A torta de frango cremosa é ideal para quem gosta de dar aquele up nos almoços de domingo com a família, trazendo muito mais sabor e proporcionando muito mais alegria ao lado de quem você ama. Pensando nisso, o Receitas e Cozinha trouxe uma fórmula para você inovar e algumas dicas extras.
Além disso, você poderá ter toda essa magia da torta gastando apenas 40 minutos. Assim, você terá mais tempo para rir e colocar as novidades em dia com o pessoal. Afinal, é isso que gostamos de proporcionar para você leitor, momentos felizes à mesa, com um prato tradicional, mas sem gastar muito tempo elaborando-o. Por isso, fique com a gente e veja esse passo a passo.
Ingredientes da Torta Cremosa de Frango
Para a Massa
- 600ml de leite
- 300ml de óleo de soja
- 600ml de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 ovos
Para o Recheio
- 1 peito de frango desfiado
- Tempero a gosto
Para a Cobertura
- 1 copo de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo da Torta Cremosa de Frango
Para a Massa
- Antes de tudo, comece batendo em um liquidificador todos os ingredientes da massa da torta.
Para o Recheio
- Primeiramente, cozinhe o peito de frango, deixe esfriar e em seguida, desfie.
- Logo após, tempere a gosto e reserve.
Para a Cobertura
- Assim, em uma tigela, misture o requeijão e o creme de leite e quando tudo estiver bem misturado, reserve.
Montagem
- Então, para a montagem, coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
- Logo após, coloque o recheio, arrume e logo em seguida, despeje a mistura por cima do recheio.
- Dessa forma, acrescente a última camada de massa e leve ao forno a uma temperatura média baixa até dourar.
- Por fim, retire do forno e sirva a mesa.
Uma ótima dica para recheio é misturar, tomate, cebola, azeitona, milho e coentro e a outra opção que sugerimos, é substituir o requeijão por catupiry, fica uma delícia. Mas, você pode usar sua criatividade!
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Essa Torta Cremosa de Frango é irresistível, temos certeza que todos irão amar. Por isso, coloque em prática e em seguida, nos conte nos comentários como foi sua experiência, queremos saber de todos os detalhes.
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