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Broa de Nata Desfrute dessa Delícia Caseira
A Broa de Nata é um biscoito doce tradicionalmente caseiro que promete agradar a todos os paladares. Com sua textura macia e sabor levemente adocicado, esta broa é perfeita para acompanhar uma xícara de café ou chá, ou simplesmente para saborear como um lanche da tarde. Seja qual for a ocasião, a Broa de Nata é uma delícia que você vai adorar preparar e degustar.

O preparo da Broa é um processo simples que exige apenas alguns ingredientes. Em cerca de 30 minutos, você pode ter uma fornada de broas deliciosas prontas para serem servidas. Para descobrir todos os detalhes desta receita caseira, siga conosco em Receitas e Cozinha.

Ingredientes
- 350 gramas de nata
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- raspas de limão
- gotas de essência de baunilha
- ½ colher de fermento em pó químico para bolo
- 3 xícaras e ½ de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Primeiramente, comece esta receita colocando todos os ingredientes em uma tigela grande, exceto a farinha de trigo.
- Logo após, incorpore a farinha de trigo aos poucos até obter uma mistura homogênea.
- Agora, pré-aqueça seu forno a uma temperatura de 180°C e enquanto o forno aquece, unte uma forma de bolo para evitar que a broa grude durante o cozimento.
- Assim, com as mãos, modele as broas e formatos de bolinhas, distribua sobre a forma dando um espaço de um dedo entre cada uma. Então, deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
- Por fim, uma vez que a broa esteja pronta, retire-a do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Use nata fresca: a qualidade da nata é fundamental para o sabor e a textura da sua broa.

Gostou da Receita?

Muito obrigado por acompanhar nossa jornada culinária. Esperamos que você experimente fazer a Broa de Nata e compartilhe conosco a sua experiência. Estamos ansiosos para ouvir de você!

Confira as Melhores Receitas da Internet

Agora que você aprendeu a fazer a deliciosa Broa de Nata, que tal explorar mais algumas de nossas receitas de pães e bolos? Temos uma variedade de sabores e combinações esperando por você em nossos posts. Continue sua aventura culinária conosco e descubra novos sabores e técnicas.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
19/07/2023
Broa de Milho com Goiabada uma Verdadeira Delícia
Se você gosta de uma Broa de Milho, essa versão aqui leva um toque a mais com Goiabada e são perfeitas para ter sempre em casa e petiscar a hora que bater a fome. Além de cair muito bem na hora de servir as visitas, reunindo os amigos ou até mesmo presentear alguém com muito sabor.

Assim, todo o processo de preparo não levará mais que 35 minutos de dedicação na cozinha, podendo servir aproximadamente 10 convidados sortudos para se deliciar junto a uma boa xícara de café. Então, com o Cozinha e Receitas você vai descobrir todos os segredos de como preparar essa receita super tradicional.

Ingredientes da Broa de Milho com Goiabada
- 1 ovo
- 250 gramas de fubá grosso
- 60 gramas de manteiga amolecida
- ¼ xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- ¼ xícara de adoçante erythritol
- erva doce e pitada de sal a gosto
- goiabada e gema de ovo para decorar
Modo de Preparo da Broa de Milho com Goiabada

Primeiramente, comece misturando todos os ingredientes secos em uma tigela: o sal, a erva doce, o adoçante e as farinhas.

Em seguida, abra no meio da massa um cova e acrescente o ovo e a manteiga amolecida. Dica: esfregue erva doce nas mãos para liberar mais sabor a receita.

Posteriormente, com as próprias mãos, misture e amasse bem os ingredientes da tigela e assim, incorpore o restante dos outros ingredientes desta receita de broa.

Logo após, aos poucos, adicione o leite e continue sovando até dar ponto de desgrudar das mãos.

Desse modo, modele o formato tradicional das broas e divida a massa em 10 a 12 porções e assim faça uma cavidade com o dedo no meio da massa e coloque um pedaço de goiabada.

