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Pão de Queijo na Airfryer Além de Prático Super Delicioso
De Minas Gerais para todo Brasil, o pão de queijo é um lanche queridinho de muita gente e para dar um toque a mais na praticidade, o Pão de Queijo na Airfryer fica tão bom quanto o tradicional de forno além de contar com o preparo ultra rápido, é perfeito para aqueles dias em que você está com pouco tempo.

O pãozinho de queijo é um ótimo lanche para qualquer momento do dia e ainda é possível incrementar com alguns recheios. Assim, esta receita possui um tempo de preparo médio de 20 minutos e pode render facilmente até 30 porções, ou seja, a família inteira vai usufruir dessa maravilha. Então, vem aqui conferir com o Receitas e Cozinha, o passo a passo completo desta maravilha.

Ingredientes do Pão de Queijo na Airfryer
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 2 ovos
- 1 colher rasa de chá de sal
- 2 xícaras de leite
- 100 g mussarela ralada
Modo de Preparo do Pão de Queijo na Airfryer

Primeiramente, comece a receita adicionando o polvilho e o leite em um recipiente e misturando bem com a ajuda de uma colher. Dica: o segredo para essa receita ficar perfeita é misturar bem todos os ingredientes com as mãos.

Em seguida, acrescente a mussarela fatiada, os ovos, o sal e comece a misturar a massa com as mãos, juntando bem todos os ingredientes e sovando a massa. Dica: a massa fica no ponto quando está homogênea e lisa. Mesmo se estiver grudando nas mãos, ela estará pronta. Não use batedeira e nem liquidificador, faça isso com as mãos.

Logo após, unte as mãos com óleo e modele o formato dos pãezinhos em bolinhas. Dica: você pode congelar os pães de queijo para utilizá-los depois.

Assim, coloque a fritadeira elétrica para aquecer por cerca de dez minutos a uma temperatura de 190°C.

Posteriormente, leve os pães de queijo para a airfryer e aguarde até assar. Dica: observe bem o ponto do queijo para que ele não queime.

Por fim, quando o pão de queijo estiver dourado, retire do cesto da airfryer, transfira para um recipiente e sirva em seguida. Dica: o pão de queijo não gruda na fritadeira e fica bem gostoso. Mas, deixe um espaço entre as bolinhas pois elas crescem muito.

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Viu como é super prático preparar nossa receita de Pão de Queijo na Airfryer, além de ficar muito saboroso. Além de poder dar um toque ainda mais apetitoso, incluindo recheios que podem ser de requeijão, doce de leite ou até de carne seca. Assim, que tal preparar a receita na sua casa e contar nos comentários o que você achou? E se tiver alguma dica, estamos ansiosos para saber.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
22/11/2022
Frango Xadrez Simples Vai ser Perfeito para Hoje
O frango é uma das carnes mais consumidas no mundo inteiro e não é à toa, existem milhares das mais diversas receitas que tem o frango como base e a pedida de hoje é super simples e rápida de preparar. Certamente você já deve ter experimentado aquele Frango Xadrez Simples e clássico, caso contrário este vai ser o momento certo.

Assim, junte os ingredientes necessários para esta receita e reserve um tempo na cozinha de aproximadamente 45 minutos pois o preparo é bem fácil, podendo servir cerca de 4 porções, no entanto, se quiser aumentar a quantidade de porções, dobre os ingredientes. Fique aqui com o Cozinha e Receitas que vamos mostrar o passo a passo completo dessa tradicional iguaria.

Ingredientes do Frango Xadrez Simples
- 500 gramas de peito frango
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
- ½ pimentão vermelho
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão amarelo
- 25 gramas de amendoim
- 1 colher de sopa de maisena
- ½ xícara de chá de água
- cebolinha a gosto
Modo de Preparo do Frango Xadrez Simples

Primeiramente, corte o frango em cubinhos e tempere com pimento do reino, suco de um limão e sal a gosto. Dica: você também pode usar as sobrecoxas de frango ou até um lombo suíno.

Em seguida, em uma frigideira, acrescente um fio de azeite e o óleo de gergelim, coloque o frango para fritar até ficar bem dourado. Dica: este último óleo pode ser facilmente encontrado em sessões de comida oriental.

Posteriormente, acrescente os pimentões e mexa muito bem.

Então, coloque na frigideira o molho shoyu, uma colher de amido de milho anteriormente diluído em ½ xícara de chá de água e o restante do óleo de gergelim.

