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  • Creme de Milho Sabor Tradicional em 30 Minutos

    Creme de Milho Sabor Tradicional em 30 Minutos

    Creme de Milho Sabor Tradicional em 30 Minutos - Receitas e Cozinha

    Nada traz mais conforto do que uma tigela quente de creme de milho. Originário da culinária indígena, este prato tem sido um favorito em lares brasileiros por gerações. A textura cremosa e o sabor adocicado do milho fazem deste prato um verdadeiro deleite.

    Este creme de milho é surpreendentemente fácil de preparar, levando apenas 30 minutos do início ao fim. A receita rende até 4 porções generosas, perfeitas para uma refeição em família. Então, que tal embarcar conosco nesta deliciosa aventura culinária no Receitas e Cozinha?

    Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de leite
    • 2 latas de milho-verde
    • ½ cebola picada
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • sal e pimenta a gosto
    • 1 dente de alho picado
    • 1 colher de sopa de salsinha picada
    • páprica a gosto

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, no liquidificador, adicione uma lata de milho e o leite, em seguida, bata até obter uma mistura suave e homogênea.

    Passo 2: Logo após, em uma panela em fogo médio, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios e meio transparente.

    Passo 3: Assim, adicione a outra lata de milho à panela, juntamente com a pimenta, a páprica e o sal. Cozinhe tudo por aproximadamente 2 minutos para permitir que os sabores se incorporem.

    Passo 4: Despeje o creme de milho do liquidificador na panela, misture bem e deixe cozinhar até engrossar ao seu gosto.

    Passo 5: Finalmente, adicione a salsinha picada ao creme de milho, mexa bem e sirva quente. Bom apetite!

    Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

    Dica 1: Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de queijo de sua preferência ralado ao seu creme de milho antes de servir.

    Dica 2: Outra dica é experimentar diferentes tipos de milho para ver qual você prefere. Cada variedade de milho tem um sabor e textura únicos que podem adicionar uma nova versão à receita.

    Gostou da Receita?

    Muito obrigado por ter nos acompanhado nessa deliciosa jornada culinária! Agora que você tem todos os segredos para preparar um creme de milho perfeito, estamos ansiosos para ouvir sobre sua experiência. Por favor, volte e deixe um comentário contando-nos como foi.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Se esta receita despertou seu apetite, espere até ver o que temos preparado para você em nossos posts mais recentes. Vamos continuar esta deliciosa aventura culinária juntos, explorando os melhores sabores que a internet tem a oferecer.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Creme de Milho de Espiga é uma Deliciosa Receita

    Creme de Milho de Espiga é uma Deliciosa Receita

    Creme de Milho de Espiga é uma Deliciosa Receita  - Receitas e Cozinha

    Para quem gosta de acompanhamentos diferenciados, essa é a receita perfeita, pois hoje o Receitas e Cozinha vai mostrar como preparar um Creme de Milho de Espiga. Essa receitinha é muito simples, pois você não precisará de amido de milho ou até mesmo farinha.

    Além disso, em apenas 60 minutos, você terá essa maravilha para servir juntamente com carnes e o que mais desejar. Essa também é uma ótima pedida, visto que o milho é um alimento nutritivo. Ou seja, você ainda terá um acompanhamento super saudável. Então sem mais demora, vamos ao passo a passo.

    Ingredientes do Creme de Milho e Espiga

    • 4 espigas de milho
    • ½ cebola
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • sal a gosto
    • noz moscada a gosto

    Modo de Preparo do Creme de Milho de Espiga

    • Primeiramente, descarte a palha, retire os cabelos do milho e lave bem a espiga. Depois, em uma tábua, apoie o milho em pé e retire os grãos para debulhar. Transfira os grãos para uma tigela e repita o processo com as demais.
    • Em seguida, pegue um liquidificador e bata metade dos grãos com leite e reserve.
    • Então, pegue uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Quando derreter, junte a cebola, tempere com sal e refogue por cerca de 2 minutos, até murchar.
    • Logo após, acrescente a outra metade do milho e refogue por cerca de 3 minutos, até que ganhe uma cor mais viva.
    • Desse modo, regue com a mistura do leite e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até engrossar, mexendo para não grudar.
    • Por fim, desligue o fogo, tempere com sal, noz moscada, transfira o creme para um recipiente e sirva!

    A dica é que você pode temperar com pimenta, cebolinha, cheiro verde, caldo de legumes, ou outro tempero de sua preferência.

    Gostou? Confira mais Receitas Maravilhosas

    O Creme de Milho de Espiga é um acompanhamento inovador, que com certeza arrancará suspiros de todos. Por isso, não deixe de colocar em prática, e contar aqui nos comentários sua experiência, vamos amar saber.

    Além disso, não se esqueça de curtir, compartilhar essas dicas e continuar de olho na nossa página, para receber mais receitas como esta.

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