Assim, com a gema de ovo pincele, transfira para uma assadeira untada e asse em forno preaquecido a uma temperatura de 200°C por cerca de 25 minutos. Dica: para que as broas assem uniformemente e fiquem com a casquinhas crocante, deixe uma fôrma com água na parte de baixo do forno.

Por fim, assim que as broas estiverem douradas, retire do forno, coloque para esfriar e sirva à vontade.

Curtiu? Confira as Melhores Receitas da Internet

Viu como é bem fácil preparar essa receita que vai fazer a alegria de todo mundo aí na sua casa. Então, assim que você fizer essa Broa de Milho com Goiabada, volte aqui no blog e nos conte como foi o resultado. Ficaremos muito felizes em saber de tudo.

E o mais legal de tudo, é que todos os dias postamos novas receitas super práticas e fáceis de fazer excelentes para o dia a dia de uma vida corrida. Além do mais, você pode compartilhar com todo mundo que você ama que com certeza eles irão adorar.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
28/11/2022
Broa de Fubá com Erva Doce Super Tradicional e Saborosa
De origem mineira, a Broa de Fubá com Erva Doce é uma receita que leva o fubá como ingrediente principal, obtido através da farinha de milho. Ela é prática de fazer e pode ser servida no café da manhã, lanche da tarde além de ser consumida tradicionalmente nas festas juninas.

Sendo assim, uma receita fácil e rápida de fazer com um tempo de preparo aproximado de 40 minutos e que ainda é possível se deliciar e repetir, pois rende cerca de 15 porções. Então, não perca mais tempo, corra para a cozinha e siga as instruções aqui do Receitas e Cozinha de como preparar essa sobremesa bem especial.

Ingredientes da Broa de Fubá com Erva Doce
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de erva doce
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá branco
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo da Broa de Fubá com Erva Doce
- Em primeiro lugar, comece colocando para bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Dica: você pode usar também uma batedeira ou bater os ingredientes com as mãos por aproximadamente 5 minutos. Recomendamos também quebrar os ovos em um prato antes, para não perder os ingredientes, caso algum esteja ruim.
- Em seguida, adicione o fubá, o açúcar e a farinha.
- Logo após, misture devagar com a ajuda de uma colher a erva-doce e o fermento.
- Então, coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com trigo.
- Assim, leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 30 minutos. Dica: deixe o forno aquecer por pelo menos 10 minutos antes de colocar o bolo. Depois de pronto, você pode fazer o teste do palito e se sair sujo, significa que precisa deixar mais tempo. Se sair limpo, a broa está pronta.
- Por fim, retire e distribua as porções desta delícia aos convidados. Dica: para manter a textura, guarde a broa em uma embalagem com tampa bem fechada.
Observação: você pode servir a broa com café fresquinho coado na hora. Fica uma delícia.

Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

Essa receita de Broa de Fubá com Erva Doce é mais simples do que parece, a presença da erva doce traz um toque todo especial nesse quitute. Dessa forma, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. Estamos curiosos para saber como ficou.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.
25/10/2022
Broa de fubá tem algo mais clássico que isso veja
Ingredientes da Broa de Fubá
- 2 ovos
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) erva doce moída (opcional)
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de erva doce moída (opcional)
Modo de Preparo da Broa de Fubá
- Primeiramente, misture os ingredientes secos em uma vasilha: o trigo, o fermento, o açúcar, o fubá e a erva doce. Dica: pré aqueça o forno à uma temperatura de 200°C.
- Em seguida, adicione a margarina e os ovos batidos e misture com uma colher. Amasse a mistura com as mãos para incorporar bem até a massa desgrudar das mãos – se verificar que está muito seca adicione um pouco de leite.
- Então, retire porções de massa e modele em forma de bolinhas. Distribua em uma forma untada e polvilhada com trigo ou mesmo fubá.
- Posteriormente, pressione levemente com a palma da mão as bolinhas e leve para assar ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. O tamanho das broas você escolhe de acordo com o tamanho das bolinhas que fizer.
- Por fim, retire as broas de fubá do forno e espere esfriar antes de servir.
Como resultado, uma excelente broa de fubá para tomar com um cafezinho. Bom apetite!

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Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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06/01/2022