Categoria: Simples e Rápidas

  • Filé Trinchado Prepare em Casa e se Delicie Muito

    Filé Trinchado Prepare em Casa e se Delicie Muito

    Filé Trinchado Prepare em Casa e se Delicie Muito

    O Filé Trinchado nada mais é que o bife cortado em tiras e é o que deixa esse prato diferenciado ainda mais suculento e saboroso. Devido ao corte menor os temperos incorporam com mais facilidade na carne deixando o sabor marcante desta receita. Este corte é a opção perfeita para acompanhar qualquer refeição ou servir como petisco e o melhor de tudo é que desmancha na boca.

    Hoje o Cozinha e Receitas vai compartilhar alguns truques para o preparo certo dessa receita e o passo a passo detalhado está aqui. Então, se ainda não sabe como preparar, veja como é simples fazer esse acompanhamento que rende até 8 porções e fica pronto em menos de 20 minutos.

    Ingredientes do Filé Trinchado

    • 2 colheres de azeite
    • 2 cebolas médias
    • 1 kg de bife de contrafilé
    • 2 dentes de alho
    • 3 colheres de molho shoyu
    • 2 colheres de vinagre
    • pimenta-do-reino e sal a gosto

    Modo de Preparo do Filé Trinchado

    • Primeiramente, corte todo o bife em tiras finas, coloque em um pote e acrescente o vinagre, o azeite, a pimenta e o sal a gosto e deixe por oito minutos.
    • Então enquanto espera, corte as cebolas em rodelas bem finas e amasse ou triture os dentes de alho.
    • Em seguida, leve uma frigideira para aquecer com mais um fio de azeite, ao esquentar coloque o alho e as tirinhas de carne para fritar por uns três minutos.
    • Então, assim que fritar de um lado vire e deixe mais três minutos do outro lado, depois adicione a cebola deixando refogar até dourar, mexa sempre para não queimar.
    • Logo após, finalize com o molho shoyu e deixe ferver por mais dois minutos, misture bem e desligue o fogo.
    • Por fim, monte seu prato e finalize com esse acompanhamento que fica muito macio e super saboroso, vale lembrar que o shoyu é opcional e a receita também fica ótima sem ele.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Viu como é simples preparar um Filé Trinchado? Além disso, você não precisa se limitar apenas a contrafilé, a alcatra, o filé mignon e a maminha também podem ser usadas para que a receita fique macia e saborosa do mesmo jeito.

    O segredo é deixar o tempero pegar nas tirinhas de bife antes de fritar e cortá-las bem finas. Já experimentou fazer em sua casa? Não deixe de nos contar, vamos amar saber de tudo. Aproveite para conferir mais receitas fresquinhas e compartilhar com todas as amigas. Todos os dias você aprende uma receita nova para fazer aquela refeição caprichada de forma prática, não perca.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Bolinho de Massa de Pão Super Deliciosa Você vai Amar

    Bolinho de Massa de Pão Super Deliciosa Você vai Amar

    Bolinho de Massa de Pão Super Deliciosa Você vai Amar

    Existem dias em que só se busca ficar mais reservado, tranquilo e de preferência sem receber visitas. E nessas horas é bom ter uma receitinha simples e fácil de fazer, o Bolinho de Massa de Pão é perfeito para mandar a preguiça ir passear e curtir aquele momento mais “relax” na cozinha, você vai sentir abraçado pelo momento. O bolinho é incrível e serve porções com muito sabor para você ou mais um acompanhante.

    Dessa forma, essa receita de bolinho possui um preparo que fica em torno de 30 minutos, é ideal para qualquer horário do dia e rende aproximadamente 4 porções, sendo perfeito para você e uma companhia. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda com a praticidade.

    Ingredientes do Bolinho de Massa de Pão

    • 2 copos de água morna
    • 1 colher de sal
    • 2 colheres de óleo
    • 3 colheres de açúcar
    • 2 colheres de fermento seco
    • farinha até dar ponto

    Modo de Preparo do Bolinho de Massa de Pão

    Em primeiro lugar, coloque em um recipiente o óleo, a água, o açúcar e o fermento.

