É fácil encontrar alguém que não seja apaixonado por um pãozinho de batata bem feito e para esse dia tão especial de Dia das Mães separamos essa receita prática de pão de batata na Airfryer que é super rápida de fazer para que você não perca tempo na cozinha e possa aproveitar ainda mais sua mamãe.
Assim, esta receita possui o tempo de preparação total de apenas 1 hora, além de servir muito bem a mamãe e mais 14 convidados que vão te elogiar muito pelo lanchinho. Então, para aprender o truque deste pãozinho de batata, vamos ao passo a passo aqui do Receitas e Cozinha que ensina tudo que você precisa.
Ingredientes do Pão de Batata na Airfryer
- 1 xícara de chá de purê de batata (cozidas e amassadas)
- 1 xícara de chá com um ovo e leite morno, juntos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá e ½ de sal
- 1 gema para pincelar
- 2 colheres de chá e ½ de fermento biológico seco ou 2 tabletes de fermento fresco
- recheio de sua preferência
Modo de Preparo do Pão de Batata na Airfryer
- Primeiramente, junte todos os ingredientes em uma tigela para misturar, depois sove bem para obter uma massa macia e lisa.
- Em seguida, com a massa devidamente preparada, divida em 16 partes iguais e modele com a palma da mão em formato de pãezinhos. Dica: se pretender rechear basta achatar a massa, colocar o recheio e fechar unindo as bordas para o centro.
- Posteriormente, coloque os pãezinhos em uma assadeira untada com azeite ou óleo com espaço para não se misturarem. Assim, pincele com gema e cubra com plástico para descansar por cerca de 20 a 30 minutos.
- Por fim, retire e leve 4 pãezinhos de cada vez para assar na AirFryer, programe por 10 minutos a uma temperatura de 180°C.
Além disso, você pode manter esses pães de batatas depois de assados, congelados por cerca de 3 meses e aquecê-los na hora de consumir.
Assim, também pode ser armazenado crus e cobertos na geladeira por até 3 dias, quando retirar, aguarde voltar para a temperatura ambiente e leve para a Airfryer.
Dicas do Chef
Para esta receita ficar ainda mais prática siga a nossa Especial de Dias das Mães. Com uma das melhores máquinas de pães o preparo fica muito mais simples, basta colocar todos os ingredientes na forma da máquina e programar no ciclo Amassar ou Massa e deixe bater por pelo menos 30 minutos.
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Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Pão de Batata na Airfryer, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.
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*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.