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Tag: Bolo

Bolo Ninho de Páscoa Não é Apenas Bonito de Ver
A receita do bolo de ninho de páscoa é quase que obrigatório no cardápio desta época do ano. Além de receber uma decoração lindíssima com cobertura de chocolate e fios de ovos, é sem dúvida um bolo que vai agradar bastante os convidados.

Para preparar esta sobremesa você vai precisar de aproximadamente 50 minutos e a quantidade de ingredientes dessa receita serve cerca de 8 convidados.

Essa sugestão de sobremesa é uma ótima opção para servir nesta páscoa. Sendo assim, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa maravilha.

Ingredientes do Bolo Ninho de Páscoa

Para a Massa
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
- ¾ xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
Para o Recheio
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- ¾ xícara de manteiga amolecida
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
- 130 gramas de fios de ovos
- 3 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó
- amêndoas e ovinhos de páscoa
Modo de Preparo do Bolo Ninho de Páscoa
- Antes de tudo, ligue o forno para pré aquecer a uma temperatura de 180*C, para esta quente na hora de colocar o bolo para assar.
- Em seguida, unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhando farinha de trigo. Dica: é recomendável usar uma forma redonda sem furo no meio.
- Posteriormente, com auxílio de uma batedeira, misture a manteiga, o açúcar até obter um creme ligeiramente suave, acrescente os ovos um a um, certifique-se em outra tigela que todos estão bons.
- Logo após, adicione a farinha de amêndoa e a farinha de trigo, bata apenas para misturar. Assim, coloque o fermento e misture com a colher, sem bater.
- Então, despeje a massa do bolo na forma e leve para passar anteriormente aquecido por cerca de 30 a 45 minutos, ou até passar no teste do palito. Retire, desenforme e deixe esfriar.
- Para o creme de chocolate, coloque numa vasilha o açúcar, o cacau, a manteiga e o creme de leite até obter um creme suave. Dica: este creme de chocolate não precisa ir ao fogo.
- Por fim, com ajuda de uma colher cubra todo o bolo com o creme de chocolate. Decore com fios de ovos, amêndoas e ovinhos por cima.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Bolo Ninho de Páscoa, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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16/04/2022
Bolo de Churros Fofinho com Gostinho de Infância
Para os fãs daquela massa frita crocante recheada de doce de leite ou chocolate, essa versão do bolo de churros super fofinho certamente vai ganhar seu paladar e um espaço no seu coração.

Esta receita além de ser simples e fácil de ser preparada, combina muito bem com as ocasiões do dia a dia, como em um encontro de amigos, uma visita de um familiar distante, na época de festas juninas ou simplesmente como uma sobremesa após o almoço.

O bolo de churros serve em torno de 8 porções, e leva um tempo de preparo de aproximadamente 1 hora e meia para ficar pronto. Então, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha.

Ingredientes do Bolo de Churros Fofinho
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 e ½ xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo do Bolo de Churros Fofinho
- Primeiramente, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite e a canela em um liquidificador para bater.
- Em seguida, transfira para uma tigela e misture a farinha com um batedor manual. Então, acrescente o fermento e misture sutilmente com uma colher.
- Posteriormente, despeje a massa em uma forma alta untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré aquecido a uma temperatura aproximada de 200°C por 35 minutos ou até assar e dourar.
- Então, deixe o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio no sentido do comprimento duas vezes para aplicar o recheio.
- Logo após, coloque a massa em uma prato e espalhe uma xícara de chá de doce de leite, coloque a outra fatia da massa por cima e adicione mais uma cada de doce de leite.
- Por fim, finalize com a última camada de massa, transfira o restante de doce de leite para um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore o bolo. Então, polvilhe com canela e açúcar misturados.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Bolo de Churros Fofinho, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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11/04/2022
Bolo Sensação Uma Delícia de Morango e Chocolate
Para quem é apaixonado e gosta de caprichar nas sobremesas essa receita será ideal para você. Esse delicioso bolo sensação é uma ótima opção para servir como uma sobremesa pós refeição ou no café da tarde.

Além disso, o tempo de preparo para fazer essa delicia é de aproximadamente 40 minutos e rende cerca de 9 porções. Se preferir preparar mais porções, basta dobrar a quantidade de ingredientes.

Então, sem mais delongas, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa sobremesa de bolo sensação.