Desse modo, mexa bem tudo até engrossar e finalize adicionando cebolinha, um pouco de gergelim e o amendoim torrado. Dica: o mais indicado é o amendoim sem sal, torrado e sem pele.

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Viu como é bem fácil preparar essa receita que vai servir muito bem a família inteira.. Então, assim que você fizer esta receita de Frango Xadrez, volte aqui no blog e nos conte como foi o resultado. Ficaremos muito felizes em saber de tudo.

Assim, o mais legal de tudo, é que todos os dias postamos novas receitas super práticas e fáceis de fazer excelentes para o dia a dia de uma vida corrida. Além disso, você pode compartilhar com todo mundo que você ama que com certeza eles irão adorar.
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19/11/2022
Torta de Ovo com Carne Moída Fácil para as Visitas
A Torta de Ovo com Carne Moída é uma torta cremosa, que derrete na boca e que permite a combinação perfeita entre os sabores de ovos e da carne moída. Além de ser simples e fácil de fazer, conta com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado e com um custo baixo.

Então, essa torta é perfeita para aqueles momentos que você descobre que vai receber uma visita inesperada em casa e não tem nenhum prato super elaborado para servir. Não se preocupe, que com esta receita, você vai precisar de apenas 50 minutos de tempo de preparo para servir cerca de 6 fatias super saborosas. Assim, fique aqui conosco para descobrir o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha, vai te apresentar.

Ingredientes da Torta de Ovo com Carne Moída
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa de parmesão
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 200 ml de óleo
- 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 parmesão ralado para polvilhar
Para o Recheio
- 2 xícaras de chá de carne moída
- 3 ovos cozidos
- 1 requeijão cremoso
- 1 parmesão para polvilhar
- ¼ xícara de chá de azeitonas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- ½ lata de creme de leite
Modo de Preparo da Torta de Ovo com Carne Moída

Para o Recheio

Primeiramente, comece esta receita preparando o recheio desta torta.

Em seguida, leve ao fogo a carne moída com a azeitona e o creme de leite, quando ferver adicione a farinha de trigo para deixar a torta mais cremosa e aguarde esfriar.

Para a Massa

Logo após, coloque os ingredientes da massa em um liquidificador para bater.

Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

Assim, coloque o recheio de carne moída, o requeijão, os ovos e o restante da massa.

Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a massa fique dourada. Sirva à mesa logo em seguida.

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Viu como é fácil preparar esta Torta de Ovo com Carne Moída? Esta receita ainda pode ficar por até 4 dias na geladeira e pode ser consumida, inclusive, quente ou fria e o molhos que sugerimos é ketchup ou molho de pimenta, vai ficar incrível.

Por fim, essa é só mais uma das várias opções de lanches que temos aqui no site, mas apostamos que essa seria a torta que faltava na sua lista de receitas. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber de tudo.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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19/11/2022
Cookie Red Velvet Amei Quando Experimentei Fazer
Para quem não sabe, o cookie é um biscoito americano tradicional produzido com sabor de baunilha e utiliza o cacau para reforçar o sabor. Além disso, existem diversas variações de cookies no mundo inteiro e hoje vamos te mostrar uma versão bem estilosa, o Cookie Red Velvet ou “veludo vermelho”, características de vermelha atribuída a bolos, tortas, biscoitos e outras receitas.

Deste modo, este biscoito saboroso fará bastante sucesso na sua casa e não é necessário ser chef de cozinha e nem ir até os Estados Unidos para experimentá-lo. Assim, com um tempo de preparo aproximado de apenas 40 minutos você pode obter um rendimento de até 18 biscoitinhos deliciosos. Então, vamos deixar de enrolação e partir para a ação, confira o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda.

Ingredientes do Cookie Red Velvet
- 1 ovo e 1 gema
- 2 xícaras mais 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher e ½ de chá de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 180 gramas de manteiga
- 1 colher e ½ de chá de vinagre branco
- ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de gotas forneáveis de chocolate branco
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 2 colheres e ½ de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de corante vermelho (em gel ou líquido)
Modo de Preparo do Cookie Red Velvet

Primeiramente, coloque a manteiga para bater em uma batedeira, até obter uma consistência mais fina.

Em seguida, adicione aos poucos o açúcar, o ovo com a gema, o vinagre e a baunilha. Assim, desligue a batedeira e coloque o corante.

