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Tag: pão receita

  • Pão de Tapioca o Toque Nordestino que Faltava na Mesa

    Pão de Tapioca o Toque Nordestino que Faltava na Mesa - Receitas e Cozinha

    Sabe aquele cheirinho de pão quentinho que faz a casa toda se encher de alegria? Agora imagine isso com um toque de tapioca, uma das marcas registradas da culinária nordestina. Sim, estamos falando do Pão de Tapioca, uma receita simples, mas cheia de sabor e personalidade.

    Em apenas 40 minutos, você terá um pão delicioso e diferente, que rende 10 porções. E a curiosidade dessa receita? A tapioca não é só para o recheio, ela é a base do pão! Isso mesmo, um pão sem trigo, mas cheio de sabor. Então, que tal experimentar essa delícia? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como fazer o seu próprio Pão de Tapioca.

    Ingredientes

    • 250 ml de leite
    • 300 gramas de goma de tapioca
    • 1 colher sopa de queijo parmesão
    • 2 colheres sopa de azeite
    • ¼ colher chá de sal
    • 1 ovo

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiro, espalhe a goma de tapioca em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Deixe por 15 minutos ou até ficar bem sequinho. Já está imaginando aquele cheirinho delicioso?

    Passo 2: Agora, em uma tigela, misture os ovos, leite, azeite, queijo parmesão e sal. Mexa tudo muito bem, cubra e deixe hidratando por pelo menos 30 minutos. Vai dar um gostinho todo especial ao pão.

    Passo 3: Em seguida, sove a massa com as mãos até obter uma consistência que permita modelar. Isso vai garantir que seu pão de tapioca fique no ponto certo.

    Passo 4: Modele os pães, coloque-os em uma forma untada, faça um corte no centro e pincele gema.

    Passo 5: Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. E pronto! Seu pão de tapioca está prontinho para ser saboreado.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer surpreender no sabor? Experimente adicionar ervas secas à massa do pão. Um mix de orégano, alecrim e tomilho pode dar um toque todo especial e deixar seu pão de tapioca ainda mais saboroso.

    Dica 2: Outra dica é usar um queijo mais forte no lugar do parmesão. Que tal uma gorgonzola ou um queijo roquefort? Vai combinar super bem com a textura do pão e realçar o sabor.

    Gostou da Receita?

    Valeu por embarcar nessa aventura culinária do pão de tapioca conosco. Esperamos que tenha curtido e que arrase na cozinha. Quando fizer, dá um pulinho aqui pra contar como foi, beleza? Vamos adorar saber como ficou seu pãozinho.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, bora continuar nessa viagem gastronômica? A internet é um prato cheio de receitas incríveis esperando para serem descobertas. Então, que tal dar uma espiada nas novidades e se surpreender com as delícias que estão te esperando? Vamos nessa?

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de Leite Sabor Caseiro Irresistível em Casa

    Pao-de-Leite-Sabor-Caseiro-Irresistivel-em-Casa-Receitas-e-Cozinha

    Se você quer ter uma experiência com muito sabor caseiro, o Pão de Leite é a pedida certa. A massa é super macia e fofinha, é uma opção mais que perfeita para degustar na hora do lanche e sua origem tem como base diversas cozinhas ao redor do mundo. Assim, seja para um café da manhã completo ou um lanche da tarde, este pão é sempre uma escolha deliciosa.

    Esta receita possui um modo de preparo moderado e seu tempo para ficar pronto é de uma hora. A receita rende cerca de 10 porções, perfeito para compartilhar com todos que você ama. Siga o passo a passo completo no Receitas e Cozinha e prepare-se para receber muitos elogios.

    Ingredientes

    • 1 pitada de sal
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 3 unidades de ovos
    • 6 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
    • 20 gramas de fermento biológico seco
    • 450 ml de leite morno
    • 1 ovo batido para pincelar

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, em um tigela ou um bowl grande combine os ingredientes: farinha de trigo, sal e açúcar. Logo após, adicione o fermento à mistura e mexa bem.

    Passo 2: Posteriormente, incorpore os ovos, a margarina e o leite morno. Dica: certifique-se de o leite não deve estar muito quente.

    Passo 3: Então, com as mãos, comece a misturar e sovar bem a massa na tigela.

    Passo 4: Assim, transfira a massa para uma superfície lisa e continue sovando por aproximadamente 10 minutos ou até que fique lisa e uniforme.

    Passo 5: Retorne com a massa para o bowl, cubra com plástico ou um pano e deixe descansar por pelo menos 50 minutos.

    Passo 6: Desse modo, após esse tempo, divida a massa em pedaços iguais. Escolha o tamanho e formato que preferir.

    Passo 7: Em seguida, modele cada pedaço de massa no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.

    Passo 8: Mais uma vez, cubra os pãezinhos novamente e deixe descansar por mais 40 minutos ou até dobrarem de tamanho.

    Passo 9: Por fim, pincele cada pãozinho com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Experimente adicionar sementes de gergelim ou de papoula na parte superior dos pães antes de assar. Isso vai dar um toque crocante e saboroso.

    Dica 2: Se você gosta de pães com sabor mais intenso, pode substituir metade da farinha de trigo por farinha integral. Isso vai dar um sabor mais robusto ao seu pão.

    Gostou da Receita?

    Muito obrigado por acompanhar esta deliciosa receita até aqui! Se você decidiu colocar a mão na massa e preparar o Pão de Leite, adoraríamos saber como foi a sua experiência. Deixe um comentário contando tudo para nós. Estamos ansiosos para ler suas aventuras na cozinha.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Quer continuar descobrindo novas receitas deliciosas? Não deixe de explorar nossas últimas postagens. Temos certeza que você encontrará algo que irá despertar ainda mais seu amor pela culinária.

