Antes de mais nada essa receita vai te ensinar a fazer o famoso bolo de churros fácil e fofinho de liquidificador.
Ao passo que este bolo é simples, seu conteúdo é rico e de sabor marcante. Os amantes de churros vão amar.
Ingredientes da Massa do Bolo de Churros
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Ingredientes da Cobertura do Bolo de Churros Fácil
- 100 g de doce de leite
- 200 ml de creme de leite
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo da Massa do Bolo de Churros
- Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o leite, depois bata por 3 minutos.
- Em seguida, coloque em uma tigela a farinha, a canela e misture.
- Logo depois, despeje o líquido do liquidificador e misture bem até não ter nem uma bolinha de trigo, por último adicione o fermento e mexa mais um pouco.
- Então, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido em 200° por cerca de 35 minutos.
- Isto é, utilize um palito para se certificar de que o bolo está assado.
Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Churros
- A princípio, coloque o doce de leite e o creme de leite em uma panela, mexa até estar tudo bem encorpado.
- Logo após, leve o creme para cozinhar em fogo baixo.
- Então, vá mexendo até engrossar e estará pronta.
- Por fim, basta utilizar uma colher para espalhar a cobertura por cima do bolo e então é só servir.
Siga essa dica
Você pode fazer polvilhar um pouco de canela por cima da cobertura para acentuar o sabor. Este bolo é ótimo se servido com uma bola de sorvete de creme ou acompanhado de uma bela xícara de café.
Como resultado, você vai se apaixonar apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo de Churros Fácil de Liquidificador, ainda mais se comer junto com o sorvete. As crianças vão amar!
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