Certamente você já deve ter experimentado os “cookies“, nome que ficou conhecido pelos biscoitos típicos americanos feitos com açúcar mascavo e gotas de chocolate ao leite e que são apreciados no mundo todo.
Além disso, todo país tem alguma receita de biscoitos para acompanhar o lanche o chá da tarde ou o café da manhã. Vamos conferir!
Ingredientes do Cookies Com Chocolate ao Leite
- 1 ovo
- 100g de chocolate ao leite em gotas
- ½ xícara de chá de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de manteiga derretida
Modo de Preparo dos Cookies com Gotas de Chocolate
- Primeiramente, em um recipiente, misture bem com uma colher ou batedor de arame o açúcar mascavo, a manteiga, o ovo, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade chocolate ao leite em gotas e leve a mistura à geladeira por 10 minutos.
- Logo após, modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
- Por fim, adicione as gotas de chocolate restantes e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.
Siga a Dica do Chef
O cookie fica com uma aparência mole ao sair do forno, portanto aguarde esfriar para que fique crocante e sequinho. Experimente com leite fica uma delícia.
Assim, com essa receitinha básica de Cookies com Gotas de Chocolate ao Leite temos a alegria da garotada e também de muitos adultos. Bom apetite.
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Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Cookies com Gotas de Chocolate ao Leite, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.
Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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