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Tag: pão doce lingua de sogra

  • Língua de Sogra Doce de Padaria que Vai Dar o Que Falar

    Língua de Sogra Doce de Padaria que Vai Dar o Que Falar

    Língua de Sogra Doce de Padaria que Vai Dar o Que Falar - Receitas e Cozinha

    A Língua de Sogra Doce é uma receita típica de vendas em padarias que atrai os clientes por seu sabor e qualidade e também pelo nome. Recebeu esse nome pelo seu formato esticado que segundo os antigos, parecia com a língua de sogra.

    Assim, deixando as brincadeiras de lado, o Receitas e Cozinha trouxe a receita de Língua de Sogra Doce que leva aproximadamente 60 minutos de preparo e serve até 20 porções para te mostrar que é possível preparar esse pão saboroso e até mesmo surpreender a sua sogra, não é mesmo?

    Ingredientes da Língua de Sogra Doce

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
    • 60 gramas de fermento biológico
    • ½ colher de café de sal
    • 1 colher de sopa de leite em pó
    • 2 xícaras de chá de água morna
    • 200 gramas de coco ralado
    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • 5 gemas sem pele
    • 1 xícara de chá de glucose de milho
    • ½ xícara de chá de açúcar

    Modo de Preparo da Língua de Sogra Doce

    Primeiramente, coloque o fermento em pó, o sal, o leite em pó e o açúcar em uma tigela e misture bem.

    Em seguida, adicione as três gemas sem pele, a manteiga, a baunilha e a água e mexa até tudo ficar bem misturado.

    Depois disso, adicione a farinha aos poucos e mexa com as mãos até que a massa comece a desgrudar e soltar das mãos. Então, sove bem a massa por 15 minutos.

    Assim, divida a massa em 20 pedaços iguais e enrole cada porção em formato de croquete.

    Posteriormente, coloque as línguas de sogra uma ao lado da outra, sobre uma forma que esteja untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo.

    Assim, misture as gemas restantes com o coco ralado, mexa e depois passe por cima de cada pãozinho.

    Logo após, deixe a massa descansar por 30 minutos antes de levá-las ao forno.

    Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradas.

    Por fim, após assado pincele com a glucose sobre cada pãozinho e deixe esfriar. Assim, se grudar, separe os pães. Sirva em seguida a todos os convidados.

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    A Língua de Sogra Doce é uma receita que vai te surpreender no sabor e no passo a passo que é bem simples. Sem dúvidas, você vai amar fazer essa delícia na sua casa. Então, não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa

    Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa

    Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa - Receitas e Cozinha

    Desde o século XIX o pão é famoso no Brasil. Ele se apresenta de diversas formas, sabores, tamanhos e há quem diga que não pode começar o dia sem o seu pão no café da manhã. O Pão Língua de Sogra é a versão perfeita do pão de padaria que não podemos ficar sem experimentar.

    Assim, essa receita de Pão Língua de Sogra possui um modo de preparo aproximado de 1 hora e 50 minutos e pode servir muito bem o café ao lado daquela pessoa especial, sendo assim um prato para 2 porções. Então, sem mais enrolação, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda com esta incrível iguaria.

    Ingredientes do Pão Língua de Sogra

    • 1 kg de farinha de trigo
    • ½ xícara de chá de açúcar
    • 60 gramas de fermento biológico
    • ½ colher de café de sal
    • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
    • 1 colher de sopa de leite em pó
    • 2 xícaras de chá de água morna
    • 5 gemas sem pele
    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • 200 gramas de coco ralado

    Modo de Preparo do Pão Língua de Sogra

    • Primeiramente, coloque o fermento em pó em uma tigela, o leite em pó, o sal e o açúcar e misture bem.
    • Logo após, adicione as 3 gemas sem pele, a baunilha, a manteiga e a água, então mexa sem parar até misturar bem. 
    • Em seguida, vá adicionando a farinha aos poucos e mexa com as mãos até a massa começar a desgrudar dos dedos.
    • Assim, separe a massa em duas partes para depois modelar como pães.
    • Então, sove bem a massa por aproximadamente 15 minutos e divida em partes iguais para fazer a língua de sogra.
    • Em seguida, coloque os pães um ao lado do outro, sobre uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo.
    • Assim, misture as gemas restantes com o coco ralado, mexa e depois passe por cima dos pães e deixe a massa descansar por trinta minutos antes de levar ao forno.
    • Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Então, retire do forno e sirva logo em seguida.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Agora você não precisa mais ir até a padaria. Na verdade, com essa receita de Pão Língua de Sogra a padaria vai até você. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo o que você achou do resultado. Estamos curiosos para saber como ficou.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.