Posteriormente, bata novamente até ficar com a cor uniforme. Desligue a batedeira e limpe bem as laterais para tirar toda a manteiga.

Logo após, peneire por cima a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio, o amido de milho e o sal.

Desse modo, cubra a batedeira com um pano para não fazer uma nuvem de farinha ao redor e deixe na velocidade reduzida por um tempo. Assim, coloque na velocidade média por trinta segundos.

Então, adicione as gotas de chocolate e misture novamente para ficar uniforme. Leve para a geladeira por trinta minutos e enquanto isso preaqueça o forno.

Por fim, com a ajuda de uma colher de sopa, faça bolinhas e coloque umas gotinhas de chocolate por cima e leve para assar por cerca de nove minutos. Dica: deixe assar por doze minutos se quiser um cookie mais crocante.

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O Cookie Red Velvet é um biscoito amanteigado, crocante e cheio de sabor. É uma receita simples, colorida e pode ser servida em festas além de lanches do dia a dia para impressionar a todos na sua casa.

Deste modo, aproveite e dê outros toques a mais na sua receita do cookie. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. É uma delícia né?

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19/11/2022
Gelatina Cremosa Sobremesa Simples e Maravilhosa
Chame todas as crianças, pois hoje a receita é dedicada a elas. Há quem diga que existem adultos que resistem a essa delícia de Gelatina Cremosa, ela é super gostosa e ainda rende bastante. Aliás, traz alguns benefícios como o controle da glicemia, fortalecimento dos ossos e quando preparada sem açúcar, não engorda.

Então, para servir uma sobremesa refrescante e bem saborosa para as crianças, fique ligado no tempo de preparo dessa gelatina que é de aproximadamente 1 hora e 20 minutos e podendo render até 6 porções. Assim, confira o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e não erre nenhum detalhe.

Ingredientes da Gelatina Cremosa
- 400 ml de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 ml de água gelada
- 2 caixinhas de gelatina de morango
Modo de preparo da Gelatina Cremosa

Primeiramente, despeje o pó das duas gelatinas em uma tigela de vidro e adicione água fervente. Dica: procure utilizar gelatinas de boas marcas.

Em seguida, misture até que tudo se encontre dissolvido por completo. Assim, adicione a água gelada e continue misturando bem.

Logo após, transfira o creme para um liquidificador e bata em potência máxima por pelo menos três minutos. Dica: se quiser uma gelatina mais doce, adicione leite condensado ao invés de creme de leite. Ela ficará bem doce e cremosa.

Assim, despeje o creme em uma travessa de vidro sem precisar untar e leve para gelar por aproximadamente quatro horas ou até ficar bem firme. Dica: a travessa de vidro é ideal para conseguir visualizar a consistência da gelatina e também para ficar mais apresentável.

Por fim, retire da geladeira sempre que for servir à mesa.

Dica: é possível decorar a gelatina com frutas vermelhas e você também pode fazer uma cobertura de chocolate quente, ou ainda, pode utilizar outras gelatinas que não sejam de morango, como limão, abacaxi e uva.

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Uma dúvida das mães é o que servir de sobremesa para as crianças que seja refrescante e não seja tão adocicada. Por isso, a Gelatina Cremosa é uma ótima opção além de ter vários benefícios para a saúde.

No mais, é possível inovar adicionando coco ralado ou granulado por cima da gelatina. Assim, seja como for, use toda sua criatividade, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber como ficou.

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18/11/2022
Dobradinha com Feijão Branco Refeição Completíssima
A Dobradinha com Feijão é uma refeição completa, cheia de nutrientes e que precisa normalmente de apenas um acompanhamento, o arroz. Ela é bastante consumida no Brasil inteiro apesar de ter sua origem portuguesa.

Assim, este prato tão presente nas mesas das famílias brasileiras, traz bastante sabor e rende até 8 porções além de necessitar de aproximadamente 40 minutos de preparo. Dessa forma, você vai poder conferir todo o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se apaixonar ainda mais por este prato.

Ingredientes da Dobradinha com Feijão
- 500 gramas de feijão branco
- 1 cabeça de alho
- 2 cebolas
- 6 unidades de limão
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 1 kg de bucho bovino
- 2 tomate sem casca e picado
- 500 gramas de lingüiça toscana em cubos médios
- 2 folhas de louro
- coentro, sal, colorau, azeite a gosto
Modo de preparo da Dobradinha com Feijão

Primeiramente, comece esta receita colocando o feijão branco de molho no dia anterior ao preparo do prato.