    Em seguida, mexa bem com a ajuda de uma colher até dissolver o fermento. Dica: este passo é muito importante para a receita, por isso misture bem.

    Desse modo, acrescente a farinha até a massa soltar da mão.

    Logo após, sove bem sem grudar nas mãos e na mesa e deixe descansar por 10 minutos. Dica: durante este tempo, observe o crescimento da massa até dobrar de tamanho.

    Em seguida, abra a massa com a ajuda de um rolo e faça os bolinhos no formato que você desejar. Dica: quanto menor, mais porções você terá em sua receita. De quatro poderá dobrar para oito, por exemplo.

    Posteriormente, acrescente o óleo na frigideira e frite as porções de bolinhos até dourar. Assim, retire para um prato e deixe escorrer o óleo. Dica: coloque guardanapo no prato para escorrer o óleo mas cuidado para os bolinhos não murcharem. 

    Por fim, tudo pronto e está na hora de servir essa receita maravilhosa. Dica: para mais porções, é só aumentar as proporções da sua receita.

    Observação: você pode passar os bolinhos em um prato cheio de açúcar ou canela. É uma delícia e deixa sua experiência gastronômica ainda melhor.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Assim, o Bolinho de Massa de Pão é ideal para dias mais frios e chuvosos em que a preguiça toma conta, já que é uma receita rápida e simples. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Estamos curiosos.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Polvilho Frito com Queijo vem Descobrir o Segredo

    Polvilho Frito com Queijo vem Descobrir o Segredo

    Polvilho Frito com Queijo vem Descobrir o Segredo

    Essa receita tem sabor de infância e logo bate aquela vontade de correr para a casa da vovó. O Polvilho Frito com Queijo é o lanche ideal para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Há quem diga que a noite também cai bem com uma xícara de chá quente. Ou seja, para o polvilho frito da vovó não tem hora marcada, é simplesmente saboroso a qualquer momento.

    Assim, provando que a receita é super rápida, o tempo necessário de preparo é de aproximadamente incríveis 15 minutos e você pode chamar todos em casa, pois rende cerca de 30 porções, além de ser 100% saboroso. Deste modo, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e não perca tempo vai correndo para a cozinha preparar.

    Ingredientes do Polvilho Frito com Queijo

    • 6 copos de polvilho
    • 8 ovos
    • 4 copos de queijo
    • 1 copo de leite
    • 1 copo de óleo
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Polvilho Frito com Queijo

    • Em primeiro lugar, coloque o polvilho e misture com o leite gelado.
    • Em seguida, acrescente para misturar o óleo quente.
    • Logo após, amasse bem com os ovos até dar o ponto. Dica: se a massa ficar muito seca, jogue um pouquinho de água. E se ficar muito mole, coloque um pouco mais de polvilho azedo. 
    • Assim, amasse bem.
    • Então, adicione o queijo e estará pronto para fritar. Dica: deixe os biscoitos fritarem devagar para não espirrar óleo e também não estourar os biscoitos. 
    • Em seguida, leve os biscoitos para fritar em óleo quente. Dica: o segredo para o biscoito de polvilho não estourar é fazer todos os biscoitos no mesmo tamanho e não fritar em óleo muito quente e também não encher muito a panela. Mais uma vez, o tamanho deve ser o mesmo mas você decide se quer palitos ou biscoitos redondos.
    • Assim, retire, espere esfriar um pouco e sirva à mesa. Dica: não deixe a fritura escorrer em papel toalha, pois podem encharcar ainda mais. 

    Observação: sempre que terminar de fritar uma porção de biscoitos, espere o óleo secar para colocar mais uma porção de biscoitos e fritar novamente. Assim, siga essas dicas que seus biscoitos ficaram bem saborosos.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Essa receita de Polvilho Frito Com Queijo é fácil, rápida e ideal para aqueles lanches rápidos para visitas inesperadas. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado! Afinal, não dá para comer apenas um, é preciso repetir. Queremos muito saber.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Você nem precisa se casar para se sentir em uma lua de mel com esta receita de Pão Lua de Mel. Este pãozinho é incrível no sabor e ainda deixa qualquer um apaixonado como se fosse uma verdadeira lua de mel. Além de tudo, você ainda usa ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado e baratos. 

