O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 30 minutos e rende cerca de 20 porções.
2 xícaras de chá de batata-doce cozida e muito bem amassada 1 caixinha ou lata de leite condensado ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga ou margarina de preferência sem sal
Passo 1: Comece batendo a batata-doce cozida e amassada, o leite condensado e o leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea e suave.
Passo 2: Em seguida, em uma panela média, una o creme resultante com a manteiga e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que a mistura desgrude do fundo da panela.
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Passo 3: Então, retire do fogo, aguarde esfriar e com as mãos modele as bolinhas do docinho de batata doce.
Passo 4: Por fim, distribua as bolinhas preparadas em forminhas de alumínio ou papel impermeável. Sirva os convidados.
Dê uma conferida na receita do blog e descubra quais dicas e truques vão deixar essa receita ainda mais saborosa. Aproveite!
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