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Categoria: Simples e Rápidas

Provolone à Milanesa o Petisco Perfeito para Devorar
O provolone é um queijo maravilhoso, que pode ser perfeitamente servido como um petisco para tomar aquele vinho com os amigos. Mas, você já pensou em preparar um Provolone à Milanesa? Ele é perfeito para servir como um petisco de boteco, onde você pode saborear juntamente com uma cerveja bem geladinha.

Além disso, você pode preparar molhos e até acrescentar outros petiscos, para saborear e se divertir, e uma noite bem gostosa e descontraída. Se você ficou interessado em saber como se preparar, continue lendo esse passo a passo que o Receitas e Cozinha preparou. Assim, você pode inovar na sua cozinha, usando apenas 10 minutinhos do seu tempo. Não vai perder né? Então continue conosco.

Ingredientes do Provolone à Milanesa
- 1 ovo
- provolone cortado em cubos
- farinha de trigo
- farinha de rosca
- sal a gosto
Modo de Preparo do Provolone à Milanesa
- Primeiramente, bata o ovo com sal e passe o provolone na mistura.
- Em seguida, passe na farinha de trigo, depois no ovo e logo após, na farinha de rosca.
- Por fim, frite em óleo quente até dourar e sirva à mesa.
A dica, é que você pode preparar molhos como o barbecue ou rose, o que fica maravilhoso. Outra dica é que, antes de fritar, você pode levar o queijo na geladeira por alguns minutos, para que ele fique firme.

Caso queira, você pode substituir as farinhas por fubá e leite, formando uma casquinha deliciosa também. Ao preparar uma bandeja com petiscos, você pode acrescentar amendoim, batatas fritas, e até mesmo torradinhas, podendo utilizar o molho nelas também.

Também, é possível combiná-los não só com cerveja e vinho, mas também drinks. Temos certeza que todos vão se deliciar e irão querer repetir a dose de diversão com petiscos.

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Se você gostou dessa receita de Provolone a Milanesa, basta seguir essas instruções e depois, deixar nos comentários como foi sua experiência. Fique a vontade também para nos dar sugestões, vamos amar.
Além disso, não se esqueça de curtir e compartilhar essa receita, além de continuar de olho na nossa página, para ficar sempre por dentro das novidades.

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26/05/2022
Bolo de Canela Esta Receita é Simples e Saborosa
Certamente este Bolo de Canela é gostoso e o cheirinho nos faz sentir desejo em tomar aquele cafezinho da tarde. E a grande estrela dessa receita é a canela. Essa especiaria é usada há muitos anos pelos egípcios como perfume. Já na medicina Ayurvédica, a canela é utilizada como remédio para problemas respiratórios e digestivos.

Outro benefício dessa especiaria tão antiga é o efeito termogênico. Em outras palavras, o efeito termogênico faz queimar calorias através da aceleração no metabolismo. Então, dá para comer sem culpa.

Para você preparar essa receita deliciosa, separe apenas 45 minutos do seu dia! O bolo serve 9 pessoas. Então, o Receitas e Cozinha vai ensinar o passo a passo desse bolo incrível para você e sua família.

Ingredientes do Bolo de Canela
- 3 ovos
- 1 copo americano de leite
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 copos e ½ americanos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de margarina ou manteiga
Modo de Preparo do Bolo de Canela
- Primeiramente, comece batendo os ovos e o açúcar em uma batedeira.
- Logo após, acrescente a margarina, o leite e continue batendo.
- Posteriormente, acrescente, aos poucos, a farinha, a canela e o fermento, por último.
- Em seguida, com um tabuleiro untado com margarina e farinha, leve o preparo ao forno a uma temperatura aproximada de 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Por fim, polvilhe o açúcar de confeiteiro, após esfriar.
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Sem dúvida este Bolo de Canela vai conferir-lhe um sabor e aroma agradável e fazer você sempre ficar com desejo de fazer aí na sua casa. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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25/05/2022
Bolo de Mandioca Cozida Perfeito Amo Fazer Aqui
O bolo é uma receita muito comum entre nós brasileiros. Seja para comemorar, receber visitas, matar aquela fome, ele está sempre presente, acompanhado de um cafezinho fresquinho, suco ou refrigerante. Mas, para inovar e resgatar as memórias da casa da vó, o Receitas e Cozinha preparou uma super receita. Quer saber qual?

Se você disse Bolo de Mandioca Cozida, acertou! Esse bolo é muito tradicional, além de saboroso, sendo uma combinação perfeita com essa época fria. Além disso, rende até 12 porções, levando apenas 75 minutos para ficar pronto. Essa receita também é perfeita para quem quer ganhar uma grana extra, pois abaixo, daremos uma dica especial. Então, fique com a gente e confira as instruções.

