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  • Pastelzinho de Milho Crocante As Crianças Adoram

    Pastelzinho de Milho Crocante As Crianças Adoram

    Pastelzinho de Milho Crocante As Crianças Adoram - Receitas e Cozinha

    Com certeza você deve se deliciar com tantas gostosuras que a vovó faz com tanto carinho para a família, um bom exemplo disso é a receita de Pastelzinho de Milho Crocante, típico desses momentos inesquecíveis que ela proporciona.

    Além disso, esse pastel não contem glúten e também é uma ótima alternativa para entradas ou petiscos. Nesta receita a massa fica mais crocante e consistente que o pastel tradicional, e você pode rechear e fritar do jeito habitual. 

    Então, sem perder tempo, vamos aos ingredientes e modo de preparo que você encontra aqui no Receitas e Cozinha.

    Ingredientes do Pastelzinho de Milho

    • ½ kg de farinha de trigo
    • ½ litro de leite
    • 1 cubinho de caldo knorr
    • 300 gramas de mussarela
    • 1 lata de milho
    • 1 creme de leite
    • vinagre e farinha panko
    • cheiro verde e sal a gosto

    Modo de Preparo do Pastelzinho de Milho

    • Primeiramente, coloque em uma panela a farinha, o leite, o sal e o caldo knorr, então deixe engrossar até que a mistura esteja desgrudando da panela.
    • Em seguida, retire a massa da panela e sove até que esfrie (é importante para que ela não grude).
    • Posteriormente, para preparar o recheio, bata em um liquidificador o milho e depois leve a uma panela a fogo baixo junto com o creme de leite. Assim, deixe ferver até engrossar.
    • Logo após, que o recheio engrossar desligue o fogo e acrescente a mussarela e o cheiro verde.
    • Então, abra a massa e coloque o recheio, depois passe o pastelzinho de milho crocante no vinagre e na farinha panko e coloque para fritar.
    • Por fim, basta distribuir os pastéis em uma tigela e servir a mesa.

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pastelzinho de Milhodeixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

    Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.

  • Pastel de Forno com Creme de Leite Pode Fazer Aí

    Pastel de Forno com Creme de Leite Pode Fazer Aí

    Pastel de Forno com Creme de Leite Pode Fazer Aí - Receitas e Cozinha

    O Pastel de Forno com Creme de Leite é uma receita inovadora e deliciosa que traz uma nova abordagem para o tradicional pastel. Essa versão assada e recheada com creme de leite proporciona uma textura suave e um sabor irresistível, tornando-se uma opção perfeita para lanches e eventos especiais.

    No preparo deste pastel, a massa é enriquecida com creme de leite, conferindo um toque de cremosidade e maciez diferenciados. Em cerca de 40 minutos, você poderá desfrutar dessa delícia que rende aproximadamente 20 unidades. Venha aprender a preparar essa maravilha no Receitas e Cozinha e surpreenda a todos com essa inovação saborosa.

    Ingredientes do Pastel de Forno com Creme de Leite

    Massa

    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 100g de margarina em temperatura ambiente
    • ½ lata de creme de leite com soro
    • 100 ml de leite integral
    • sal a gosto

    Recheio

    • 200 gramas de queijo prato
    • 1 peito de frango
    • 1 gema de ovo
    • sal e orégano a gosto

    Modo de Preparo do Pastel de Forno com Creme de Leite

    Primeiramente, comece pelo cozimento do peito de frango. Leve-o para o fogo na panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.

    Em seguida, deixe sair a pressão e desfie toda a carne, retirando os ossos. Reserve o frango até esfriar.

    Logo após, peneire o fermento e a farinha de trigo em uma tigela, acrescente o sal e a margarina, e misture tudo muito bem. Assim, adicione o creme de leite à tigela e por último, ao poucos, coloque o leite mexendo até obter uma massa lisa.

    Posteriormente, em uma mesa, polvilhe-a com farinha e abra a massa com rolo de macarrão. Desse modo, tendo a massa aberta, corte-a no tamanho que desejar para os pastéis.

    Então, adicione uma camada de queijo e de frango desfiado em cada pedaço de massa, polvilhe o recheio com sal e orégano a gosto, para temperar.

    Assim, pincele as bordas da massa com a gema e feche os pastéis.

    Por fim, leve ao forno preaquecido a uma temperatura aproximada de 180°C, em uma assadeira untada, para assar. O pastel estará pronto assim que a massa estiver dourada.

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    Viu como pode ser bem fácil fazer o preparo de um Pastel de Forno com Creme de Leite? Deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.