    Deste modo, essa receita de pão possui um preparo que gira em torno de 1 hora e 50 minutos  e é ideal para o café da manhã, pois ela rende aproximadamente 60 porções e é incrível no sabor. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se delicie com a receita.

    Ingredientes do Pão Lua de Mel

    • 30 gramas de fermento para pão
    • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 200ml de leite na temperatura ambiente
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de sopa de fécula de batata
    • 2 ovos levemente batidos
    • 100 gramas de margarina sem sal
    • 500 gramas de farinha de trigo 

    Para o Recheio

    • 400 ml de leite
    • 2 gemas peneiradas
    • 1 colher de sobremesa de raspas de limão
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 2 colheres de sopa de amido de milho bem cheias
    • 5 colheres de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de margarina sem sal
    • suco de 1 limão

    Para a Calda

    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite de coco

    Polvilhar

    • 2 pacotes de 300 gramas de coco ralado

    Modo de Preparo do Pão Lua de Mel

    Em primeiro lugar, dissolva o fermento com o açúcar, os ovos, o leite, a margarina, o sal, a baunilha e a fécula de batata e misture bem.

    Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e sove devagar até obter uma massa lisa e macia.

    Assim, modele os pães fazendo bolas pequenas e coloque em uma assadeira já untada e enfarinhada e deixe dobrar de volume.

    Então, leve para assar em forno preaquecido a 200°C e retire assim que começar a dourar.

    Posteriormente, para o recheio, coloque em uma panela o amido de milho, o leite, as gemas peneiradas e o açúcar, leve ao fogo mexendo bem até virar um creme.

    Logo após, adicione a baunilha, as raspas de limão, a margarina e o suco de limão. Assim, retire do fogo, misture bem e aguarde esfriar. 

    Dessa forma, para a calda, misture todos os ingredientes listados anteriormente.

    Então, vamos à montagem, começando por rechear os pães com o creme. Dica: use um saco de confeiteiro.

    Por fim, passe os pães recheados na calda e finalize polvilhando com coco ralado. Depois, basta se deliciar.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Assim, o Pão Lua de Mel demora um pouco para ficar pronto, mas vale todo o tempo dedicado, pois é delicioso. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Torta dos Anjos Uma das Mais Gostosas Sobremesa

    Torta dos Anjos Uma das Mais Gostosas Sobremesa

    Torta dos Anjos Uma das Mais Gostosas Sobremesa

    A Torta dos Anjos, como o próprio nome diz, é divina e traz toda doçura e consistência de uma sobremesa que apesar de um pouco mais elaborada, vale super a pena. Afinal, surpreender as pessoas que ama com uma torta que desde o seu nome já é especial, não tem como dar errado.

    Assim, essa receita de torta possui um preparo que gira em torno de 30 minutos e mais 4 horas de geladeira e é ideal para servir em uma ocasião especial, pois ela chega a render 10 porções e possui um sabor incrível. Deste modo, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se delicie.

    Ingredientes da Torta dos Anjos

    • 2 claras
    • 2 colheres de sopa de água
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 200g de coco ralado fino

    Para o Recheio

    • 5 colheres de sopa de água
    • 1 gelatina em pó sem sabor
    • 200 ml de creme de leite
    • 200 ml de leite de coco
    • 70 gramas de coco ralado
    • 1 xícara de chá de leite
    • uma lata de leite condensado
    • coco ralado para decorar

    Modo de Preparo da Torta dos Anjos

    Em primeiro lugar, vamos começar a receita preparando a base da torta. Assim, coloque as claras em um recipiente e bata até virar uma espuma.

    Logo após, adicione o açúcar, coco ralado e, aos poucos, adicione a água.

    Em seguida, mexa bem com as mãos até dar o ponto ideal de uma massa.

    Então, coloque a massa em uma fôrma ou travessa de vidro e molde o fundo.

    Assim, leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, até ficar levemente dourado.

