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Tag: Sobremesa Gelada

Sobremesa Gelada na Travessa Surpreenda o Dia dos Pais
A Sobremesa Gelada na Travessa é uma receita que promete tornar a data ainda mais especial. Com uma combinação refrescante e versátil, esta sobremesa se transforma em um verdadeiro presente gastronômico, capaz de agradar aos paladares dos papais mais exigentes.

Saiba que por ser uma receita simples possui um tempo estimado de preparo de aproximadamente 60 minutos e rende até 8 porções, essa sobremesa é perfeita para reunir a família em torno da mesa e celebrar este dia maravilhoso. A mistura de sabores e texturas resulta em uma experiência culinária inesquecível. Aprenda a preparar essa delícia na Receitas e Cozinha e dê esse presente para o papai.

Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 e ½ xícaras de chá de leite em pó
- 150 ml de água
- 1 envelope de suco sabor abacaxi
- gotas de chocolate a gosto (opcional)
Modo de Preparo

Passo 1: Primeiramente, coloque o creme de leite, o suco em pó de abacaxi, a água e o leite em pó no liquidificador.

Passo 2: Em seguida, bata todos os ingredientes por pelo menos 2 minutos até formar um creme homogêneo.

Passo 3: Adicione as gotas de chocolate a gosto à mistura e mexa delicadamente com uma colher para incorporá-las.

Passo 4: Transfira o creme para uma travessa. Se desejar, adicione mais gotas de chocolate e espalhe bem para garantir que estejam distribuídas uniformemente.

Passo 5: Por fim, coloque a travessa na geladeira por aproximadamente 1 hora para gelar. Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e saboreie essa deliciosa sobremesa gelada.

Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Dica 1: Para um toque extra de indulgência, você pode adicionar um pouco de leite condensado ao creme antes de colocá-lo na geladeira^.

Dica 2: Outra dica é usar chocolate branco em vez de gotas de chocolate. Isso dará à sua sobremesa uma textura mais cremosa e um sabor mais suave^.

Gostou da Receita?

Agradecemos por compartilhar esse momento culinário conosco! Deixe um comentário contando como foi a sua experiência ao preparar a Sobremesa Gelada na Travessa para este dia dos. Estamos ansiosos para saber.

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11/08/2023
Moça Gelada Fiz aqui em Casa e Ficou Surpreendente
Para adoçar o dia e a vida, nada como aprender a fazer uma deliciosa sobremesa super refrescante. A sobremesa Moça Gelada vai de simples a sofisticada. Ela pode ser tanto a sobremesa simples do dia a dia, quanto a sobremesa das festas de fim ano. Seja como for, vale a pena.

Assim, essa receita de Moça Gelada possui um preparo que fica próximo de 60 minutos e, sem dúvida, serve para se deliciar após o almoço de domingo. Este prato rende 8 porções. Deste modo veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se permita dar um toque doce na vida.

Ingredientes da Moça Gelada
- ½ xícara de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de chantilly
- 1 caixa de creme de leite
- 10 biscoitos de chocolate com recheio de baunilha
- biscoitos a gosto
Modo de Preparo da Moça Gelada
- Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite e a xícara de leite em pó em uma panela no fogo desligado. Em seguida, misture bem.
- Posteriormente, ligue o fogo e misture, deixe engrossar. Dica: siga esse passo a passo corretamente para que a receita fique bem cremosa.
- Assim, coloque o creme em uma tigela e transfira para a geladeira para gelar por pelo menos 30 minutos.
- Então, em outro recipiente, coloque o chantilly e misture o recheio que estava na geladeira.
- Adiante, junte os dez biscoitos de chocolate triturados. Dica: você também pode colocar bombons da marca sonho de valsa. Dá um ar ainda mais sofisticado e deixa sua receita extremamente incrível no sabor.
- Logo após, misture tudo muito bem e coloque em uma forma. Assim, finalize com mais biscoitos por cima e leve para gelar por aproximadamente 3 horas. Dica: quanto mais tempo ficar na geladeira, mais refrescante e deliciosa a sobremesa fica.
- Por fim, retire e sirva à mesa. Dica: você pode servir acompanhada com cobertura para sorvete no sabor de morango ou outro sabor que você goste. Fica literalmente um sorvete cremoso.
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Essa receita de Moça Gelada traz doçura, leveza, sabor e ainda é muito refrescante e conta com ingredientes baratos e acessíveis. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Essa receita não dá para não repetir várias vezes. Vamos amar saber

