Se você está naquela correria do dia a dia e precisa de uma receita simples e prática para o lanche, então sem dúvida alguma a sua melhor escolha será o nosso Bolo de Banana na Frigideira, que vai exigir pouquíssimo tempo na cozinha e garantir uma refeição digna de vários elogios. Desse modo, o tempo de preparo é de apenas 15 minutos e serve facilmente aproximadamente 8 convidados.
Esse bolo fica com um aspecto mais úmido no meio devido a banana, deixando o lanche muito mais cremoso, vale muito a pena experimentar. Então, vamos deixar de conversar e seguir aqui com o Receitas e Cozinha para conferir todo o processo de confecção.
Ingredientes do Bolo de Banana na Frigideira
- 2 ovos
- 10 colheres de sopa de leite
- 2 unidades de banana bem madura
- 6 colheres de sopa de farinha integral ou farinha branca
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Banana na Frigideira
- Primeiramente, comece descascando as bananas e esmagando-as em um prato com ajuda de um garfo.
- Em seguida, acrescente os ovos e continue batendo com o garfo até que os ingredientes estejam incorporados.
- Logo após, coloque o leite, ao poucos, na mistura e misture até obter uma massa homogênea.
- Posteriormente, acrescente o fermento em pó, a farinha de trigo e continue fazendo o necessário para obter a massa toda homogênea.
- Desse modo, unte com manteiga uma frigideira antiaderente e despeje a massa. Assim, em fogo baixo, deixe cozinhar até começar a ficar seco, isso pode demorar cerca de 8 minutos.
- Por fim, vire o bolo e deixe cozinhar por mais 2 minutos, retire o seu bolo de banana da frigideira, espere esfriar e sirva à mesa a todos.
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Agora que você aprendeu a preparar esta super receita de Bolo de Banana na Frigideira, que tal comentar aqui abaixo o que achou? Aliás, adoramos saber de tudo, desde como foi o passo a passo, até ao resultado, então compartilhe sua opinião conosco.
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