Para você que quer comer algo delicioso mas sem consumir nenhum tipo de carne esse hambúrguer vegano será perfeito, pois além de ser super prático de fazer conta um muito sabor.
Essa receita pode ser contemplada em diversas ocasiões como aquele rápido lanche da tarde ou noite ou quando servido com acompanhamentos de refeições completas do dia a dia.
O tempo de preparo para fazer esse delicioso hambúrguer é de aproximadamente 40 minutos e rende em torno de 7 porções, então caso queira fazer mais porções, basta dobrar a quantidade de ingredientes.
Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar esse lanchinho.
Ingredientes do Hambúrguer Vegano
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ cebola ralada
- 1 cenoura ralada
- ½ colher de sal
- 1 dente de alho
- 1 colher de orégano
- 2 colher de cheiro verde
- 1 colher de páprica defumada
- 1 colher de gergelim preto
- 2 ovos
- 1 colher (sobremesa) de açafrão
- 1 pitada de pimenta do reino
- ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
Modo de Preparo do Hambúrguer Vegano
- Primeiramente, em uma tigela, adicione todos os ingredientes e mexa bem até que fique tudo muito bem misturado.
- Em seguida, amasse e crie o formato tradicional dos hambúrgueres, então deixe descansar um pouco.
- Por fim, leve os hambúrgueres a uma frigideira com óleo de coco a uma temperatura média de 180°C e frite até ficar bem dourado, ou se preferir, pode assar no forno.
Siga a Dica do Chef
- Aqui vai uma super dica para deixar seu hambúrguer ainda mais saboroso, sirva com um molho caseiro de sua preferência que ensinamos a preparar aqui no blog.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Hambúrguer Vegano, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