Ingredientes do Bolo Sensação

Massa
- 4 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de óleo
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo ( com fermento )
- 1 xícara de água fervendo
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- morangos
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina de morango
Ganache
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite
Modo de Preparo do Bolo Sensação

Massa
- Primeiramente, coloque em um recipiente os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e misture bem.
- Em seguida, acrescente a farinha e por fim a água fervendo, e mexa até ficar uma mistura homogênea.
- Por fim, coloque a massa em uma forma untada, e leve ao forno pré aquecido para assar a uma temperatura média de 180°C por cercar de 35 minutos
Recheio
- Antes de tudo, para preparar o recheio, adicione em uma panela o leite condensado e a gelatina. Então, misture bem até engrossar.
- Em seguida, desloque o forno e acrescente o creme de leite, e mexa bem.
- Por fim, corte o bolo e recheie, e acrescente os morangos.
Ganache
- Em primeiro lugar, coloque em uma panela em banho maria, o chocolate e depois acrescente o creme de leite e mexa até ficar uma mistura homogênea.
- Em seguida, cubra o bolo com a ganache.
- Por fim, finalize decorando com os morangos por cima.
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10/04/2022
Bolo de Ninho Cremoso Você Vai se Apaixonar Agora
Para você encontrar essa página na internet é muito provável que você seja um fã de doces, então essa receita de Bolo de Ninho Cremoso vai ser perfeita para você e sua família.

Certamente, hoje é o melhor dia para aprender a fazer este maravilhoso bolo, no qual combina perfeitamente para impressionar os convidados em uma festa de aniversário ou para um simples café da tarde.

Além disso, para fazer um bolo de ninho você vai precisar de apenas 35 minutos e vai servir muito bem cerca de 10 porções. Se desejar aumentar a quantidade de porções, basta dobrar a quantidade de ingredientes.

Essa receita de hoje além de prática de ser feita é também deliciosa! Então, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar esse bolinho?

Ingredientes do Bolo de Ninho Cremoso

Massa
- 4 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de óleo
- 2 xícaras de ninho
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- uma xícara de leite ninho
Modo de Preparo do Bolo de Ninho Cremoso

Massa

Primeiramente, coloque em um recipiente os ingredientes: ovos, óleo, açúcar e o leite ninho.

Em seguida, misture tudo muito bem e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, então continue mexendo.

Logo depois, adicione o leite e por último o fermento em pó.

Por fim, pegue a forma, unte com manteiga e coloque a massa em forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 40 minutos.

Recheio

Antes de tudo, para preparar o recheio, coloque em uma panela todos os ingredientes e deixe ferver até desgrudar do fundo da panela.

Por fim, despeje o recheio cremoso no meio do bolo e por cima até cobrir tudo e assim o bolo estará pronto para ser devorado.

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09/04/2022
Bolo de Chocolate Fit Além de Saboroso é Saudável
Sabe aquele dia que bate aquela vontade de comer um docinho mas você não quer sair da dieta? Então vem comigo que na receita de hoje vamos aprender a fazer um bolo delicioso de chocolate fit com farinha de arroz. Essa receita é uma ótima opção para comer como sobremesa após uma refeição e até mesmo para servir no finalzinho da tarde com um chazinho de camomila.

Além disso, o tempo de preparo para fazer essa delicia é de aproximadamente 50 minutos e rende em torno de 10 porções. Então, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes do Bolo de Chocolate Fit
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de arroz
- ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de açúcar demerara
- ½ xícara de óleo de coco
- 1 xícara de água fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (sem glúten)
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate Fit
- Primeiramente, adicione em uma batedeira os ovos e o açúcar e bata até formar um creme.
- Em seguida, continue batendo mas acrescente o cacau em pó e o óleo de coco, quando estiver bem misturado coloque a água fervendo.
- Posteriormente, adicione o fermento em pó e misture até que fique tudo homogêneo.
- Por fim, unte a forma com o óleo de coco e a farinha de arroz, e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos até o bolo ficar bem fofinho.
- E aí? Viu como é super fácil preparar essa receita? Então não deixe de fazer na sua casa e garanta que que todos irão se apaixonar.
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08/04/2022
Bolo Simples com Coco Super Rápido de Fazer Hoje
O bolo simples, ou pão de ló, como é conhecido por muitos brasileiros, é uma receita ideal para lanches, cafés e banquetes e que para quem desejar acrescentar ainda mais sabor, basta preparar com coco que a receita fica super deliciosa.

