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  • Farofa de Banana da Terra Não Dá para Resistir Veja

    Farofa de Banana da Terra Não Dá para Resistir Veja

    Farofa de Banana da Terra Não Dá para Resistir Veja - Receitas e Cozinha

    Sem dúvida esta receita de farofa de banana da terra irá te surpreender com o sabor e fazer você querer sempre repetir o preparo para acompanhar a refeição. Pode ser uma combinação inusitada mas que dá super certo, é saborosa e fácil de fazer.

    Assim, para esta receita você vai precisar de apenas 15 minutos, além de servir muito bem 6 porções que vão elogiar muito essa farofa. Então, para aprender como fazer, vamos ao passo a passo aqui do Receitas e Cozinha que ensina exatamente o segredo.

    Ingredientes da Farofa de Banana da Terra

    • 6 colheres de sopa de manteiga
    • 1 colher de chá de sal
    • 3 bananas da terra sem casca e picadas
    • 1 cebola roxa ou branca picada
    • 1 xícara e ½ de farinha de milho
    • salsinha, cebolinha e outros temperos a gosto
    • uva passas (opcional)

    Modo de Preparo da Farofa de Banana da Terra

    • Antes de tudo, coloque três colheres de manteiga para derreter completamente em uma panela.
    • Em seguida, pique a cebola e acrescente na panela, mexa bem até dourar. Dica: para que a receita fique ainda mais saborosa, use a cebola roxa se possuir em casa.
    • Posteriormente, acrescente as bananas da terra picadas na panela e deixe-as fritar. Assim, que estiverem fritas, acrescente o restante da manteiga e aguarde derreter.
    • Então, coloque a farinha e se quiser as uvas passas para variar no sabor, acerte o sal e misture bem.
    • Por fim, apague o fogo, acrescente a cebolinha, a salsa e os outros temperos da sua preferência e misture tudo para finalizar e servir essa farofa deliciosa.

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    Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Farofa de Banana da Terra, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Farofa de Castanhas Essa Vai Dar o que Falar Por Aí

    Farofa de Castanhas Essa Vai Dar o que Falar Por Aí

    Farofa de Castanhas Essa Vai Dar o que Falar Por Aí - Receitas e Cozinha

    Na gastronomia moderna, os grãos oleaginosos estão cada vez mais presentes nas receitas, principalmente em receitas veganas e vegetarianas. A castanha, por exemplo, pode ser preparada de diversas formas, como é o caso da farofa de castanhas. 

    Como um prato principal ou como um acompanhamento de proteínas, a farofa de castanhas é uma ótima fonte de vitaminas para aqueles que não consomem carne ou outros alimentos de origem animal.

    Assim, para além de todas estas propriedades, a farofa de castanhas tem um preparo bastante fácil, podendo ser feita em poucos minutos. No passo a passo a seguir aqui do Receitas e Cozinha você pode acompanhar a lista de ingredientes e o modo de preparo.

    Ingredientes da Farofa de Castanhas

    • 50 gramas de castanha-de-caju torrada
    • 50 gramas de castanha-do-pará
    • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
    • 50 gramas de manteiga
    • 1 haste de aipo
    • sal a gosto

    Modo de Preparo da Farofa de Castanhas

    • Inicialmente, triture no processador ou em um liquidificador, as castanhas-do-pará. 
    • Após isso, retire a castanha do processador e misture-a com a farinha de mandioca.
    • Em seguida, coloque a manteiga em uma frigideira e leve-a ao fogo com manteiga. 
    • Então, quando a manteiga estiver derretida, adicione na frigideira a farinha com as castanhas. Adicione sal a gosto nos ingredientes.
    • Na sequência, mexa todos os ingredientes até tostar.
    • Com isso, retire a frigideira do fogo e reserve a farofa em um recipiente.
    • Assim, corte o talo do aipo em pedaços pequenos e junte a farofa. 
    • Por fim, adicione algumas folhas do aipo e sirva em seguida.

    Como já foi dito anteriormente, a receita de farofa de castanhas é ideal para ser servida como prato principal da refeição, mas também faz as vezes de acompanhamento de carnes e feijões, por exemplo.

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    De qualquer forma, é uma ótima opção do nosso cardápio para consumir no dia a dia. Você gostou da receita? Então nos conte o que achou nos comentários e siga nos acompanhando para saber mais receitas.

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