Esta bebida energética natural é original da nossa Amazônia e além de apresentar uma alta concentração de açúcar e cafeína, age como um tônico estimulando a atividade cerebral. Hoje vamos aprender a preparar esta receita de xarope de guaraná caseiro para dar aquela energia e aumentar o rendimento do dia.
Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer esse xarope aí na sua casa.
Ingredientes do Xarope de Guaraná
- 2 litros e ½ de água
- 1 sachê de base para xarope de guaraná
- 3 kg de açúcar refinado
Modo de Preparo do Xarope de Guaraná
- Primeiramente, coloque os 2 litros e meio de água em uma panela em fogo médio para ferver.
- Em seguida, acrescente o açúcar refinado e mexa até dissolver completamente. Então, deixe ferver por mais uns 10 minutos e apague o fogo.
- Posteriormente, acrescente na panela a parte líquida da base para xarope de guaraná e mexa até ficar homogêneo.
- Assim, coloque para bater em um liquidificador duas xícaras da mistura e enquanto bate, adicione a parte sólida do preparo do xarope, continue batendo por 2 a 3 minutos ou até obter uma mistura viscosa.
- Logo após, adicione à panela, a mistura do liquidificador e misture bem.
- Por fim, reserve o xarope em temperatura ambiente na panela tampada por até 3 dias ou na geladeira por cerca de um mês.
Dica do Chef
- O xarope de guaraná pode ser consumido quando necessitar de mais energia e concentração, mas como qualquer outra bebida energética, se consumida em excesso pode ser prejudicial. Como possui um alto teor de cafeína e açúcar, acelera os batimentos cardíacos originando palpitação.
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Então, agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Xarope de Guaraná, deixe nos comentários abaixo o que achou e em seguida retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
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*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.