    Enquanto isso, vamos ao preparo do recheio e assim, dissolva a gelatina com água quente, de acordo com as instruções da embalagem.

    Em seguida, coloque o leite, o leite condensado, o coco ralado, o creme de leite e o leite de coco em um liquidificador. Acrescente a gelatina e bata novamente.

    Posteriormente, coloque o recheio em uma vasilha e leve para gelar até dar a consistência de um mingau.

    Então, retire o recheio da geladeira e coloque dentro da massa.

    Por fim, jogue coco ralado por cima e leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Assim, retire e sirva a todos.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    De fato, a Torta dos Anjos causa reboliços por onde passa por seu fantástico sabor. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Já estamos ansiosos.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Pavê de Limão com Biscoito Maizena Sem Segredo

    Pavê de Limão com Biscoito Maizena Sem Segredo

    Pavê de Limão com Biscoito Maizena Sem Segredo

    Essa receita de Pavê de Limão com Biscoito de Maizena é ideal para adoçar aqueles dias mais “salgados” do cotidiano, mas também são sobremesas perfeitas para datas comemorativas importantes, como Natal e Ano Novo. Afinal, está na hora de começar os preparativos, pois já estamos em outubro e 2023 está batendo na nossa porta.

    Deste modo, esta sobremesa possui um tempo de preparo que fica em torno de 25 minutos com mais 5 horas de geladeira e ainda dá para guardar para o dia seguinte, pois ele rende 10  porções muito saborosas. Assim, vem conferir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha e se surpreenda com o sabor.

    Ingredientes do Pavê de Limão com Biscoito de Maizena

    • 1 e ½ lata de creme de leite
    • 1 pacote de biscoito maizena
    • 1 lata de leite condensado
    • ½ xícara de suco de limão
    • 1 copo de leite

    Modo de Preparo do Pavê de Limão com Biscoito de Maizena

    • Em primeiro lugar, comece batendo em um liquidificador o creme de leite, o suco de limão e o leite condensado, misture bem até obter uma consistência cremosa. Dica: você pode usar limão siciliano juntamente com o suco de limão para incrementar a sua receita. 
    • Em seguida, molhe os biscoitos no copo de leite e forre em uma travessa de vidro até preencher todo o fundo. Dica: amornar o leite antes de mergulhar os biscoitos nele. Mas, não deixe os biscoitos de molho para que não se desfaçam, apenas mergulhe os biscoitos. 
    • Depois disso, despeje o creme sobre os biscoitos e forre com mais uma camada de biscoitos.
    • Dessa forma, repita este processo até preencher todo o recipiente, leve para gelar por aproximadamente 5 horas. Dica: você pode usar raspas de limão para decorar e aromatizar sua sobremesa.
    • Por fim, retire da geladeira e sirva essa sobremesa depois do almoço, certamente ninguém vai querer deixar de provar.

    Observação: você também pode fazer uma cobertura merengue suíco para deixar a sobremesa ainda melhor. Então, leve três claras com uma xícara de açúcar em banho-maria até que o açúcar dissolva. Depois disso, bata bem até ficar uma textura lisa e brilhante e finalize com raspas de limão.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    De fato, essa receita de Pavê De Limão Com Maizena é a sobremesa ideal para qualquer data, que tal experimentar antes das festas de fim ano? Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Afinal, estamos curiosos para saber.

    E sabe o mais legal de tudo? É que você pode compartilhar as receitinhas que todos os dias postamos com muito carinho, com as pessoas que você ama, sejam seus familiares ou amigos, com toda a certeza irão adorar.

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  • Caçarola Mineira Receita Típica que Ganhou o Brasil

    Caçarola Mineira Receita Típica que Ganhou o Brasil

    Caçarola Mineira Receita Típica que Ganhou o Brasil

    Está procurando uma receita de bolo diferente para inovar o lanche da tarde? De Minas Gerais para o mundo, a Caçarola Mineira é um bolo típico da região e com um sabor diferente. Além de ficar super cremosa, ao contrário dos bolos tradicionais, não cresce tem a característica de crescer muito. É também conhecida como uma receita italiana ou portuguesa, mas a cremosidade é a mesma que a brasileira.