Assim, no dia seguinte coloque para cozinhar o feijão com uma cabeça de alho sem descascar, sal a gosto e folha de louro, até tudo amolecer e desmanchar, cerca de 20 minutos.

Logo após, elimine toda a gordura do bucho e corte-o em tiras. Coloque dentro de uma tigela e leve para lavar em água corrente, por várias vezes.

Em seguida, na hora da última água, esprema um limão inteiro com casca e aguarde por uns dez minutos.

Desse modo, coloque o bucho para escaldar em água quente por pelo menos três vezes.

Assim, leve para cozinhar em uma panela de pressão: a água, o bucho, uma cebola inteira descascada, sal e o louro, por cerca de 15 minutos ou até o bucho amaciar.

Então, em uma outra panela aqueça e doure a linguiça, acrescente o colorau, uma cebola picada, páprica, o tomate e o coentro.

Para finalizar, escorra o bucho e junte ao feijão branco e o refogado de linguiça. Deixe apurar por uns 10 minutos. Assim, sirva à mesa esta receita super família.

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Agora que você já sabe como preparar a Dobradinha com Feijão, não há mais desculpas para não impressionar a pessoa amada no fim de semana. Aliás, a receita é de lamber os dedos.

Por isso, estamos curiosos para saber como você fará este prato e se vai acrescentar algum tempero na sua receita. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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18/11/2022
Passe Bem Caseiro Essa Dica é Perfeita pra Roupas
O Passe Bem Caseiro é super indicado para momentos em que você precisa derrubar aquela pilha de roupas, este produtinho vai te ajudar a deixar as roupas lisinhas de uma maneira fácil, rápida e econômica. Além disso, o preparo que vamos ensinar aqui rende bastante e facilita o processo de deixar as roupas macias além de ficarem bastante perfumadas.

É com essa misturinha simples e perfeita que você vai evitar de ter que ir ao supermercado comprar o tão conhecido “Passe Bem”, pois, agora com essa versão caseira que é fácil de fazer e com ingredientes acessíveis. Assim, todo o tempo dedicado ao preparo dessa porção não passará de 5 minutos podendo render até 10 utilizações. Então, confira o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e deixe suas roupas macias e cheirosas.

Ingredientes do Passe Bem Caseiro
- 200ml de amaciante de roupas
- 200ml de álcool
- 1 litro de água
Modo de Preparo do Passe Bem Caseiro
- Primeiramente, misture todos os ingredientes listados. Dica: o álcool precisa ser líquido pois em gel não dá certo. E além disso, use amaciante concentrado ou comum, nessa receita usamos o concentrado.
- Em seguida, distribua a mistura em recipientes como borrifadores ou outros sprays do seu interesse.
- Depois disso, borrife nas roupas antes de passá-las. Dica: use um amaciante que possua um cheiro que você goste pois ele ficará nas roupas por mais tempo. Assim, use também amaciante com menos cheiro, se for o caso.
Dica 1: coloque a mistura nos recipientes, chacoalhe um pouco e então utilize. Além disso, também é possível inovar adicionando ¼ de vinagre branco. Essa mistura ajudará também a passar a roupa. No entanto, use o ferro de passar limpo para ajudar a desamassar a roupa.

Dica 2: essa mistura para passar roupa pode ser utilizada em roupas guardadas há muito tempo ou em uma peça que usou apenas uma vez e acredita não estar suja, mas para garantir que não irá mofar borrife o produto por toda a roupa e guarde em local arejado.

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O Passe Bem Caseiro substitui bem a receita industrializada que se compra no mercado. E além disso, é possível repor sempre que o produto acabar, pois o preparo é rápido e gasta bem pouco.

Para inovar na sua rotina, você pode adicionar óleos essenciais se gostar de roupas ainda mais perfumadas. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber.

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17/11/2022
Bolo de Maçã Caramelizada para os Amantes da Fruta
Para quem gosta de frutas, vale a pena aprender novas receitas principalmente quando se trata do preparo de bolos. Por isso, o Bolo de Maçã Caramelizada foi a receita que escolhemos a dedo para que você possa degustar hoje com muito prazer. O sabor adocicado da maçã é o diferencial neste de bolo que possui um fácil preparo.

