A goiabada cascão é um dos doces mais populares da nossa culinária, é ideal para ser consumida em tabletes. A goiabada é usada em diversas receitas, desde o romeu e julieta, que combina o doce com queijo, até biscoitos, cucas e outras iguarias do nosso cardápio.
Desse modo, além de ser saborosa e ser utilizada em diversos pratos, a goiabada cascão é bastante prática de ser preparada, sendo simples de fazer em casa. Portanto, aqui no Receitas e Cozinha você vai poder conferir o passo a passo completo para fazer uma deliciosa goiabada cascão na sua casa.
Ingredientes da Goiabada Cascão
- 1 kg de açúcar
- 25 a 30 goiabas
Modo de Preparo da Goiabada Cascão
- Primeiramente, corte as goiabas ao meio e retire as sementes de cada uma delas.
- Logo após, leve a um liquidificador as sementes e bata bem para triturar.
- Em seguida, passe as sementes batidas por uma peneira.
- Assim, adicione em um tacho as goiabas, a polpa peneirada e o açúcar. Então, leve o tacho ao fogo médio e siga mexendo uma vez ou outra para não grudar, até ferver. Continue mexendo até a mistura soltar do fundo do tacho.
- Posteriormente, quando o doce não estiver mais grudado no fundo do tacho, leve para um tabuleiro forrado com um saco plástico e deixe esfriar de um dia para o outro.
- Por fim, com a goiabada cascão pronta, corte em tabletes. Sirva este doce de goiaba tradicional para saborear no dia a dia.
Para aqueles que adoram a goiaba e todas as receitas que incluem a fruta, a goiabada cascão é uma excelente opção para ser degustada no dia a dia, ou até mesmo para preparar os doces no banquete do final de semana.
Gostou? Confira Mais Receitas
Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Goiabada Cascão, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
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