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  • Bife Recheado à Milanesa Imperdível Vem Conferir

    Bife Recheado à Milanesa Imperdível Vem Conferir

    Bife Recheado a Milanesa Imperdível Vem Conferir

    O Bife Recheado à Milanesa é uma opção deliciosa e diferenciada para quem quer inovar no preparo de um bife simples. Nesta receita, o bife é recheado com queijo e presunto e depois empanado com farinha de rosca e frito até ficar dourado e crocante por fora e suculento por dentro.

    O tempo de preparo desta receita é de cerca de 40 minutos e rende de 4 a 6 porções, dependendo do tamanho dos bifes. É uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida e diferente. Assim, vem a aprender a preparar essa deliciosa receita no site Receitas e Cozinha e surpreender a sua família e amigos com um prato simples e ao mesmo tempo sofisticado.

    Ingredientes do Bife Recheado à Milanesa

    • 4 bifes de contrafilé ou alcatra
    • 4 fatias de presunto
    • 4 fatias de queijo mussarela
    • sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 ovos batidos
    • 1 xícara de farinha de rosca
    • óleo para fritar

    Modo de Preparo do Bife Recheado à Milanesa

    Primeiramente, comece temperando os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.

    Em seguida, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo sobre cada bife. Dobre os bifes ao meio, formando um sanduíche de presunto e queijo.

    Assim, passe os bifes na farinha de trigo, retirando o excesso.

    Logo após, mergulhe cada bife nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.

    Então, aqueça óleo em uma frigideira grande e frite os bifes empanados até que fiquem dourados e crocantes por fora e cozidos por dentro. Isso deve levar cerca de 5 a 7 minutos para cada lado.

    Desse modo, escorra os bifes em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

    Por fim, sirva os bifes recheados à milanesa quentes, acompanhados de arroz, batatas fritas, saladas ou legumes.

    Dica: você pode variar o recheio, utilizando outros tipos de queijo e presunto, ou acrescentar temperos à farinha de rosca para dar um toque diferente. Espero que goste dessa deliciosa opção de Bife Recheado à Milanesa!

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    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Provolone à Milanesa o Petisco Perfeito para Devorar

    Provolone à Milanesa o Petisco Perfeito para Devorar

    Provolone à Milanesa o Petisco Perfeito para Devorar - Receitas e Cozinha

    O provolone é um queijo maravilhoso, que pode ser perfeitamente servido como um petisco para tomar aquele vinho com os amigos. Mas, você já pensou em preparar um Provolone à Milanesa? Ele é perfeito para servir como um petisco de boteco, onde você pode saborear juntamente com uma cerveja bem geladinha.

    Além disso, você pode preparar molhos e até acrescentar outros petiscos, para saborear e se divertir, e uma noite bem gostosa e descontraída. Se você ficou interessado em saber como se preparar, continue lendo esse passo a passo que o Receitas e Cozinha preparou. Assim, você pode inovar na sua cozinha, usando apenas 10 minutinhos do seu tempo. Não vai perder né? Então continue conosco.

    Ingredientes do Provolone à Milanesa

    • 1 ovo
    • provolone cortado em cubos
    • farinha de trigo
    • farinha de rosca
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Provolone à Milanesa

    • Primeiramente, bata o ovo com sal e passe o provolone na mistura.
    • Em seguida, passe na farinha de trigo, depois no ovo e logo após, na farinha de rosca.
    • Por fim, frite em óleo quente até dourar e sirva à mesa.

    A dica, é que você pode preparar molhos como o barbecue ou rose, o que fica maravilhoso. Outra dica é que, antes de fritar, você pode levar o queijo na geladeira por alguns minutos, para que ele fique firme.

    Caso queira, você pode substituir as farinhas por fubá e leite, formando uma casquinha deliciosa também. Ao preparar uma bandeja com petiscos, você pode acrescentar amendoim, batatas fritas, e até mesmo torradinhas, podendo utilizar o molho nelas também.

    Também, é possível combiná-los não só com cerveja e vinho, mas também drinks. Temos certeza que todos vão se deliciar e irão querer repetir a dose de diversão com petiscos.

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