Com um preparo bastante simples, o bolo com coco pode ser servido ainda com outros acompanhamentos, de acordo com a preferência de quem está preparando.

Dessa forma, acompanhe a seguir o passo a passo completo para fazer o bolo simples com coco que você encontra aqui no Receitas e Cozinha.

Ingredientes do Bolo Simples com Coco
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara e ½ (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50g de coco ralado
Modo de Preparo do Bolo Simples com Coco
- Antes de tudo, comece o preparo, peneirando a farinha, o sal e o fermento.
- Em uma batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até obter um creme claro.
- Em seguida, coloque a farinha, o sal e o fermento junto ao creme pouco a pouco.
- Junto a isso, vá adicionando leite e siga mexendo os ingredientes.
- Após bater a massa, adicione coco ralado e siga batendo mais alguns minutos.
- Assim, faça claras em neve e misture na massa de forma delicada.
- Então, unte e enfarinhe uma forma redonda e despeje a massa.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido em fogo médio por 30 minutos.
Siga a Dica do Chef
- É bastante comum que as pessoas tenham dificuldade para notar se o bolo já está totalmente assado. Dessa forma, você pode utilizar um palito de dente para espetar o bolo e verificar o ponto
Um bolo simples com coco é uma ótima pedida para o café da tarde, acompanhado de outros doces, pães, café, leite e afins. Prático e de fácil preparo, pode dar um toque especial na mesa.

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E aí, gostou da receita? Deixe nos comentários sua opinião e siga nos acompanhando para mais receitas fáceis, rápidas e deliciosas.
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04/04/2022
Bolo de pote de Ovomaltine sua sobremesa crocante
Certamente você já deve ter experimentado o Ovomaltine que é sucesso em todo lugar e ninguém pode negar, então imagine preparar o bolo de pote de ovomaltine e arrancar elogios de todo mundo.

De antemão a receita desse bolo de pote é perfeita para ser servida em festas de aniversários ou até mesmo como uma opção saborosa de sobremesa em restaurantes.

Além disso, você pode fazer deste bolo de pote sua renda extra e conquistar muitos clientes pelo paladar.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa maravilha de sobremesa.

Ingredientes do Bolo de pote de Ovomaltine

Bolo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 85g de manteiga
- ½ xícara de Ovomaltine
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 180 ml de leite
Recheio de brigadeiro branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
- manteiga e farinha (ou cacau) para untar a forma
Modo de Preparo do Bolo de pote de Ovomaltine
- Antes que inicie a receita já separe os ingredientes, aproveite para peneirar juntos o trigo, o fermento em pó e o cacau, coloque o forno para pré-aquecer em 180ºC, e já deixe a forma untada e enfarinhada.
- A princípio, derreta a manteiga e depois, em uma tigela, misture com o leite. Caso a mistura esteja quente, aguarde esfriar para seguir o próximo passo.
- Em seguida, adicione os ovos e, com um fouet, bata bem.
- Enquanto bate, vá adicionando aos poucos o açúcar e depois o ovomaltine.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o cacau em pó que foram peneirados no início, lembre-se de ir adicionando aos poucos enquanto mistura tudo para evitar bolinhas e obter uma massa lisa.
- Logo após, despeje a massa e leve para assar no forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos.
- Enquanto o bolo assa, vamos preparar o recheio de brigadeiro branco, para isso despeje todos os ingredientes em uma panela e misture tudo muito bem.
- Em seguida, leve a panela para o fogo para cozinhar o recheio em fogo baixo, mexendo sempre para que não queime.
- Assim que começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e reserve enquanto esfria.
- Ao passo que o bolo já tenha assado e esfriado, quebre o bolo em pedacinhos ou, se preferir, corte as fatias do tamanho e formato dos seus potinhos.
- Agora é só montar, coloque um pouquinho de recheio no fundo dos potinhos, em seguida coloque uma camada de bolo, vá alternando entre essas duas camadas até chegar na borda do pote.
- Finalize o pote sempre com uma camada de recheio e por cima polvilhe o ovomaltine para dar acabamento.
- Por fim, leve para gelar e depois é só servir, distribuir ou até mesmo vender seu delicioso bolo de pote de ovomaltine
Siga a Dica do Chef
- Prefira utilizar uma forma retangular de 20x30cm para facilitar na hora de cortar as fatias.
Como resultado, agora que você aprendeu a fazer o bolo de pote de ovomaltine, que tal fazer alguns, levar pro pessoal do trabalho e arrancar elogios? Bom apetite!

