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  • Salada Roxa Refrescante

    Salada Roxa Refrescante

    Salada Roxa Refrescante - Receitas e Cozinha

    Certamente preparar uma salada roxa refrescante para o seu almoço de natal ou refeição do dia a dia é super nutritivo.

    Acima de tudo temos um mixer de nutrientes e uma mistura de sabores que se complementam, com o toque refrescante da hortelã que traz um charme a mais, sem falar da incrível crocância.

    Aproveite e venha experimente essa delicia!

    Ingredientes da Salada

    • 3 xícaras repolho roxo
    • 1 xícara de repolho branco
    • 1 tomate sem semente
    • 2 colheres de sopa salsinha 
    • 1 cenoura grande 
    • 2 colheres de sopa de hortelã
    • 1 colher de sopa de gergelim (opcional)
    • 2 colheres de sopa suco de limão
    • 2 colheres de sopa azeite de oliva
    • Sal e pimenta do reino à gosto

    Modo de Preparo de Salada Roxa

    • Primeiramente, higienize como de costume todas as verduras, hortaliças e frutas. 
    • Em segundo lugar, corte a cenoura, tomate e os repolhos em fatias fininhas, o hortelã e a salsinha bem picadinha. 
    • Em seguida, pegue um recipiente e misture a cenoura, o repolho roxo, o repolho branco, e o hortelã e misture.
    • Logo depois, distribua no recipiente e salpique a salsinha e o gergelim.
    • Então, em outro recipiente misture o suco de limão e o azeite para fazer o molho.
    • Por fim, regue a salada com o molho e tempere a gosto com sal e pimenta.
    • Pronto, agora basta servir e aproveitar!

    Como resultado, você terá uma Salada Roxa Refrescante super saborosa e colorida, além de nutritiva. Bom apetite!

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  • Molho Caesar Delicioso para uma Salada Perfeita

    Molho Caesar Delicioso para uma Salada Perfeita

    Molho Caesar Delicioso para Salada

    Já que nem todos são fãs de salada, que tal colocar o molho caesar, que é delicioso, na sua salada?

    Antes de mais nada, um dos principais elementos que trazem sabor e suculência para a salada de vegetais crus são os molhos, e hoje trouxemos o molho caesar para você e sua família se deliciar.

    Visto que é uma receita simples e fácil de fazer, pode ser armazenada por até 4 dias na geladeira desde que seja em um recipiente bem vedado.

    Ingredientes do Molho

    • 1 iogurte natural
    • 1 limão
    • ½  colher de café de orégano
    • 1 colher de café de mostarda
    • 1 colher de café de azeite
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Molho Caesar

    1. Primeiramente, coloque o iogurte natural e o limão no liquidificador e bata por 5 minutos.
    2. Logo após, adicione a mostarda com o azeite e bata por mais 5 minutos para ficar bem cremoso.
    3. Em seguida, despeje no recipiente que irá armazenar e com uma colher adicione o orégano. 
    4. Então, experimente o molho e ajuste o sal.
    5. Por fim, sirva por cima da salada e basta se deliciar.

    Siga essa Dica de Chef

    • Você pode fazer o mesmo processo no mixer, fica bem melhor de preparar o molho.
    • Outra dica é usar o iogurte natural grego se desejar um molho mais firme para misturar na salada.
    • Se desejar um molho mais fino, utilize um iogurte natural mais liquido ou adicione água filtrada.

    Como resultado, preparando e servindo essa receita de Molho Caesar Delicioso para Salada você vai conseguir fazer várias pessoas experimentarem e amarem a sua salada.

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