Agora Encontrei

Tag: ketchup

  • Ketchup de goiaba vem aprender o truque da receita

    Ketchup de goiaba vem aprender o truque da receita

    Ketchup de goiaba vem aprender o truque da receita - Receitas e Cozinha

    Muitas pessoas têm apreço pelos ingredientes agridoces nas refeições e não é para menos, um ketchup de goiaba, por exemplo, deixa uma refeição muito mais inesquecível, além de que qualquer um pode fazer essa receita em casa.

    Desse modo, é possível adicionar o ketchup de goiaba em pratos como hambúrgueres, petiscos, massas e em outras alternativas que a sua criatividade definir.

    Além disso, você pode conferir aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo completo para fazer um ketchup de goiaba saboroso e prático.

    Ingredientes do Ketchup de goiaba

    • 2 latas de tomate pelado
    • 1 cebola roxa
    • 1 pimenta dedo de moça
    • 200 gramas de goiabada cascão
    • 2 colheres (sopa) de molho inglês
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de cominho
    • 2 dentes de alho
    • 1 colher (chá) de semente de coentro
    • 1 fio de óleo
    • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
    • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

    Modo de Preparo do Ketchup de goiaba

    • Primeiramente, corte a cebola e o alho em pedaços grossos.
    • Logo após, corte a goiabada em cubinhos.
    • Em seguida, refogue a cebola no óleo e adicione uma pitada de sal.
    • Assim, coloque junto da cebola o alho, o cominho e as sementes de coentro.
    • Após isso, mexa os ingredientes até o fundo da panela começar a dourar.
    • Adicione o tomate pelati, baixe o fogo e deixe cozinhar devagar.
    • Na sequência, coloque na panela o molho inglês, o açúcar mascavo, o vinagre de maçã, a pimenta dedo-de-moça e a goiabada cascão. Acerte o sal do preparo com mais uma pitada.
    • Então, deixe os ingredientes cozinhar por cerca de dez minutos, a fim de que a goiabada amoleça.
    • Por fim, bata os ingredientes com um mixer, para deixar uma massa homogênea e passe na peneira. Agora você já tem pronto o ketchup de goiaba.

    Pois bem, você pode acompanhar nesse passo a passo como é simples fazer o preparo do ketchup de goiaba.

    Gostou? Veja também

    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Ketchup de goiaba, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

    Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.

  • Molho Rose Rápido e Super Econômico de Fazer

    Molho Rose Rápido e Super Econômico de Fazer

    Certamente a sua salada ou aquele petisco já são uma delícia, mas acompanhado com esse Molho Rose vai ficar show de bola. 

    Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer e permite variar alguns ingredientes como shoyu por molho inglês, trocar o creme de leite por maionese, porém isso depende do que você, sua família e amigos gostam.

    Embora esse molho tenha como principal finalidade acompanhar petiscos como o camarão empanado, também podemos adaptá-lo e usar em lasanhas, massas e no que a criatividade nos permitir.

    Ingredientes do Molho Rose

    • ½ lata de creme de leite
    • 4 colheres de sopa de ketchup
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 colher de sopa de maionese
    • 2 colheres de shoyu 
    • Suco de 1 limão
    • 2 colheres de salsinha (opcional)
    • 1 fio de azeite de oliva extra virgem (opcional)

    Modo de Preparo do Molho Rose

    • Primeiramente, coloque o creme de leite, ketchup, mostarda, maionese e o suco de limão no liquidificador ou mixer, e bata por 1 minuto. 
    • Isto é, se preferir pode colocar em uma tigela e bater com um batedor de arame ou garfo até ficar tudo encorpado e cremoso.
    • Logo em seguida, adicione o shoyu, a salsinha, o azeite e bata tudo novamente. 
    • Por final, leve para gelar, se preferir, e então sirva.

    Como resultado, preparando essa deliciosa receita de Molho Rose e servindo com uma porção de fritas você já vai ficar com água na boca, imagine quando servido à mesa.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo.

    Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.