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  • Pastel de Forno com Creme de Leite é Perfeito de Fazer

    Pastel de Forno com Creme de Leite é Perfeito de Fazer

    Pastel de Forno com Creme de Leite é Perfeito de Fazer - Receitas e Cozinha

    Desde 1940, quando surgiu em Santos, o pastel tem sido uma das maiores paixões de grande parte dos brasileiros e em cada região ele se apresenta de uma forma, tamanho, cor e sabor diferentes. Por isso, hoje, vamos te ensinar a receita de Pastel de Forno com Creme de Leite. Ela não é nada clichê e vai te fazer apaixonar por essa nova versão.

    Deste modo, o Pastel de Forno com Creme de Leite leva aproximadamente 30 minutos de preparo. Essa receita que o Receitas e Cozinha trouxe a seguir serve até 15 porções e é ideal para você servir como lanche para aqueles dias em que planeja receber os amigos em casa.

    Ingredientes do Pastel de Forno com Creme de Leite

    • 1 Lata de creme de leite
    • 1 Gema batida
    • 1 Colher de manteiga
    • ½ Colher de sopa de fermento em pó
    • Farinha de trigo
    • 1 Pitada de sal

    Modo de preparo do Pastel de Forno com Creme de Leite

    • Primeiramente, misture o creme de leite, o fermento, a manteiga e o sal em uma tigela.
    • Em seguida, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até que a massa comece a desgrudar das mãos.
    • Depois disso, recheie a massa a gosto e feche bem com a ajuda de um garfo. Em seguida, coloque os pastéis em uma forma untada e enfarinhada.
    • Logo após, pincele-os com a gema batida e leve para assar em forno preaquecido a 180°C até os pastéis dourarem.
    • Por fim, retire do forno, espere amornar e sirva. Dica: você pode servir com café, suco ou refrigerante.

    Dicas para Recheios: você pode rechear com presunto e mussarela ralados ou peito de frango cozido e catupiry. E além disso, é possível rechear também com carne moída ou calabresa ralada e refogada. 

    Para os apaixonados por doce, também dá para rechear com chocolate, doce de leite ou outro doce de sua preferência. Vale também colocar a mão na massa e fazer o desejo das crianças neste mês de Outubro viu?

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    O Pastel de Forno com Creme de Leite é uma receita cremosa e saborosa e dará o toque especial no seu lanche da tarde para encontrar os amigos.  Então, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pastel de Forno com Creme de Leite Pode Fazer Aí

    Pastel de Forno com Creme de Leite Pode Fazer Aí

    Pastel de Forno com Creme de Leite Pode Fazer Aí - Receitas e Cozinha

    O Pastel de Forno com Creme de Leite é uma receita inovadora e deliciosa que traz uma nova abordagem para o tradicional pastel. Essa versão assada e recheada com creme de leite proporciona uma textura suave e um sabor irresistível, tornando-se uma opção perfeita para lanches e eventos especiais.

    No preparo deste pastel, a massa é enriquecida com creme de leite, conferindo um toque de cremosidade e maciez diferenciados. Em cerca de 40 minutos, você poderá desfrutar dessa delícia que rende aproximadamente 20 unidades. Venha aprender a preparar essa maravilha no Receitas e Cozinha e surpreenda a todos com essa inovação saborosa.

    Ingredientes do Pastel de Forno com Creme de Leite

    Massa

    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 100g de margarina em temperatura ambiente
    • ½ lata de creme de leite com soro
    • 100 ml de leite integral
    • sal a gosto

    Recheio

    • 200 gramas de queijo prato
    • 1 peito de frango
    • 1 gema de ovo
    • sal e orégano a gosto

    Modo de Preparo do Pastel de Forno com Creme de Leite

    Primeiramente, comece pelo cozimento do peito de frango. Leve-o para o fogo na panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.

    Em seguida, deixe sair a pressão e desfie toda a carne, retirando os ossos. Reserve o frango até esfriar.

    Logo após, peneire o fermento e a farinha de trigo em uma tigela, acrescente o sal e a margarina, e misture tudo muito bem. Assim, adicione o creme de leite à tigela e por último, ao poucos, coloque o leite mexendo até obter uma massa lisa.

    Posteriormente, em uma mesa, polvilhe-a com farinha e abra a massa com rolo de macarrão. Desse modo, tendo a massa aberta, corte-a no tamanho que desejar para os pastéis.

    Então, adicione uma camada de queijo e de frango desfiado em cada pedaço de massa, polvilhe o recheio com sal e orégano a gosto, para temperar.

    Assim, pincele as bordas da massa com a gema e feche os pastéis.

    Por fim, leve ao forno preaquecido a uma temperatura aproximada de 180°C, em uma assadeira untada, para assar. O pastel estará pronto assim que a massa estiver dourada.

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    Viu como pode ser bem fácil fazer o preparo de um Pastel de Forno com Creme de Leite? Deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

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