Existe festa sem salgadinho? Esse tipo de prato é essencial em qualquer evento ou festinha. Mas, o que dizer de um Salgadinho de Milho para levar para festa junina? Maravilhoso, não é? A marca da festa junina é o cardápio variado com milhos de diversas maneiras. Então, podemos ver pamonha, curau, polenta, canjica, cuscuz, pipoca e milho cozido.
Desse modo, essa comida típica foi uma adaptação de quando os portugueses vieram para o país, o milho foi o símbolo da celebração pela festa da colheita, muito comemorada no Hemisfério Norte. Assim, você pode acrescentar ao cardápio da próxima Festa Junina que aparecer. O Receitas e Cozinha trouxe o passo a passo desta receita deliciosa que rende 9 porções e leva até 40 minutos para preparar. Vamos à receita!
Ingredientes do Salgadinho de Milho
- 2 espigas de milho verde cozido
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros e mais 2 gemas
- 2 xícaras de leite
- 4 colheres de queijo ralado
- sal a gosto
Modo de Preparo do Salgadinho Milho
- Primeiramente, comece cortando o milho anteriormente cozido e colocando para bater no liquidificador.
- Logo após, refogue uma cebola ralada com duas colheres de manteiga
- Em seguida, coloque o conteúdo misturado do liquidificador ao refogado.
- Assim, coloque tudo no fogo e mexa bem até que tudo se desprenda da panela.
- Então, reserve para esfriar e depois modele bolinhas, passe na farinha de trigo e leve para fritar.
- Por fim, retire quando estiver dourado e coloque em um prato com papel toalha para servir à mesa.
Gostou? Veja Mais Receitas Fresquinhas
O Salgadinho de Milho vai fazer sucesso e será uma ótima opção na sua festa junina. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
Lembre-se de continuar de olho na nossa página para receber mais receitas, além de curtir e compartilhar essas informações.
- Papo de Anjo Essa Doçura é Histórica Vem Conferir
- Provolone à Milanesa o Petisco Perfeito para Devorar
- Bolo de Canela Esta Receita é Simples e Saborosa
- Bolo de Mandioca Cozida Perfeito Amo Fazer Aqui
- Pernil na Pressão Fica Perfeito é Muito Prático Fazer
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.