em ponto de mingau. Então, desligue o fogo e espere o creme esfriar.
- Posteriormente, molhe as bolachas maizenas em leite mas sem encharcar.
- Assim, faça uma primeira camada de bolacha no fundo de uma travessa de vidro e alterne com uma outra de creme. Desse forma, repita o processo até finalizar com o creme por cima e reserve.
- Logo após, em uma panela, adicione as duas barras de chocolate picadas junto com o creme de leite e mexa até o chocolate derreter completamente.
- Então, desligue o fogo, despeje e espalhe bem este creme de chocolate por cima da camada de creme.
- Por fim, leve o pavê para gelar por pelo menos 2 horas à geladeira ou até firmar.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pavê Simples e Prático, deixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer.
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