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  • Panqueca de Quinoa Aquele Toque Saudável na Refeição

    Panqueca de Quinoa Aquele Toque Saudável na Refeição - Receitas e Cozinha

    Procurando uma maneira deliciosa de incorporar mais proteínas e fibras em sua dieta? Que tal experimentar a Panqueca de Quinoa? Essa receita não é apenas uma combinação saborosa, mas também é um prato rico em nutrientes, pois a quinoa é conhecida por suas incríveis qualidades nutricionais.

    Em média, o tempo de preparo é de 30 minutos e esta receita é suficiente para servir 4 porções. Agora que você está familiarizado com a Panqueca de Quinoa, convidamos você a continuar sua jornada culinária no Receitas e Cozinha para aprender a preparar este delicioso prato.

    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 400 gramas de quinoa
    • 1 pitada de sal
    • 120 mililitros de leite de amêndoas
    • 2 colheres de chá de açúcar
    • 1 pitada de canela em pó
    • azeite de oliva

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, transforme a quinoa crua em farinha com a ajuda de um processador ou liquidificador. É essencial obter uma consistência fina para garantir uma textura perfeita em suas panquecas.

    Passo 2: Posteriormente, combine a farinha de quinoa com os ingredientes restantes, com exceção do azeite. Assim, permita que a mistura repouse por cerca de 10 minutos.

    Passo 3: Desse modo, aqueça uma frigideira e adicione um pouco de azeite. Despeje uma porção da mistura na frigideira e deixe cozinhar cada lado da panqueca por aproximadamente 5 minutos, ou até dourar.

    Passo 4: Depois de seguir todos os passos acima, suas Panquecas de Quinoa estão prontas para serem saboreadas. Livres de lactose e de glúten, são uma opção saudável para qualquer refeição.

    Dicas para Melhorar a Receita

    Dica 1: Para potencializar o sabor da panqueca, considere adicionar algumas gotas de extrato de baunilha à sua massa. Isso lhe proporcionará um toque doce e aroma agradável sem acrescentar calorias extras.

    Dica 2: Outra sugestão seria misturar frutas frescas, como mirtilos ou bananas. Essas frutas, além de enriquecerem a receita com suas propriedades nutricionais, também darão um sabor adicional e uma textura mais suculenta.

    Gostou desta Receita?

    Esperamos que você tenha gostado desta receita de Panqueca de Quinoa. Adoraríamos ouvir sobre sua experiência ao experimentar essa nova versão de panquecas. Não se esqueça de compartilhar seus pensamentos nos comentários.

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    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Massa de Panqueca de Liquidificador Imperdível Para o Café

    Massa de Panqueca de Liquidificador Imperdível Para o Café

    Massa de panqueca de liquidificador imperdível para o café - Receitas e Cozinha

    Certamente esta receita de massa de panqueca feita no liquidificador é para aqueles dias que você não tem muito tempo ou está sem disposição para cozinhar, mas precisa de um café da manhã rápido.

    Além disso, apesar de ser simples, a panqueca é aquela receita que combina com tudo, pode ser recheada com frango, carne moída, queijo e ainda para quem gosta de doce.

    Ingredientes da Massa de Panqueca

    • um ovo
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • uma xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • sal a gosto

    Modo de Preparo da Panqueca de Liquidificador

    • Primeiramente, adicione no copo do liquidificador o ovo, a farinha de trigo, a manteiga, o leite e o sal. Logo após, misture tudo por 2 minutos.
    • Em seguida, aqueça uma frigideira e despeje uma concha de massa de panqueca. Dica: caso a sua frigideira não seja antiaderente, unte com margarina ou óleo.
    • Posteriormente, distribua a massa na frigideira e deixe dourar ambos os lados, virando vez ou outra.
    • Assim, quando estiver douradinha basta rechear sua massa de panqueca com o ingrediente que preferir, enrolar e regar com molho branco ou molho de tomate.
    • Por fim, se desejar salpique queijo ralado e sirva à vontade.

    Siga a Dica do Chef

    • A massa líquida da panqueca pode ser armazenada de 2 a 3 dias na geladeira. Assim fica ainda mais rápido para preparar.

    Como resultado, esta receita de massa de panqueca de liquidificador cai muito bem para aqueles dias que você precisa fazer uma refeição rápida. Bom apetite.

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    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Massa de Panqueca de Liquidificadordeixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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