Essa receita de torta de salsicha é para aqueles momentos que você não quer perder muito tempo preparando um lanche, mas também não quer deixar de surpreender os convidados nem a criançada. O melhor desse lanche de salsicha é que além de ser fácil encontrar os ingredientes o custo é bem mais econômico.
Além disso, você não vai precisar mais do que 30 minutos na cozinha para preparar cerca de 8 porções desse lanche completo para a criançada.
Então, sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.
Ingredientes da Torta de Salsicha
Para a Massa
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de fermento
- sal a gosto
Para o Recheio
- 1 cebola picada
- 300 gramas de salsicha em rodela
- 1 lata de ervilha
- 2 tomates sem pele picado
- 1 lata de milho
- salsinha e cebolinha picadas
- sal e orégano a gosto
Modo de Preparo da Torta de Salsicha
Para a Massa
- Antes de tudo, comece colocando a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o queijo, o sal e o fermento no liquidificador e misture tudo muito bem.
- Logo após, reserve a massa.
Para o Recheio
- Primeiramente, em uma tigela, adicione a cebola, a ervilha, o tomate, o milho, o orégano, a salsinha, a cebolinha picada, o sal e a salsicha.
- Assim, misture bem todos os ingredientes.
- Logo após, unte uma assadeira com manteiga e adicione o recheio.
- Em seguida, despeje a massa na assadeira por cima do recheio de salsicha.
- Então, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura média de 200°C e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até dourar
- Por fim, retire, espere esfriar e fatie em quadradinhos. Sirva a mesa e bom apetite!
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