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  • Bolo de Churros Fofinho com Gostinho de Infância

    Bolo de Churros Fofinho com Gostinho de Infância

    Bolo de Churros com Gostinho de Infância Vem ver - Receitas e Cozinha

    Para os fãs daquela massa frita crocante recheada de doce de leite ou chocolate, essa versão do bolo de churros super fofinho certamente vai ganhar seu paladar e um espaço no seu coração.

    Esta receita além de ser simples e fácil de ser preparada, combina muito bem com as ocasiões do dia a dia, como em um encontro de amigos, uma visita de um familiar distante, na época de festas juninas ou simplesmente como uma sobremesa após o almoço.

    O bolo de churros serve em torno de 8 porções, e leva um tempo de preparo de aproximadamente 1 hora e meia para ficar pronto. Então, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha.

    Ingredientes do Bolo de Churros Fofinho

    • 3 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
    • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
    • 3 e ½ xícaras (chá) de doce de leite cremoso
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
    • açúcar e canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo do Bolo de Churros Fofinho

    • Primeiramente, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite e a canela em um liquidificador para bater.
    • Em seguida, transfira para uma tigela e misture a farinha com um batedor manual. Então, acrescente o fermento e misture sutilmente com uma colher.
    • Posteriormente, despeje a massa em uma forma alta untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré aquecido a uma temperatura aproximada de 200°C por 35 minutos ou até assar e dourar.
    • Então, deixe o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio no sentido do comprimento  duas vezes para aplicar o recheio.
    • Logo após, coloque a massa em uma prato e espalhe uma xícara de chá de doce de leite, coloque a outra fatia da massa por cima e adicione mais uma cada de doce de leite.
    • Por fim, finalize com a última camada de massa, transfira o restante de doce de leite para um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore o bolo. Então, polvilhe com canela e açúcar misturados.

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Bolo de Churros Fofinho, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

    Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.

  • Bolo de Churros Fácil de Liquidificador Faça o seu Também!

    Bolo de Churros Fácil de Liquidificador Faça o seu Também!

    Antes de mais nada essa receita vai te ensinar a fazer o famoso bolo de churros fácil e fofinho de liquidificador. 

    Ao passo que este bolo é simples, seu conteúdo é rico e de sabor marcante. Os amantes de churros vão amar.

    Ingredientes da Massa do Bolo de Churros

    • 1 xícara de óleo
    • 3 ovos
    • ½ xícara  de açúcar
    • 1 e ½ xícara de farinha de trigo peneirada 
    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 200 ml de leite
    • 1 colher de sopa de fermento

    Ingredientes da Cobertura do Bolo de Churros Fácil

    • 100 g de doce de leite
    • 200 ml de creme de leite
    • 1 pitada de sal

    Modo de Preparo da Massa do Bolo de Churros 

    1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o leite, depois bata por 3 minutos.
    2. Em seguida, coloque em uma tigela a farinha, a canela e misture. 
    3. Logo depois, despeje o líquido do liquidificador e misture bem até não ter nem uma bolinha de trigo, por último adicione o fermento e mexa mais um pouco.
    4. Então, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido em 200° por cerca de 35 minutos. 
    5. Isto é, utilize um palito para se certificar de que o bolo está assado.

    Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Churros 

    1. A princípio, coloque o doce de leite e o creme de leite em uma panela, mexa até estar tudo bem encorpado.
    2. Logo após, leve o creme para cozinhar em fogo baixo.
    3. Então, vá mexendo até engrossar e estará pronta. 
    4. Por fim, basta utilizar uma colher para espalhar a cobertura por cima do bolo e então é só servir. 

    Siga essa dica

    Você pode fazer  polvilhar um pouco de canela por cima da cobertura  para acentuar o sabor. Este bolo é ótimo se servido com uma bola de sorvete de creme ou acompanhado de uma bela xícara de café. 

    Como resultado, você vai se apaixonar apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo de Churros Fácil de Liquidificador, ainda mais se comer junto com o sorvete. As crianças vão amar!

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta maravilhosa receita. E se você optar por ter mais receitas deliciosas e fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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