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  • Como Fazer Queijo Caseiro Delicioso e de Forma Simples

    Como Fazer Queijo Caseiro Delicioso e de Forma Simples

    Como Fazer Queijo Caseiro Delicioso e de Forma Simples - Receitas e Cozinha

    Que tal aprender como fazer Queijo Caseiro com apenas três ingredientes? Isso mesmo! Você pode produzir o seu próprio queijo mesmo que more em um apartamento. E o melhor de tudo, sem conservantes.

    O queijo é um alimento que pode ser consumido em saladas e como aperitivo, além de refeições como café da manhã e lanche da tarde. A vantagem de fazer em casa é a economia, porque rende muito mais e nesta receita, você vai precisar de 30 minutos de preparo para fazer até 1 quilo. Vale à pena! Veja o passo a passo que o Receitas e Cozinha trouxe para você.

    Ingredientes do Queijo Caseiro

    • ½ xícara de chá de sal
    • 10 litros de leite integral morno
    • 1 colher de sopa rasa de coalho para queijo

    Modo de Preparo do Queijo Caseiro

    • Primeiramente, junte todos os ingredientes e misture por um minuto.
    • Em seguida, cubra com um pano de prato e deixe repousar por uma hora.
    • Posteriormente, quebre a coalhada que se formou com uma colher de pau e deixe em repouso por mais 30 minutos.
    • Assim, transfira apenas a parte sólida para uma peneira forrada com um pano de prato, esprema bem para retirar o soro por completo.
    • Por fim, despeje a mistura em formas redondas adequadas para queijo e deixe dessorar por aproximadamente 8 horas antes de servir.

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    Temos certeza de que este Queijo Caseiro vai agradar toda sua família pelo sabor e economia. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.

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