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Tag: maçã caramelizada

  • Bolo de Maçã Caramelizada para os Amantes da Fruta

    Bolo de Maçã Caramelizada para os Amantes da Fruta

    Bolo de Maçã Caramelizada para os Amantes da Fruta

    Para quem gosta de frutas, vale a pena aprender novas receitas principalmente quando se trata do preparo de bolos. Por isso, o Bolo de Maçã Caramelizada foi a receita que escolhemos a dedo para que você possa degustar hoje com muito prazer. O sabor adocicado da maçã é o diferencial neste de bolo que possui um fácil preparo.

    Não é sempre que optamos por lanches com frutas, mas este bolo é a prova da combinação perfeita na hora que bate aquele desejo por uma sobremesa com frutas. Além disso, o seu tempo de preparo aproximado é de 25 minutos e pode render até 10 fatias super cremosas. Então, confira o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e já chame toda a família, pois ele fica pronto rapidamente.

    Ingredientes do Bolo de Maçã Caramelizada

    • 1 maçã
    • 2 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de açúcar para caramelizar

    Modo de preparo do Bolo de Maçã Caramelizada

    • Primeiramente, comece a receita batendo os ovos com o açúcar e a margarina, em um liquidificador
    • Em seguida, adicione o leite e a farinha e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
    • Logo após, acrescente as claras em neve e o fermento. Dica: novamente, misture bem todos os ingredientes para que possam incorporar bastante. 
    • Assim, para caramelizar adicione em uma panela o açúcar e coloque em fogo baixo para que caramelize devagar.
    • Desse modo, coloque o caramelo em uma forma untada e as maçãs fatiadas e polvilhadas com canela.
    • Então, despeje a massa por cima das maçãs e do caramelo. Assim, leve para assar por aproximadamente vinte minutos em temperatura média a 180°C e depois reduza para 160°C por mais dez minutos. Dica: preaqueça o forno por dez minutos antes de colocar a massa para assar.
    • Por fim, retire o bolo do forno, aguarde amornar, desenforme e sirva à mesa.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    O Bolo de Maçã Caramelizada pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou mesmo para substituir o jantar. Ele é gostoso, leve e sacia bastante. Além disso, quando quiser inovar, pode trocar as maçãs por bananas.

    De fato, a presença da fruta faz toda diferença e é o grande diferencial no preparo dessa receita. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber.

    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Maçã do Amor Super Crocante Para os Apaixonados

    Maçã do Amor Super Crocante Para os Apaixonados

    Maçã do Amor Super Crocante Para os Apaixonados - Receitas e Cozinha

    Os festejos juninos estão chegando e já está na hora de começar a organizar o cardápio da sua festa. E um dos doces que não pode faltar é a Maçã do Amor, elas são muito lindas, saborosas e levam poucos ingredientes. Essa receita pode ser também servida em festas de aniversário, comemorações ou quando você estiver com uma simples vontade de comer um docinho rápido e gostoso.

    Assim, você não precisa mais esperar chegar o mês de junho para comer Maçã do Amor, porque você irá aprender a fazer de forma prática aí na sua casa sempre que estiver com vontade. Então, acompanhe aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo para fazer essa gostosura.

    Ingredientes da Maçã do Amor

    • 10 maçãs médias
    • 250 ml de água
    • 1 colher de sopa de vinagre de álcool
    • 1 colher de sopa de corante em pó vermelho
    • 500 gramas de açúcar

    Modo de Preparo da Maçã do Amor

    • Primeiramente, comece colocando em uma panela de fundo grosso a água, o vinagre, o açúcar e o corante. Então, misture tudo delicadamente e leve ao fogo baixo.
    • Logo após, aguarde a mistura cozinhar por aproximadamente 15 minutos e enquanto isso não mexa a calda para não passar do ponto.
    • Assim, com um termômetro de cozinha verifique se a calda está no ponto quando atingir uma temperatura de 145°C. Dica: caso não possua um termômetro de cozinha, coloque uma pequena quantidade da calda em um prato e aguarde secar. Então, pegue a calda cristalizada e solte sutilmente no prato se ouvir um barulho de vidro estará no ponto certo.
    • Posteriormente, lave as maçãs em água corrente, seque-as e espete um palito de sorvete no centro, a partir de onde sai o talo.
    • Logo em seguida, banhe as maçãs com a calda e coloque-as de cabeça para baixo em uma base lisa e untada com manteiga.
    • Por fim, reserve as maçãs até secar, você pode polvilhar com coco ralado ou granulado de chocolate para dar um toque a mais. Assim, basta servir e se deliciar.

    Gostou? Confira Mais Receitas Apetitosas

    Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Canjica Cremosa, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.