A receita possui um tempo de preparo de aproximadamente 45 minutos e serve cerca de 25 porções
RECEITA DE
– 1 xícara de açúcar – 200 gramas de nata – 3 colheres de sopa de margarina gelada – 4 xícaras de Maizena – 1 colher de sopa de fermento químico em pó
– Primeiramente, junte a margarina, a nata, o fermento, o açúcar e a metade da Maizena em uma tigela. Logo em seguida, misture bem até se formar uma farofa.
– Posteriormente, vá adicionando a Maizena e amassando (sem sovar muito) até que a massa fique bem lisa e uniforme e que não grude nas mãos. Então, modele os biscoitinhos.
– Assim, unte uma forma com margarina e disponha os quadradinhos de massa, deixando um espaço de um dedo entre cada um.
– Desse modo, leve para assar em forno médio/alto até dourar embaixo. Por fim, espere até esfriar e desenforme os biscoitos de nata.