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  • Almôndega ao  Molho de Tomate Almoço Especial

    Almôndega ao Molho de Tomate Almoço Especial

    Almôndega ao  Molho de Tomate Almoço Especial

    É muito provável que exista dias que a inspiração para cozinhar esta quase zero e mesmo assim você quer preparar uma refeição rápida mas muito especial para ocasião, as Almôndega ao Molho de Tomate será sua melhor saída.

    Além disso, a receite necessita apenas de ingredientes básicos e fácil de achar no supermercado.

    Ingredientes das Almôndega ao Molho de Tomate

    • 1,2 kg de patinho moído
    • 4 dentes de alho bem picadinho
    • 1 ovo
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola grande picada
    • 100 g de farinha de rosca
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 400 g de molho de tomate
    • Coentro, cebolinha e salsinha a gosto
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de Preparo da Almôndega

    1. Primeiramente, em uma tigela coloque todos os ingredientes menos o molho de tomate e misture bem até que se forme uma mistura bem uniforme.
    2. Em seguida, faça os bolinhos de carne e reserve.
    3. Logo após, aqueça bem o óleo e adicione pequenas porções das almôndegas.
    4. Então, frite até ficar bem douradinha.
    5. Coloque para escorrer em papel toalha.
    6. Agora, para o molho, em uma outra panela coloque mais um cebola picada, adicione azeite e deixe dourar bem, salpique mais um pouco de pimenta do reino.
    7. Posteriormente, adicione dois tomates picados e o molho de tomate.
    8. Coloque as almôndegas, acrescente o sal a gosto e por fim, sirva.

    Como resultado, com essa receitinha básica de Almôndega ao Molho de Tomate você terá um almoço super especial para reunir toda a família à mesa.

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