Com diversos formatos e várias possibilidades de recheio, a receita de hoje é uma opção indispensável para o lanche da tarde ou para servir como petiscos em festas. Quem adora um salgado com queijo, sem dúvida vai se apaixonar pelo Croquete de Queijo Frito e hoje vamos te mostrar como é fácil fazer esta receita, aliás, mesmo se é a sua primeira vez preparando essa delícia, saiba que você vai arrasar.
Sabe o que é mais legal nesta receita que o Receitas e Cozinha vai te ensinar hoje? Ela fica pronta em apenas 25 minutos, de modo que rende até 10 porções tão crocantes quanto o seu nome. Mas agora vamos deixar de falar e ir para a cozinha colocar a mão na massa.
Ingredientes da Croquete de Queijo Frito
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- ½ kg de queijo mussarela
- 3 ovos
- sal a gosto
Modo de Preparo da Croquete de Queijo Frito
- Primeiramente, vamos começar cortando o queijo em pedaços compridos e retangulares, pense em um tubo ou cano.
- Desse modo, pegue uma tigela e bata os ovos como se fosse fazer uma omelete. Agora, em um prato ou tigela, coloque a farinha de rosca para empanar a massa.
- Assim, basta mergulhar os queijos cortados no ovo e depois empaná-los na farinha de rosca. Basta fazer isso com toda porção, depois que você fizer isso, basta transferir para uma travessa ou pote grande e deixe na geladeira durante uma hora.
- Por fim, é a hora mais esperada, então, aqueça o óleo na frigideira, quando chegar ao ponto, adicione uma porção dos palitos. O tempo médio para fritarem é de 3 minutos, contudo, você pode retirá-los quando ficarem crocantes e dourados.
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Viu como é simples fazer esta maravilhosa receita de Croquete de Queijo Frito? Então, se você gostou, pode deixar nos comentários abaixo o que achou. Nós vamos amar saber de tudo.
Sabe o que é mais gostoso do que fazer esta receita? Preparar estes croquetes em boa companhia, então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Aliás, todos os dias trazemos receitas novas para você. Confira!
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