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  • Xarope de Gengibre com Limão da Vovó é Poderoso

    Xarope de Gengibre com Limão da Vovó é Poderoso

    Xarope de Gengibre com Limão da Vovó é Poderoso

    Sabe aquela tosse que não te larga de jeito algum? Vamos te apresentar uma receita de Xarope de Gengibre com Limão que vai te fazer bem melhor. Desde a época das nossas avós, o xarope é bastante consumido por ser uma bebida quente que auxilia no processo de limpeza da garganta reduzindo a tosse.

    Assim, este grande aliado traz benefícios para a saúde e é bem saboroso. Além disso, o tempo necessário para preparar esse chá é de apenas 5 minutos, podendo servir até 3 xícaras. Então, confira os ingredientes necessários e siga o passo a passo completo do Receitas e Cozinha para acabar com a fama de que chás são ruins.

    Ingredientes do Xarope de Gengibre com Limão

    • 1 pedaço de gengibre 
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 3 rodelas de limão
    • 3 colheres de chá de mel
    • 1 alho descascado 
    • 2 copos de água

    Modo de preparo do Xarope de Gengibre com Limão

    Primeiramente, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo alto para queimar ou caramelizar. Dica: se preferir uma bebida mais saudável substitua o açúcar industrializado por mel natural.

    Em seguida, acrescente a água e misture um pouco.

    Logo após, adicione o restante dos ingredientes e depois de levantar fervura, deixe em fogo médio por cinco minutos. Dica: o ponto chave aqui é desligar o fogo para que possa acontecer a infusão do xarope.

    Assim, transfira a mistura para uma garrafa e conserve na geladeira.

    Restrições: essa bebida não deve ser consumida em excesso por pessoas com pressão alta, pois o gengibre possui substâncias que contribuem para o aumento de pressão.

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    O Xarope de Gengibre com Limão possui uma má fama de bebida forte e sem graça, mas ao contrário do que se diz, é uma bebida bem saborosa e que ajuda na tosse, gripe, resfriado e faz toda diferença, inclusive, na dor de garganta.

    Portanto, não perca mais tempo e deixe essa tosse de lado com este xarope da época das nossas avós. Lembre-se que se os sintomas persistirem, o recomendado é procurar um médico de imediato, tudo bem? Aproveite todo sabor deste xarope.

    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Sopa de Abóbora com Gengibre para se Aquecer no Frio

    Sopa de Abóbora com Gengibre para se Aquecer no Frio

    Sopa de Abóbora com Gengibre para se Aquecer no Frio - Receitas e Cozinha

    Nessa época fria, nada melhor do que ficar embaixo das cobertas e assistir um filme. Mas, é normal que aquela fome inesperada apareça e é claro, que uma comida bem quentinha cai muito bem. Por isso, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita leve, prática e muito saborosa para incrementar seu cardápio neste frio e estamos falando da Sopa de Abóbora com Gengibre.

    Assim, essa é uma combinação perfeita, que rende até 4 porções e leva apenas algumas horinhas para ficar pronta e ainda podendo ser feita com ingredientes que são fáceis de encontrar no supermercado. Então, sem mais enrolações, vamos ao passo a passo.

    Ingredientes da Sopa de Abóbora com Gengibre

    • ½ de abóbora japonesa
    • 1 cebola
    • 3 talos de capim cidreira
    • Um pedaço de 5 cm de gengibre
    • 1 ½ litro de água
    • 3 dentes de alho
    • azeite a gosto

    Modo de Preparo da Sopa de Abóbora com Gengibre

    • Primeiramente, lave a abóbora. Em uma panela, coloque 2 xícaras de água, a abóbora, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 10 minutos.
    • Em seguida, lave e fatie o gengibre, não é necessário descascar. Descasque o alho, a cebola, e corte a cebola em 4 partes.
    • Então, coloque a abóbora pré cozida em uma tábua, retire a casca e deixe a água do cozimento reservada.
    • Logo após, corte a abóbora em cubos, e retorne para a panela com água. Acrescente o gengibre, o alho, a cebola, o capim e o restante da água. Tampe a panela, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.
    • Assim, retire os talos do capim, coloque o cozido no liquidificador, tempere com sal e pimenta e bata. É importante segurar a tampa.
    • Por fim, volte a sopa para a panela, se preferir tempere com mais sal e pimenta. Agora regue com fio de azeite e sirva!

    A dica, é que você pode bater em etapas caso o liquidificador não comporte. Caso queira servir de uma maneira um pouco fora do tradicional, você pode optar pela xícara, e acrescentar canela e cebolinha.

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    A Sopa de Abóbora com Gengibre é ideal para inovar e aquecer o corpo, por isso, não deixe de colocar essas dicas em prática, além de curtir e compartilhar.

    Também, não se esqueça de deixar seu feedback aqui nos comentários, além de continuar nos acompanhando, é sempre um prazer ter você por aqui.

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  • Chá de Gengibre e Limão para Mais Saúde Aprenda

    Chá de Gengibre e Limão para Mais Saúde Aprenda

    Chá de Gengibre e Limão para Mais Saúde Aprenda - Receitas e Cozinha

    Certamente você já deve ter visto esta combinação de gengibre com limão? Este chá de gengibre e limão é a dupla perfeita para acelerar o metabolismo e ajudar na queima das gordurinhas.

    Estes ingredientes são muito associados ao combate da gripe e resfriados, mas o que poucos sabem é que por conterem propriedades termogênicas e diuréticas são altamente recomendadas para quem quer desinchar a barriga, combater a celulite e a queimação de gordura de forma natural.

    O truque para preparar esta receita de chá de gengibre com limão e usufruir de todos os benefícios,  você encontra aqui no Receitas e Cozinha.

    Ingredientes do Chá de Gengibre e Limão

    • 2 colheres (sopa) de mel (opcional)
    • 1 litro de água
    • 2 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado ou em rodelas
    • 1 limão

    Modo de Preparo do Chá de Gengibre e Limão

    Antes de tudo, comece colocando a água no fogo médio para ferver.

    Em seguida, acrescente o gengibre, tampe e deixe por cerca de 5 minutos. Dica: se preferir um sabor de gengibre bem mais apurado, acrescente 3 colheres de sopa do gengibre ralado.

    Posteriormente, lave bem o limão e sem descascar corte em rodelas. Então, leve para a panela, volte a tampar e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos, aproximadamente.

    Assim, desligue o fogo e espere o chá esfriar um pouco.

    Por fim, coe, dissolva o mel e tome ainda quente ou morno pela manhã, ainda em jejum, para usufruir o mais rápido de todos os benefícios do chá.

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Chá de Gengibre e Limãodeixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

    Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.