    Assim, essa receita de bolo possui um tempo de preparo que gira em torno de 50 minutos e ainda dá para servir para a família toda, pois ela rende 15 porções. Deste modo, é fácil ficar aqui com o Receitas e Cozinha e acompanhar o passo a passo completo desta receita.

    Ingredientes da Caçarola Mineira

    • 1 litros de leite
    • 5 ovos
    • ½ xícara de açúcar 
    • 2 colheres de coco em flocos
    • 9 colheres de trigo sem fermento
    • 4 colheres cheias de manteiga 
    • 2 colheres de queijo parmesão ralado ou flocado

    Modo de Preparo da Caçarola Mineira

    • Em primeiro lugar, com exceção do coco, bata todos os ingredientes no liquidificador.
    • Em seguida, despeje o líquido em uma forma grande untada. Dica: não se preocupe pois a mistura fica bem aquosa mesmo. 
    • Depois disso, jogue o coco e o queijo por cima. Dica: a parte caramelizada é individual. Você pode fazer mais ou menos. 
    • Assim, esquente o forno por 10 minutos antes de colocar a mistura a 180ºC e então leve para assar lentamente. Dica: lembre-se sempre de esquentar o forno antes de colocar a mistura para que não fique crua e asse completamente. 
    • Logo após, deixe dourar, retire do forno e deixe esfriar. Dica: você pode assar como bolo ou pode assar como pudim em banho maria com papel alumínio cobrindo a fôrma. Nesta hipótese, a massa fica bem cremosa. Espere esfriar totalmente para retirar da fôrma.
    • Por fim, basta servir a mesa à vontade. Dica: você pode servir na temperatura ambiente ou pode levar para a geladeira e servir gelada. É uma sobremesa fantástica quando servida bem gelada.

    Observação: para retirar com mais praticidade, aqueça a fôrma na chama do fogão por 5 minutos, agite devagar para que se solte dos lados. Assim, vire a caçarola em um prato.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    De fato, a Caçarola Mineira é deliciosa e perfeita para qualquer ocasião, seja café da manhã, lanche ou sobremesa. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. No mais, vamos amar saber.

    E é claro, não deixe de acompanhar as diversas opções da culinária que postamos todos os dias aqui. Temos certeza que se você compartilhar nossas receitas irá deixar muitos amigos e familiares com aquela água na boca.

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  • Coxa e Sobrecoxa na AirFryer é Rápido e Fica Suculento

    Coxa e Sobrecoxa na AirFryer é Rápido e Fica Suculento

    Coxa e Sobrecoxa na AirFryer é Rápido e Fica Suculento

    Está procurando uma receita para incrementar o dia e colocar a sua AirFryer em ação? Essa receita de Coxa e Sobrecoxa Na Airfryer é simplesmente rápida de fazer, fica dourada por fora e suculenta por dentro e necessita de poucos ingredientes.

    Deste modo, essa receita ideal para um almoço rápido possui um tempo de preparo de aproximadamente 30 minutos, mas ainda é possível fazer para um jantar especial com uma bela companhia rendendo aproximadamente saborosas duas porções. Então, sem mais delongas, vem conferir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha e se deliciar com este prato.

    Ingredientes da Coxa e Sobrecoxa Na Airfryer

    • 2 coxa e sobrecoxa de frango
    • 1 dente de alho
    • 2 sachês de sazón vermelho
    • 1 pitada de pimenta do reino
    • ½ colher de chá de sal

