Não é novidade que existem diversos recheios para bolos. Mas, você já ouviu falar do creme belga para recheio de bolo? Se você ainda não, esse artigo é para você. Pois hoje, o Receitas e Cozinha vai ensinar como preparar essa maravilha, além de dar algumas dicas, para que você possa ter mais um diferencial na hora de preparar seu bolo.
Além disso, o creme belga é doce e suave, que, se preparado no ponto certo, pode ser utilizado em outras receitas. Mas isso, vamos mostrar somente ao final. Sem mais demora, vamos ao passo a passo super prático.
Ingredientes do Creme Belga para Recheio de Bolo
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 500ml de leite
- 100 gramas de chocolate branco picado
- 3 colheres de sopa de leite em pó
Modo de Preparo do Creme Belga para Recheio de Bolo
- Primeiramente, pegue uma panela e dissolva o amido de milho no leite. Em seguida, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite, leve ao fogo baixo e mexa até que ele engrosse.
- Logo após engrossar, desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até que incorpore.
- Então, transfira para uma tigela.
- Assim, cubra a tigela com o plástico filme e deixe esfriar.
- Posteriormente, bata na batedeira por cerca de 5 minutos e leve para a geladeira.
- Por fim, seu creme está pronto e pode ser utilizado.
A dica é que você pode utilizar em outras sobremesas, como tortas, pães, ou qualquer outro doce de sua preferência, deixe a imaginação fluir! Você também pode armazená-lo no freezer, caso queira utilizá-lo em outro momento. Basta colocá-lo em uma bolsa grossa vedada.
Além disso, o preparo é de apenas 25 minutos e serve até 6 porções. Desse modo, você dará um up nas suas sobremesas muito mais rápido, priorizando a sobremesa principal, além de manter sua cozinha super organizada, por se tratar de um creme fácil.
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Com o Creme Belga para Recheio de Bolo, seus bolos serão irresistíveis. Agora, basta colocar essa receita em prática e depois, deixar seu feedback aqui nos comentários, pois queremos saber de todos os detalhes.
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