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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25/10/2022
Creme Chinês Todos Vão Adorar Essa Sobremesa
A sobremesa de hoje é um Creme Chinês que apesar de possuir este nome não se sabe ao certo qual a sua origem. No entanto, o mais importante é que este famoso doce formado por três camadas coloridas fica uma delícia, além de ser uma receita super prática e econômica de fazer.

Assim, sendo uma sobremesa fácil, você precisará apenas de 35 minutos de preparo para servir cerca de 6 porções saborosas que os convidados irão adorar. Desse modo, siga aqui com o Receitas e Cozinha para aprender como preparar essa receita que vai ser o maior sucesso aí no seu dia.

Ingredientes do Creme Chinês
- 2 ovos
- ½ copo de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 pacotinhos de gelatina sabor morango
- 2 caixas de leite (utilize a caixa de leite condensado como medida)
- 4 copos de água (para fazer a gelatina)
- 2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
Modo de Preparo do Creme Chinês
- Primeiramente, coloque as medidas de leite, o leite condensado, as gemas de ovos em uma panela e leve ao fogo médio-baixo, mexendo continuamente.
- Em seguida, dissolva o amido de milho em ½ copo de leite, transfira para a panela e deixe cozinhar, mexendo até formar uma espécie de creme.
- Posteriormente, acrescente o creme em uma travessa de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira.
- Logo após, prepare como de costume a gelatina: dissolva em uma tigela com dois copos de água quente. Assim, adicione mais dois copos de água fria e duas colheres de açúcar. Então, misture bem até dissolver tudo.
- Desse modo, bata as claras em neve em ponto de suspiro e incorpore quatro colheres de açúcar. Assim, misture bem a gelatina ainda líquida com este preparo de suspiro.
- Por fim, coloque essa mistura sobre o creme e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas para que fique firme e bem gelada. Assim, sirva esta sobremesa saborosa à mesa.
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Assim, agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Creme Chinês, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

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05/07/2022
Creme Gelado com Ganache de Chocolate
Foto: Gabriel Freitas

Certamente, esta receita de Creme Gelado é mais uma sobremesa deliciosa aqui do Receitas e Cozinha é rápida de preparar e você vai precisar apenas do liquidificador e de uma panela para o processo do banho maria do Ganache de Chocolate.

Além disso, é uma alternativa econômica para fazer a criançada e muitos adultos felizes.

Ingredientes da Sobremesa Gelada

Creme Gelado
- Uma caixa com 395g de leite condensado
- 1 xícara (chá) com 240ml de leite integral
- 1 e ½ xícara de chá de leite em pó,
- Um envelope de gelatina incolor
Ganache de Chocolate
- 1 caixa com 200g de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo do Creme Gelado e Chocolate

Creme Gelado
- Em apenas um passo você prepara o creme. Primeiramente, adicione todos os ingredientes em um liquidificador exceto a gelatina e bata bem até a mistura ficar homogênea. Posteriormente, acrescente a gelatina e bata levemente para incorporar.
Ganache de Chocolate
- Primeiramente, derreta o chocolate picado em banho Maria, ou se preferir, no microondas de 30 em 30 segundos em potência média. Em seguida, adicione o creme de leite e misture até ficar toda homogênea.
Montagem
- Primeiramente, despeje o creme de ninho em uma travessa de modo que fique um espaço até a borda;
- Logo após, leve para geladeira aproximadamente por 1 hora para a gelatina ganhar consistência
- Em seguida, retire da geladeira e forme uma camada por cima com o o ganache.
- Então, pode usar a criatividade para decorar, neste caso raspas de chocolate e 3 morangos no centro da travessa dará um charme.
- Por fim, retorne para geladeira por 2 horas.
Como resultado, uma sobremesa de Creme Gelado e Ganache de Chocolate para você se deliciar junto das crianças e família. Bom apetite!

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Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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18/12/2021