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Feijoada para 20 Pessoas Ninguém Fica de Fora

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Pudim sem leite condensado super saboroso faça aí

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Pão de queijo sem lactose para ninguém ficar de fora

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12/03/2022
Bolo de água e óleo de liquidificador todos vão amar
Certamente esta receita de bolo de água e óleo de liquidificador, será o bolo mais simples e prático que você poderá fazer e sem passar muito tempo na cozinha. Os ingredientes desta receita são muito comuns e fáceis de encontrar em casa.

Além disso, este bolo não necessita de leite e nem de ovos, o que torna uma opção perfeita para quem possui questões de saúde ou para quem simplesmente prefere uma alimentação vegana. No entanto, mesmo sem os tradicionais ingredientes, o resultado é fantástico.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa alternativa gastronômica saborosa.

Ingredientes do Bolo de água e óleo de liquidificador
- 100 ml de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara de açúcar (120 gramas)
- 250 ml de água em temperatura ambiente
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
Modo de Preparo do Bolo de água e óleo de liquidificador
- Primeiramente, adicione o óleo, a água e o açúcar em um copo de liquidificador e misture tudo muito bem. Dica: para o bolo ficar mais nutritivo e com gosto levemente caramelizado, pode adicionar açúcar mascavo.
- Posteriormente, transfira a massa para uma tigela, adicione o fermento e a farinha e mexa delicadamente para dissolver todos os grumos da farinha.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré aquecido para assar a uma temperatura de 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Dica: para forma de silicone não é necessário untar e enfarinhar.
- Por fim, depois de assar, espere esfriar, desenforme e sirva logo em seguida.
Siga a Dica do Chef
- Prepare uma calda de goiabada para incrementar o sabor desse bolo de água e óleo de liquidificador.
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Bolo de Prestígio Trufado Igual o que a Vovó Faz

Bolo Assado Já com Recheio Dentro Uma Maravilha

Macarronada à moda italiana delícia para o domingo

Bolo de Goma com Queijo Aprenda Essa Delícia Aí

Bolinho de caranguejo essa iguaria não pode falta aí

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08/03/2022
Bolo de Prestígio Trufado Igual o que a Vovó Faz
Certamente, é muito difícil resistir a essa maravilha de bolo de prestígio trufado que consiste em uma combinação perfeita de bolo chocolate com coco.

Assim, essa combinação recebeu o famoso nome de prestígio por conta de uma gigante fabricante de chocolate, chamada Nestlé, que introduziu o bombom no mercado e que ganhou rapidamente o gosto das pessoas.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes do Bolo de Prestígio Trufado

Bolo de chocolate
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de café pronto
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara e ½ (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Recheio
- 100 gramas de coco ralado
- 100 ml de chantili batido
- 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas)
- 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
Modo de Preparo do Bolo de Prestígio Trufado

Bolo de chocolate
- Primeiramente, adicione o açúcar e os ovos em uma tigela e com ajuda de um garfo ou um batedor de arame, bata até que a mistura fique ligeiramente esbranquiçada.
- Em seguida, acrescente a essência de baunilha, o óleo e bata até obter uma massa homogênea.
- Logo após, acrescente aos poucos, os ingredientes secos: o chocolate em pó e farinha de trigo sempre peneirando e intercalando com café, por último incorpore levemente o fermento.
- Assim, despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno baixo pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180*C por cerca de 45 minutos.
Recheio
- Primeiramente, adicione todos os ingredientes para o recheio exceto o chantilly e leve ao fogo médio misturando constantemente para não queimar. Assim, o ponto ideal do recheio é confirmado quando você passar uma espátula no fundo da panela e formar um caminho.
- Posteriormente, despeje em um recipiente, cubra com plástico-filme e aguarde chegar à temperatura ambiente.
- Por fim, depois de atingir a temperatura ambiente, acrescente o chantilly batido e incorpore levemente até homogeneizar.
Siga a Dica do Chef
- Para que o bolo tenha espaço para crescer sem derramar, deixe pelo menos ⅓ da forma sem massa.
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Sorvete de milho verde fácil todo mundo ama fazer

Malassada de ovo eu faço sempre essa delícia aqui

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07/03/2022