Esse prato é perfeito para quem gosta de arriscar e inovar na hora de cozinhar. Seja para datas especiais, dias comuns, para receber amigos, familiares, ou até para fazer aquela comida especial para o marido e filhos. A maminha na cerveja preta traz essa versatilidade, e por esse motivo, o Receitas e Cozinha vai ensinar como você pode preparar.
Além disso, nós garantimos que todos vão se deliciar, pois essa é uma receita incrível. Se você ficou curiosa, é só continuar lendo até o final, pois além de um passo a passo descomplicado, daremos dicas de acompanhamentos. Dessa forma, você não tem mais desculpas para não testar esse prato hoje mesmo.
Ingredientes da Maminha na Cerveja Preta
- 1kg de maminha
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 folhas de louro
- 1 dente de alho picado
- 1 lata de molho de tomate
- 2 cervejas preta
- 1 pacote de creme de cebola
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Maminha na Cerveja Preta
Primeiramente, pegue uma frigideira e coloque o azeite para aquecer.
Em seguida, coloque a maminha e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
Logo após, sele todos os lados da carne, tempere e reserve.
Então, na mesma frigideira, refogue a cebola picada, acrescente o alho e doure.
Depois, adicione as folhas de louro, o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto, deixe levantar fervura e depois, reserve.
Posteriormente, coloque em uma panela de pressão a maminha e o molho de tomate já temperado, adicione as cervejas, o creme de cebola e misture.
Por fim, deixe na pressão por cerca de 40 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair e sirva-se e bom apetite!
Viu como é simples? Além disso, você pode fazer acompanhamentos como um bom arroz branco, salada fresca e até batatas coradas. Seu prato ficará divino, e todos irão repetir.
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Com a Maminha na Cerveja Preta, você dará um up na refeição, além de ser considerada uma Masterchef. Por isso, deixe seu feedback aqui, queremos saber sua experiência com essa receita.
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Lembre-se de curtir e compartilhar, assim, todos poderão preparar essa maravilha em casa também. Lembre-se de continuar nos acompanhando para mais dicas.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.