Chame todas as crianças, pois hoje a receita é dedicada a elas. Há quem diga que existem adultos que resistem a essa delícia de Gelatina Cremosa, ela é super gostosa e ainda rende bastante. Aliás, traz alguns benefícios como o controle da glicemia, fortalecimento dos ossos e quando preparada sem açúcar, não engorda.
Então, para servir uma sobremesa refrescante e bem saborosa para as crianças, fique ligado no tempo de preparo dessa gelatina que é de aproximadamente 1 hora e 20 minutos e podendo render até 6 porções. Assim, confira o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e não erre nenhum detalhe.
Ingredientes da Gelatina Cremosa
- 400 ml de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 ml de água gelada
- 2 caixinhas de gelatina de morango
Modo de preparo da Gelatina Cremosa
Primeiramente, despeje o pó das duas gelatinas em uma tigela de vidro e adicione água fervente. Dica: procure utilizar gelatinas de boas marcas.
Em seguida, misture até que tudo se encontre dissolvido por completo. Assim, adicione a água gelada e continue misturando bem.
Logo após, transfira o creme para um liquidificador e bata em potência máxima por pelo menos três minutos. Dica: se quiser uma gelatina mais doce, adicione leite condensado ao invés de creme de leite. Ela ficará bem doce e cremosa.
Assim, despeje o creme em uma travessa de vidro sem precisar untar e leve para gelar por aproximadamente quatro horas ou até ficar bem firme. Dica: a travessa de vidro é ideal para conseguir visualizar a consistência da gelatina e também para ficar mais apresentável.
Por fim, retire da geladeira sempre que for servir à mesa.
Dica: é possível decorar a gelatina com frutas vermelhas e você também pode fazer uma cobertura de chocolate quente, ou ainda, pode utilizar outras gelatinas que não sejam de morango, como limão, abacaxi e uva.
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Uma dúvida das mães é o que servir de sobremesa para as crianças que seja refrescante e não seja tão adocicada. Por isso, a Gelatina Cremosa é uma ótima opção além de ter vários benefícios para a saúde.
No mais, é possível inovar adicionando coco ralado ou granulado por cima da gelatina. Assim, seja como for, use toda sua criatividade, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber como ficou.
E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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