Decerto, esta receita de bolo assado com recheio é um bolo super saboroso e extremamente fácil de fazer, você vai amar ter essa bolo em casa para servir para toda a família.
Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa sobremesa saborosa.
Ingredientes do Bolo Assado
Massa
- 2 gemas
- 3 claras em neve
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 2 gemas
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo do Bolo Assado
Recheio
- Antes de tudo, prepare o creme para o recheio: misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar.
- Logo após, retire do fogo e reserve.
Massa
- Primeiramente, em uma batedeira, adicione o açúcar, as gemas, a margarina para bater até formar um creme bem homogêneo.
- Em seguida, adicione a farinha, o leite, acrescente à massa as claras em neve com ajuda de uma colher e por último o fermento.
- Posteriormente, unte uma forma grande retangular e despeje a massa do bolo, coloque logo por cima da massa ainda crua o creme reservado e depois o coco ralado.
- Assim, distribua uma lata de leite condensado sob a massa.
- Então, leve para assar em forno baixo pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Por fim, deixe esfriar e sirva à mesa. O creme deixa o bolo bem molhado e uma delícia.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Bolo Assado, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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