A Massa Branca para Bolo é uma receita incrível para quem ama fazer um quitute saboroso para a hora do lanche. O melhor de tudo? Trouxemos um dos preparos mais simples e completos da internet a seguir.
O seu preparo demanda cerca de 40 minutos, e com um rendimento total de 12 porções, sem dúvidas, vai ter lanchinho para todos em casa. Desse modo, confira e faça, pois a facilidade desse passo a passo que o Receitas e Cozinha trouxe hoje, vai te surpreender.
Ingredientes da Massa Branca para Bolo
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 ml de leite
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara e ½ de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo da Massa Branca para Bolo
Passo 1: Primeiramente, comece batendo todos os ovos em uma batedeira. O processo pode começar em velocidade baixa e depois subir até a média.
Passo 2: Desse modo, enquanto bate, aproveite para incorporar o açúcar gradualmente até alcançar um creme esbranquiçado. Aqui, basta bater durante 3 minutos.
Passo 3: Então, pode derreter a manteiga e juntá-la ao creme. Além disso, adicione gradualmente a farinha de trigo, peneirando e intercalando com o leite.
Passo 4: Assim, é hora de misturar, mas com delicadeza para não tirar o ar do creme, cujo ponto que queremos é um homogêneo.
Passo 5: Em seguida, vamos dar o toque final com o fermento em pó, e misturar com uma espátula. Agora, você só precisa untar e enfarinhar uma forma de 20×20, recomendamos que seja uma com fundo falso.
Passo 6: Por fim, vamos levar ao forno preaquecido a 180°C, em um processo que leva entre 35 e 40 minutos. Você também pode fazer o teste do palito para conferir, quando chegar ao ponto, basta esperar esfriar, desenformar e enfim rechear.
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Muitas pessoas adoram a receita da Massa Branca para Bolo, mas há um motivo claro, e é a sua simplicidade. E se aí também ficou tão bom quanto o nosso, deixe nos comentários abaixo o que achou, vamos amar saber de tudo.
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