Ingredientes do Bolo de Mandioca Cozida
- 500 gramas de mandioca descascada
- 1 caixa de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de coco ralado
Modo de Preparo do Bolo de Mandioca Cozida
- Primeiramente, em uma panela, cozinhe a mandioca até ela amolecer
- Em seguida, retire a parte mais dura do centro e, em um liquidificador, bata com o leite condensado, os ovos, o leite de coco, a manteiga e o açúcar.
- Logo após, em uma forma anteriormente untada, despeje a mistura, polvilhe coco por cima e leve ao forno preaquecido a uma temperatura de 200ºC por cerca de 40 minutos.
- Por fim, espere esfriar e sirva à mesa.
A dica é que você não deixe o bolo muito tempo no forno, para que ele não resseque. Assim, você também pode congelar o bolo para conservá-lo, basta embalar em um plástico ou alumínio, feche bem e congele. Essa dica é perfeita caso queira vender os pedaços.

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Com essa receita de Bolo de Mandioca Cozida, você com certeza irá inovar na sua cozinha, agradando ao paladar de todos. Por isso, assim que feita, nos conte nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber.
Além disso, não se esqueça de compartilhar essas dicas, além de curtir esse post, assim, saberemos que foi útil para você. Caso goste de novidades diárias, basta ficar de olho na nossa página.

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25/05/2022
Pernil na Pressão Fica Perfeito é Muito Prático Fazer
Se você quer inovar na cozinha e não sabe como, você veio a receita certa. Pois hoje, no Receitas e Cozinha, vamos mostrar como preparar um Pernil na Pressão. Afinal, todos queremos inovar, sem gastar muito tempo, não é mesmo? Mas pode ficar tranquila, pois o intuito é esse, ensinar um prato tradicional gastando pouco tempo.

Com ela, você gastará apenas 50 minutos, além de poucos ingredientes. E o melhor? Rendendo até 6 porções. Sendo assim, é uma receita perfeita para dias em que você está muito cansada do trabalho ou até mesmo, para aquele almoço de domingo especial com a família. Confira agora o passo a passo.

Ingredientes do Pernil na Pressão
- 1 kg de pernil
- 2 colheres de óleo ou azeite
- suco de 1 limão
- 4 dentes de alho amassados
- sal e alecrim a gosto
Modo de Preparo do Pernil na Pressão
- Primeiramente, perfure o pernil utilizando a ponta de uma faca.
- Em seguida, tempere com o alho, o limão, o sal e o alecrim, esfregando bem por toda a peça. Agora, deixe marinar o máximo de tempo que puder.
- Dessa forma, coloque na panela de pressão o óleo, o pernil e sele de ambos os lados.
- Logo após, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos. É importante dividir o tempo. Destampe, vire a peça e tampe novamente.
- Por fim, retire o vapor, deixe dourar a gosto e depois, sirva à mesa.
A carne já solta água, por isso, não é utilizado água nessa receita. Mas, caso queira um molho para jogar por cima, assim que a carne estiver assada, jogue um pouco para aproveitar o fundo da panela.

Outra dica, é que você pode colocar batatas para cozinhar após a carne pronta. Você também pode substituir o limão por vinho e até adicionar outros temperos, como a cebola, fica a seu critério.

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Agora que você já sabe preparar um Pernil na Pressão, basta colocar em prática tudo que aprendeu, para desfrutar dessa maravilha! Não se esqueça de nos contar o que achou aqui nos comentários.
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25/05/2022
Picanha Suína o Melhor que Você vai Preparar Hoje
Cá entre nós, uma Picanha Suína é muito bem vinda! Seja em datas comemorativas ou em datas comuns, esse é um prato muito preparado nas cozinhas brasileiras, por se tratar de uma carne muito apetitosa e também prático. Por este motivo, o Receitas e Cozinha trouxe um modo de preparo especial para você.

Com batatas coradas, alecrim, cebola e um super molho agridoce, não há quem resista! Mas, pode ficar tranquila, pois, mesmo sendo iniciante, essa receitinha também é para você. Além de uma receita fácil, trouxemos dicas de acompanhamentos, então continue lendo até o final e veja que maravilha.

