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Tag: brigadeiro low carb

  • Brigadeiro Low Carb com Creme de Leite Adorooo

    Brigadeiro Low Carb com Creme de Leite Adorooo

    Brigadeiro Low Carb com Creme de Leite Adorooo - Receitas e Cozinha

    Inegavelmente o brigadeiro é o doce brasileiro mais querido de todos e para aqueles que estão de dieta o brigadeiro low carb é uma ótima versão desse doce, além de ficar tão delicioso quanto o original. Acima de tudo, esta receita é para quem segue a dieta low carb, para quem deseja reduzir o consumo de açúcares de rápida absorção ou para quem adora experimentar novas dicas e ideias. 

    Além disso, o brigadeiro low carb fica com aspecto muito próximo ao do brigadeiro originalmente feito com leite condensado e o sabor também. Então, vamos lá aprender a fazer esse brigadeiro diferente?

    Ingredientes do Brigadeiro Low Carb

    • 1 caixa de creme de leite 200g
    • 2 colheres de sopa de cacau em pó
    • 3 colheres de sopa de adoçante xilitol
    • 3 colheres de sopa de manteiga

    Modo de Preparo do Brigadeiro Low Carb

    • Primeiramente, leve uma panela ao fogo e coloque a manteiga para derreter, quando derreter, coloque o restante dos ingredientes.
    • Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e mexa.
    • Logo depois, deixe iniciar a fervura, quando estiver com pequenas bolhas conte 2 minutos e desligue o fogo. 
    • Então, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. 
    • Posteriormente, molhe as mãos para modelar as bolinhas, passe em um pouco de cacau 50% e leve para gelar novamente.
    • Por fim é só servir e apreciar essa gostosura de brigadeiro.

    Como resultado, você terá um Brigadeiro Low Carb com Creme de Leite saboroso e saudável para aquela horinha que bate vontade de doce. Bom apetite!

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Brigadeiro Low Carb, deixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer.

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  • Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose com Sabor

    Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose com Sabor

    Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose com Sabor - Receitas e Cozinha

    Se você pensa em se deliciar com um brigadeiro saboroso mas faz parte daquele seleto grupo de intolerantes a lactose ou até mesmo os diabéticos, essa receita é super indicada, pois além de ser sem glúten é também sem lactose.

    Então sem mais enrolação, vamos aos passos aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar esse docinho extremamente saboroso.

    Ingredientes do Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose

    • 1 colher (sopa) de cacau em pó
    • 1 xícara (chá) de leite de soja em pó
    • ½ xícara (chá) de adoçante culinário

    Modo de Preparo do Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose

    • Antes de tudo, para preparar o brigadeiro sem glúten e sem lactose, reúna os ingredientes: o cacau e o adoçante e o leite em pó em um recipiente que possa ser levado ao microondas e misture tudo com uma espátula.
    • Em seguida, adicione em torno de 100 a 150ml de água e misture bem.
    • Então, prove um pouco para saber se o sabor com a quantidade de ingredientes está bom. A consistência desta mistura deve lembrar a de cobertura de um bolo.
    • Assim, leve para o microondas em potência média por cerca de 5 minutos, parando na metade do tempo para misturar um pouco mais.
    • Por fim, basta servir à mesa.

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