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  • Pão de Ló Amanteigado pra Ninguém Colocar Defeito

    Pão de Ló Amanteigado pra Ninguém Colocar Defeito

    Pão de Ló Amanteigado pra Ninguém Colocar Defeito - Receitas e Cozinha

    Se você quer algo diferente para saborear com a família, hoje nós vamos te ensinar a fazer o Pão de Ló Amanteigado. Assim, quem nunca experimentou, sem dúvida, vai se encantar desde o primeiro pedacinho.

    O Pão de Ló Amanteigado é ideal para muitas ocasiões, mas os dias em família ou com os amigos são ótimos momentos. Desse modo, em cerca de 60 minutos, esta receita muito prática rende até 15 porções. Se é a sua primeira vez vendo essa receita, o passo a passo simples e prático que o Receitas e Cozinha preparou vai te ajudar.

    Ingredientes do Pão de Ló Amanteigado

    • 6 ovos
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 colher de café de essência de baunilha
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de leite

    Modo de Preparo do Pão de Ló Amanteigado

    • Primeiramente, pegue os ovos e bata com o açúcar e a essência de baunilha, pode fazer esse processo durante cerca de 10 minutos.
    • Depois que estiver bem misturado, basta adicionar o leite morno dissolvido com a margarina e bater em velocidade baixa. 
    • Assim, você só precisa adicionar a farinha, que já deve estar misturada com o fermento. Para isso, você pode usar um fouet, na hora de assar há uma recomendação para usar uma assadeira de 30 cm. 
    • Por fim, leve ao forno pré-aquecido em uma forma untada e deixe durante cerca de 30 minutos a 180°C.

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    O Pão de Ló Amanteigado é uma dessas receitas que você pode fazer em qualquer ocasião, pois com certeza todos vão amar! Mas quanto esta receita estiver prontinha aí, venha nos comentários abaixo dizer para nós como ela ficou, afinal, nós amamos saber de tudo.

    E claro, quem ama estas receitas vai curtir e compartilhar com toda família e amigos. E não esqueça que todos os dias temos novidades por aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma receita fresquinha.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de ló especial de aniversário vai ser sucesso aí

    Pão de ló especial de aniversário vai ser sucesso aí

    Pão de ló especial de aniversário vai ser sucesso aí - Receitas e Cozinha

    Certamente você foi em uma padaria ou doceria e comeu aquele bolo recheado bem leve e fofinho, pois bem esse é o famoso e adorado pão de ló.

    Além disso, o pão de ló é um dos melhores tipos de bolo para ser recheado, pois apesar de ser fofinho é bem resistente para ser manuseado dando mais liberdade na hora de rechear e decorar.  

    Seja como for, esse bolo é uma delícia e combina com os mais diversos tipos de recheios que você imaginar e não é à toa sua popularidade. Então, vem com a gente fazer essa receita de massa de bolo pão de ló profissional!

    Ingredientes do pão de ló

    • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
    • 1 e ½ xícaras de açúcar refinado
    • 1 xícara de água morna (230 ml)
    • 4 gemas e gemas
    • 1 colher (sopa) de fermento químico

    Modo de Preparo do pão de ló

    • Primeiramente, separe as gemas das claras, leve as gemas para a batedeira e comece batendo lentamente. 
    • Logo em seguida adicione toda a água morna e aumente a velocidade da batedeira, mantenha a velocidade máxima até que a mistura dobre de tamanho. 
    • Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, então, deixe bater por 2 minutos ou até obter um creme sem grumos de açúcar.
    • Posteriormente, diminua a velocidade da batedeira e adicione a farinha de trigo também aos poucos – mas não bata muito tempo, apenas o suficiente para misturar.
    • Então, em outra tigela, bata as claras em neve.  
    • Em seguida, misture a massa do pão de ló delicadamente e com movimentos de baixo para cima à clara em neve, com um batedor de ovos, até obter uma massa bem homogênea. Por último adicione o fermento e misture.
    • Em seguida, unte e enfarinhe uma forma redonda sem furo central, despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°C por 40 minutos.
    • Então, faça o teste do palito para certificar que o bolo está assado. Espere esfriar um pouco e desenforme. 
    • Por fim, recheie seu pão de ló  com o que desejar.

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    Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. Então, se você quiser descobrir outras receitas fantásticas e que são super fáceis de fazer veja nossas outras sugestões aqui abaixo:

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