    Modo de Preparo da Coxa e Sobrecoxa Na Airfryer

    • Em primeiro lugar, comece a receita temperando o frango com o alho picado, o sazón vermelho, o sal e a pimenta do reino, deixe por aproximadamente 10 minutos para pegar o gosto. Dica: no caso de frango congelado, aguarde descongelar antes de temperar e levar para cozinhar.
    • Em seguida, acomode as coxas na cesta da Airfryer e coloque para assar em uma temperatura de 200ºC por 20 minutos. Dica: se a coxa estiver muito grande, encaixe na cesta separando em duas peças cortando na união do osso.
    • Depois disso, retire a cesta e veja como está o ponto de frango. Assim, se ainda estiver cru ou não estiver dourado o bastante, vire e deixe por mais 10 minutos nos 180ºC.
    • Adiante, é só retirar e servir a sua coxa e sobrecoxa com batata a dorê e salada de folhas. Dica: você também pode temperar a coxa com outros temperos a sua escolha. Por exemplo, creme de cebola ou creme de mel. Essa receita é versátil e cabe vários temperos e também acompanhamentos.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Podemos perceber que essa receita de Coxa e Sobrecoxa Na Airfryer é rápida e simples no preparo, no entanto, intensa e fantástica no sabor. Além do mais, parte da gordura é triturada durante o preparo deixando ainda mais crocante. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo o que achou do resultado. Já estamos curiosos.

    Definitivamente, o que você precisa fazer é nos acompanhar e compartilhar todas as receitinhas saborosas e rápidas que postamos diariamente aqui no blog. Com certeza, seus amigos e familiares irão adorar sua indicação.

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  • Pão Recheado com Presunto e Queijo Sempre Faço Aqui

    Pão Recheado com Presunto e Queijo Sempre Faço Aqui

    Pão Recheado com Presunto e Queijo Sempre Faço Aqui

    O Pão Recheado com Presunto e Queijo é um lanche rápido e super prático que você consegue fazer para aquela visita inesperada que chega nos dias mais corridos, mas mesmo assim o elogio é garantido. Aliás, dá para incrementar como preferir.

    Assim, essa receita de pão possui um tempo de preparo que gira em torno de 1 hora e 30 minutos e ainda é possível servir bem o café da manhã ou lanche da tarde, pois ela rende 20 porções. Deste modo, temos certeza de que este passo a passo que você vai conferir agora aqui no Receitas e Cozinha vai deixar todos com água na boca.

    Ingredientes do Pão Recheado com Presunto e Queijo

    • 500 gramas de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 xícara de chá de leite morno
    • 2 tabletes de fermento biológico
    • 1 gema para pincelar
    • 1 colher de sobremesa de açúcar
    • 3 ovos inteiros
    • sal a gosto

    Para o Recheio

    • 1 cebola picada
    • 300 gramas de presunto
    • 1 pitada de sal e orégano a gosto
    • 3 tomates picados
    • 300 gramas de mussarela

    Modo de Preparo do Pão Recheado com Presunto e Queijo

    • Em primeiro lugar, coloque para refogar em uma panela a cebola junto do tomate. Assim, acrescente o orégano e o sal e deixe esfriar.
    • Em seguida, esquente o leite e deixe amornar. Dica: certifique-se de não deixar que o leite fique muito quente.
    • Posteriormente, adicione o fermento biológico e o açúcar deixando crescer.
    • Logo após, acrescente a farinha e o fermento já crescido em uma vasilha grande, adicione a margarina e os ovos e misture bem.
    • Então, sove bem a massa até ficar homogênea. Assim, corte com uma faca e veja se a massa está com buraquinhos e a cubra, deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
    • Desse modo, após a massa acrescer, parta em duas partes de mesmo tamanho. Assim, abra a massa com a ajuda de um rolo.
    • Em seguida, espalhe o refogado já frio e cubra com a mussarela e o presunto.
    • Então, enrole como se fosse um rocambole e feche bem as pontas para que o recheio não vaze.
    • Assim, pincele com uma gema e coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio por 20 minutos.
    • Por fim, retire e sirva à mesa. Dica: ligue o forno apenas na hora de assar para que o forno não esteja muito quente e os pães fiquem crus por dentro. 

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Sem dúvidas, o Pão Recheado com Presunto e Queijo lembra receita de padaria, mas prometemos que como este pão, você jamais provou. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. Por fim, nos conte também se você resolveu adicionar algo a mais.

    E é claro, não deixe de acompanhar as várias opções da culinária que postamos todos os dias aqui. Temos certeza que o compartilhamento das receitas irá deixar muitos amigos e familiares com aquela água na boca.

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