Ingrediente da Picanha Suína
- 1kg de picanha suína
- ¼ xícara de suco de laranja
- ¼ xícara de vinho branco seco
- 3 dentes de alho amassado
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 500 gramas de batatinhas bolinhas
- 2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de sopa de mel
- cebolas cortadas em meia lua
- pimenta do reino e páprica a gosto
- alecrim, azeite de oliva e ervas finas a gosto
Modo de Preparo da Picanha Suína
- Primeiramente, tempere a picanha com o sal, a páprica, a pimenta, as ervas finas e o suco de limão. Também, acrescente o suco de laranja, o vinho, o alho e o alecrim.
- Em seguida, coloque a picanha com a marinada em um saco, para que o tempero penetre bem, e deixe na geladeira por no mínimo, duas horas.
- Logo após, acomode a carne com a marinada em um refratário já untado com azeite. Então, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos.
- Posteriormente, coloque as batatas em uma panela com água e sal e deixe pré cozinhar. Quando estiverem levemente macias, escorra e reserve.
- Assim, retire a picanha do forno, o papel alumínio e coloque as batatas e a cebola ao lado da carne e regue com a marinada. Coloque alecrim e regue com azeite.
- Então, volte ao forno sem o papel alumínio, e deixe por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente.
- Por fim, retire do forno, transfira a carne as batatas para outro refratário e com o caldo que ficou na assadeira, prepare o molho adicionando duas colheres de mel, deixando cozinhar e reduzir um pouco. Regue a picanha com o molho e sirva à mesa.
Dicas

A dica é que você não retire a capa de gordura da picanha, pois ela garantirá a suculência da carne. Além disso, você pode deixar a carne marinando por mais tempo e até, ir virando ela dentro do saco. Dessa forma, você irá garantir mais sabor.

Outra dica, é que você pode servir sem o molho, ou se preferir menos agridoce, acrescente mais vinho branco e deixe reduzir em fogo baixo, e até mesmo adicionar pedacinhos de abacaxi.

Para acompanhamentos, você pode servir com um arroz branco soltinho, farofa de ovos e uma salada fresca.

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Com essa receita de Picanha Suína, temos a certeza que sua refeição ficará muito mais especial! Por isso, não esqueça de deixar seu feedback nos comentários, vamos amar saber de tudo.

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25/05/2022
Pizza com Pão de Forma em Apenas 15 Minutos Vem
Quem não ama pizza? Essa é uma preparação culinária originária da Itália. Contudo, faz muito sucesso entre nós brasileiros e, claro, sempre tem aquele toque “abrasileirado”, trazendo muito mais vida e sabor. E entre esses jeitos, existe um muito comum, preparado com pão de forma, perfeito para quem quer uma opção mais barata e até mesmo, mais fácil.

E pensando nisso, o Receitas e Cozinha preparou uma receita especial de Pizza com Pão de Forma. Desse modo, você pode inovar aí na sua casa, de forma rápida e prática, com ingredientes que você tem em casa, sendo perfeita para servir em uma noite ou até mesmo, como lanche da tarde. Então sem mais demora, vamos ao passo a passo

Ingredientes da Pizza com Pão de Forma
- 12 fatias de pão de forma
- 1 tomate cortado em rodelas
- ½ sachê de molho
- ½ caixa de creme de leite
- 12 fatias de mussarela
- 6 fatias de presunto
- 5 colheres de sopa de requeijão
- ½ de cebola picada
- orégano a gosto
Modo de Preparo da Pizza com Pão de Forma
- Primeiramente, pegue um tabuleiro e unte com azeite.
- Em seguida, forre o fundo com 6 fatias de pão.
- Logo após, coloque a metade do molho, o presunto, o requeijão e a mussarela.
- Agora, coloque o restante do pão de forma, o molho, creme de leite, o restante da mussarela, o tomate, a cebola e o orégano.
- Por fim, leve ao forno até a mussarela derreter e sirva em seguida!
Preparar uma pizza nunca foi tão fácil, visto que você levará apenas 15 minutos. Além disso, é possível fazer substituições, como retirar o creme de leite e requeijão, e colocar maionese ou catupiry. Caso queira, você pode inovar no recheio.

Você pode acrescentar calabresa, frango desfiado, pimentão, milho verde, alho e o que mais desejar, fica a seu critério! Desse modo, é possível agradar ao paladar de todos.

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25/05/2022
Geladinho de Morango Uma Super Receita para Hoje
O Geladinho de Morango é a sensação no verão. Sabe aquele gosto de Danoninho delicioso! É por isso que muita gente está ganhando dinheiro fazendo e vendendo o doce para a vizinhança. Em alguns lugares, ele é conhecido como dim dim, sacolé, laranjinha, entre outros nomes.

Desse modo, quem diria que a ideia de colocar suco dentro de saquinhos para congelar, fosse fazer tanto sucesso! Sabia que dá para ganhar entre R$1000 a R$3000 vendendo Geladinho de Morango? E, o melhor de tudo, dá para fazer na sua casa com poucos ingredientes.

