O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 1 hora e seu rendimento de até 30 unidades.
Olho de Sogra o Docinho mais Clássico
500 gramas de ameixa preta seca sem caroço 1 pacote de coco seco ralado ½ xícara de chá de água 2 gemas
Ingredientes
1 xícara de chá de açúcar 1 lata ou caixinha de leite condensado açúcar cristal para passar os docinhos
Combine o leite condensado, o coco ralado, o açúcar e as gemas em uma panela. Adicione a água e misture bem até obter uma consistência uniforme.
Modo de Preparo
Leve a mistura ao fogo, mexendo constantemente, até que comece a se soltar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
Logo após, retire a panela do fogo e transfira a mistura para um prato previamente untado com manteiga. Deixe esfriar.
Arrasta pra cima e finalize o modo de preparo desta receita com mais alguns passos importantes e com algumas dicas para deixar ainda mais irresistível.
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