O Pão de Cebola de Liquidificador é uma receita incrível que une sabor e praticidade, perfeita para quem busca um lanche rápido e delicioso. Com todas as características do sabor da cebola e uma massa macia, este pão é ideal para acompanhar refeições ou servir como aperitivo. Além disso, o preparo no liquidificador simplifica o processo, tornando-o acessível a todos.
O preparo do pão leva cerca de 45 minutos e rende aproximadamente 10 porções. O segredo está em combinar os ingredientes corretamente e assar até dourar. Então, venha para o Receitas e Cozinha e descubra todos os detalhes dessa receita maravilhosa que conquistará você e seus convidados.
Ingredientes do Pão de Cebola de Liquidificador
- 2 copo e ½ de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- ½ cebola
- 2 ovos
- ½ copo de leite
- 70 ml de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- salsinha a gosto
Modo de Preparo do Pão de Cebola de Liquidificador
Primeiramente, inicie picando a salsinha em pequenos pedaços e descascando e cortando a cebola em quatro partes.
Logo após, coloque no liquidificador a cebola, a salsinha, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar. Bata os ingredientes selecionados por aproximadamente dois minutos.
Uma vez que os ingredientes estão bem misturados, adicione o leite e continue batendo até que a mistura se torne homogênea.
Assim, para o próximo passo, separe a farinha de trigo em duas partes iguais. Adicione metade da farinha no liquidificador e misture bem.
Então, transfira a mistura para uma travessa e vá adicionando o restante da farinha de trigo aos poucos, misturando sempre. Certifique-se de incorporar bem a farinha à mistura. Adicione o fermento, por último, e misture novamente.
Posteriormente, unte uma forma pequena com óleo e farinha de trigo. Transfira a massa para a forma untada e espalhe com uma colher molhada em água.
Desse modo, leve a fôrma ao forno preaquecido a 200°C e deixe o pão assar por 35 minutos ou até dourar.
Por fim, retire o pão do forno e passe manteiga por cima do pão ainda quente.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
- Cebolas caramelizadas: para realçar o sabor da cebola no pão, caramelize-as antes de adicioná-las à massa, garantindo um toque especial e adocicado.
- Escolha o fermento certo: utilize fermento biológico seco para garantir que a massa cresça adequadamente e fique macia e deliciosa.
- Ajuste o sal: prove a massa antes de assar e ajuste a quantidade de sal conforme seu gosto, garantindo um sabor equilibrado e agradável.
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Esperamos que você aproveite nossa receita de Pão de Cebola de Liquidificador e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares. Agradecemos por chegar até aqui e convidamos você para deixar um comentário contando como foi a experiência na preparação do pão. Estamos ansiosos para saber o que você achou.
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