Não é sempre que optamos por lanches com frutas, mas este bolo é a prova da combinação perfeita na hora que bate aquele desejo por uma sobremesa com frutas. Além disso, o seu tempo de preparo aproximado é de 25 minutos e pode render até 10 fatias super cremosas. Então, confira o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e já chame toda a família, pois ele fica pronto rapidamente.

Ingredientes do Bolo de Maçã Caramelizada
- 1 maçã
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de preparo do Bolo de Maçã Caramelizada
- Primeiramente, comece a receita batendo os ovos com o açúcar e a margarina, em um liquidificador
- Em seguida, adicione o leite e a farinha e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Logo após, acrescente as claras em neve e o fermento. Dica: novamente, misture bem todos os ingredientes para que possam incorporar bastante.
- Assim, para caramelizar adicione em uma panela o açúcar e coloque em fogo baixo para que caramelize devagar.
- Desse modo, coloque o caramelo em uma forma untada e as maçãs fatiadas e polvilhadas com canela.
- Então, despeje a massa por cima das maçãs e do caramelo. Assim, leve para assar por aproximadamente vinte minutos em temperatura média a 180°C e depois reduza para 160°C por mais dez minutos. Dica: preaqueça o forno por dez minutos antes de colocar a massa para assar.
- Por fim, retire o bolo do forno, aguarde amornar, desenforme e sirva à mesa.
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O Bolo de Maçã Caramelizada pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou mesmo para substituir o jantar. Ele é gostoso, leve e sacia bastante. Além disso, quando quiser inovar, pode trocar as maçãs por bananas.

De fato, a presença da fruta faz toda diferença e é o grande diferencial no preparo dessa receita. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber.

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17/11/2022
Kibe na Airfryer Fica Tão Saborosa Quanto a Tradicional
É possível preparar vários pratos na Airfryer e hoje vamos te ensinar a fazer o Kibe na Airfryer, ele é rápido, prático, saboroso e ainda rende bastante. Ou seja, aquele tempão que você perdia na cozinha antes de ter uma fritadeira elétrica agora não será mais desperdiçado.

Então, este petisco saboroso será destaque entre a sua família, amigos e convidados. Assim, o tempo de preparo deste prato é de aproximadamente 60 minutos rendendo cerca de 16 porções crocantes. Agora, vamos deixar de enrolação e seguir para o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e deixar todos com água na boca.

Ingredientes do Kibe na Airfryer
- 250 gramas de trigo para quibe
- 500 ml de carne moída
- 500 gramas de água morna
- 1 pimenta síria ou pimenta do reino a gosto
- ½ cebola cortada em cubos bem pequenos
- 1 salsinha, sal, azeite, hortelã a gosto
Modo de Preparo do Kibe na Airfryer

Primeiramente, comece preparando o kibe, coloque em uma tigela o trigo para kibe e acrescente a água morna, deixe descansar por 30 minutos.

Em seguida, após a hidratação do trigo de quibe, descarte a água e transfira para um recipiente grande.

Logo após, adicione ao recipiente a cebola, a salsinha, o sal, a carne moída, a pimenta e a hortelã e misture bem como se estivesse sovando. Dica: é possível usar outros temperos da sua preferência também

Em seguida, pegue pequenas quantidades da massa e molde com as mãos, o formato tradicional de quibes. Reserve.

Assim, coloque a airfryer para preaquecer por três minutos em temperatura máxima.

Então, coloque os kibes na bandeja, regue-os com um fio de azeite e leve para fritar a 200°C por quinze minutos. Dica: preste atenção ao tempo de preparo pois pode variar de acordo com cada airfryer.

Por fim, aguarde a airfryer finalizar o tempo de preparo, retire e sirva à mesa. Dica: faça molhos para servir com o kibe. Molho rosê, molho de alho, molho de pimenta, dentre outras opções.

Dica: essa receita é exclusiva para airfryer, mas também é possível fazer kibe no forno. E além disso, se quiser mais porções do kibe, é só aumentar as proporções da sua receita.

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O Kibe na Airfryer é uma ótima opção para servir como petisco acompanhado de outras porções e molhos para acompanhar. Aliás, se você precisa fazer um aperitivo rápido para uma visita surpresa, é a sua melhor escolha.

No mais, surpreenda seus convidados com este kibe caseiro delicioso e creocante. Deste modo, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos adorar saber.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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17/11/2022