Assim, a receita que vamos ensinar é fácil, dura cerca de 10 minutos para preparar e rende até 30 geladinhos. O Receitas e Cozinha vai ensinar o passo a passo para você fazer tanto saborear quanto para, quem sabe, até fazer uma graninha extra! Vamos à receita!

Ingredientes do Geladinho de Morango
- 1 pacote de refresco em pó (sabor morango)
- um litro de leite
- 1 caixa de leite condensado
Modo de Preparo do Geladinho de Morango
- Primeiramente, bata todos ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura bem homogênea.
- Em seguida, coloque a mistura nos saquinhos.
- Por fim, leve para congelar no freezer.
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Temos certeza que este Geladinho de Morango vai agradar a criançada da sua vizinhança e ainda vai ajudar na renda da sua família. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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25/05/2022
Bolo Gelado de Leite Ninho Confira essa Maravilha
Se você está pensando em preparar uma sobremesa diferenciada, mas não sabe qual, essa receita é para você. Pois o Receitas e Cozinha vai mostrar como fazer um Bolo Gelado de Leite Ninho. Desse modo, você pode inovar aos finais de semana com ele após uma refeição, ou até mesmo em um churrasco, pois todos amamos comer um docinho logo após.

Também, é possível reunir os sobrinhos em casa e fazer a festa com a criançada. Independente do momento ou dos convidados, o que podemos afirmar é que, todos vão amar. Além disso, você levará apenas 1 hora preparando e com poucos ingredientes.

Mas, se você quiser ganhar um dinheiro extra, essa receita também é para você. Pois temos certeza que você irá lucrar muito com esse bolo, pois ele é irresistível. Então, sem mais demora, vamos ao passo a passo.

Ingredientes do Bolo Gelado de Leite Ninho
- 1 xícara de chá de leite ninho
- 1 e ½ xícara de chá de água
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- ½ xícara de chá de bebida láctea sabor chocolate
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 3 ovos
- manteiga e farinha de trigo para untar
Para a Cobertura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite ninho
Modo de Preparo do Bolo Gelado de Leite Ninho
- Primeiramente, em um liquidificador, bata a água, a manteiga, o leite ninho, o açúcar e os ovos, até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira para uma vasilha, acrescente a farinha e o fermento, e misture com uma colher.
- Logo após, despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada e leve ao forno médio já preaquecido por cerca de 30 minutos.
- Assim, deixe esfriar, regue com a bebida láctea e reserve.
- Então, para a cobertura, em uma panela, cozinhe a manteiga, o leite condensado e o leite ninho, mexendo sempre até engrossar.
- Por fim, deixe amornar, espalhe sobre o bolo, corte em quadrados, embrulhe no papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 20 horas. Depois, basta servir!
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Com esse Bolo Gelado de Leite Ninho, você com certeza fará muito sucesso. Por isso, não esqueça de deixar seu feedback nos comentários, queremos muito saber sua opinião.
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24/05/2022
Água de Berinjela um Ótimo Aliado a Boa Forma Veja
Você já deve ter ouvido falar na Água de Berinjela. Esse vegetal ajuda na perda de peso e reduz os níveis de colesterol. Se você sofre com aquela barriguinha indesejada, essa receita é pra você, isso porque existem fibras que atuam no processo digestivo e na absorção de gorduras.

Além disso, o vegetal é rico em ferro, cálcio, potássio e fósforo. Ou seja, evita anemias, regula os batimentos cardíacos e ajuda a metabolizar os carboidratos.

Gostou de saber como o vegetal é rico em benefícios para saúde? A berinjela é também um poderoso antioxidante e anti-inflamatório. Que tal beber um pouco da Água de Berinjela todos os dias? Então, fique aqui no Receitas e Cozinha e aprenda a fazer esse benefício natural.

Ingredientes da Água de Berinjela
- 1 berinjela média ou grande
- 1 litro de água
- raspas de gengibre (opcional)
- suco de 1 limão (opcional)
Vamos para o modo de preparo rápido e prático…

Modo de Preparo da Água de Berinjela
- Primeiramente, higienize a berinjela antes de usar.
- Em seguida, corte a berinjela em rodelas.
- Logo após, coloque as rodelas de berinjela dentro de um pote de vidro com tampa.
- Assim, despeje 1 litro de água dentro do pote.
- Por fim, deixe na geladeira por uma noite para consumir no dia seguinte.
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Com certeza esta Água de Berinjela vai deixar você mais saudável. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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24/05/2022