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  • Pão de Liquidificador Simples a Hora que Você Quiser

    Pão de Liquidificador Simples a Hora que Você Quiser

    Pão de Liquidificador Simples e Fresquinho a Hora que Você Quiser - Receitas e Cozinha

    Descubra o encanto da simplicidade na cozinha com o pão de liquidificador. Assim, essa é uma receita que traz o aconchego do pão caseiro, preparado de forma simples e rápida. Ideal para aqueles momentos em que queremos desfrutar de um pão fresquinho e saboroso, sem complicações.

    Preparar o pão de liquidificador é uma experiência gratificante. O preparo leva cerca de 45 minutos e rende 10 porções. Desse modo, menos de uma hora, você terá um pão dourado, com aroma irresistível e sabor que nos remete à casa da vovó. Aproveite a jornada culinária, siga as etapas com carinho e permita que o Receitas e Cozinha seja seu guia nessa jornada deliciosa. Veja em seguida.

    Ingredientes

    • 2 ovos inteiros
    • 1 xícara e 1/4 de leite integral morno
    • 1/4 de xícara de chá de açúcar refinado
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 sachê de fermento para pão granulado

    Modo de Preparo

    Passo 1: No liquidificador, combine os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. Bata por cerca de 1 minuto e meio, até obter uma mistura homogênea.

    Passo 2: Em seguida, transfira a mistura para um recipiente e adicione duas xícaras de farinha de trigo. Misture muito bem, use uma colher de pau se achar necessário. 

    Passo 3: Logo após, incorpore a última xícara de farinha e adicione o fermento. Siga mexendo até ficar muito bem incorporado.

    Passo 4: A massa terá uma consistência mais mole, o que é normal. Despeje-a em uma forma untada de 25 cm e deixe-a crescer por aproximadamente 30 minutos.

    Passo 5: Pré-aqueça o forno e, em seguida, coloque a forma com a massa para assar em forno médio. Aguarde até que o pão esteja dourado, cerca de 30 minutos.

    Passo 6: Desfrute do aroma irresistível e do sabor caseiro do seu pão de liquidificador. É aconchego em cada fatia.

    Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

    Dica 1: Experimente adicionar queijo ralado à massa antes de assar, para um toque extra de sabor.

    Dica 2: Após assar, pincele a superfície do pão com manteiga derretida e salpique ervas aromáticas para um toque de frescor.

    Gostou da Receita? 

    Esperamos que desfrute do seu delicioso pão de liquidificador. Compartilhe conosco sua experiência ao prepará-lo, adoraríamos ouvir como foi a sua experiência.

    Confira as Melhores Receitas da Internet 

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  • Pão de Massa Mole Rápido Perfeito com Cafezinho

    Pão de Massa Mole Rápido Perfeito com Cafezinho

    Pão de Massa Mole Rápido e Simples Para Apreciar com Aquele Cafezinho - Receitas e Cozinha

    Que tal aprender como fazer um pão de massa mole que derrete na boca e é perfeito para qualquer momento do dia, principalmente com um cafezinho passado na hora? Então, essa receita irresistível que vai conquistar o seu paladar com sua textura macia e sabor autêntico.

    Com um preparo descomplicado, o pão de massa mole é ideal para iniciantes na cozinha. Assim, em apenas algumas etapas simples, com cerca de 2 horas e rendimento de 6 porções, você estará saboreando um pão fresquinho e delicioso. Então, aproveite o tempo estimado de preparo rápido e crie memórias gastronômicas incríveis. Quer descobrir como fazer? Acesse o Receitas e Cozinha e mergulhe nessa experiência culinária!

    Ingredientes

    • ½ quilo de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 1 envelope de fermento biológico seco 
    • ¼ xícara de água morna 
    • 1 copo americano de leite integral morno 
    • 1 colher de sopa de açúcar

    Modo de Preparo

    Passo 1: Comece misturando a farinha e o sal em uma tigela grande. Uma dica é peneirar a farinha para obter um pão mais leve e fofinho, especialmente se usar farinha de trigo tipo 1. 

    Passo 2: Logo após, dissolva o fermento e o açúcar na água morna. Aguarde até formar uma espuminha, indicando que o fermento está pronto. 

    Passo 3: Em seguida, abra um buraquinho no centro da farinha na tigela e adicione a mistura de fermento, além do leite e manteiga. Comece misturando do centro para fora com uma colher e, depois, com as mãos. 

    Passo 4: Amasse bem por 1-2 minutos, até que a massa desgrude das mãos. Então, modele em uma bola, cubra e deixe crescer por cerca de 1 hora. 

    Passo 5: Após o crescimento, modele a massa em um rolinho e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Pincele manteiga derretida e aguarde mais 30 minutos a 1 hora para crescer. 

    Passo 6: Assim, pré-aqueça o forno a 180ºC e asse o pão por aproximadamente 45 minutos, até que esteja dourado e crescido. 

    Passo 7: Retire do forno, deixe esfriar em uma grade e pronto pode servir.

    Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

    Dica 1: Peneire a farinha para um pão mais leve e fofinho. A farinha de trigo tipo 1 é ideal, proporcionando melhores resultados. 

    Dica 2: Pré-aqueça o forno a 180°C para um aroma irresistível durante o cozimento. Essa etapa opcional deixará seu pão ainda mais delicioso e dourado.

    Gostou da Receita? 

    Agradecemos por acompanhar nossa receita de Pão de Massa Mole. Conte-nos nos comentários como foi a sua experiência preparando essa delícia em casa. Seja parte da comunidade Receitas e Cozinha!

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    Enfim, explore nossos posts mais recentes e descubra outras receitas incríveis para encantar seu paladar. Seja bem-vindo a um mundo de sabores e experiências culinárias únicas.

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